肉铺的老板早就和林初夏熟悉,早早把他需要的肉打包好了。肥瘦相间的五花肉再加上前臀尖的梅花肉,都是做馅儿的好地方。林初夏把钱给了老板,看到旁边一大盆猪下水,“这一副怎么卖?”老板看了一眼,笑呵呵道,“这个不值钱,没有猪头,你要的话给一块钱拿走。”一整幅下水一般包括猪头,4只猪脚,整只猪的内脏。猪头虽然算做下水,和猪内脏一样是上不了席面的下等...