就是正月，近江海鲜大排档还是有几家开门的，天气冷，又点了谭淑珍最喜欢吃的清蒸梭子蟹，毛行长建议喝点酒，谭淑珍就没有拒绝，毛行长让老板来了两瓶加饭酒，加热，加了姜丝和鸡蛋，热腾腾地上来。加饭酒是糯米酒，有和血、行气的功能，对嗓子没有白酒那么刺激，剧团里的人平时喝的，都是加饭酒，包括谭淑珍的父亲老谭，以前演出，会在后台放一搪瓷杯的加饭酒，上台之前，习惯掀开杯盖，闷一口加饭酒后再上去...