赵敏俊首先感受到的不是惊喜或快乐。他很恼火。他全神贯注于食物，不想被警报分散注意力。
“它符合你的口味吗？”
“一开始并不熟悉。但是当我吃的时候，我能够更加享受它。这是我在美国吃的第一道菜。”
“那么当有人提到美国时，你首先会想起我做的饭。这是一种荣誉。”
简说着笑了。赵敏俊，在对她微笑后，再次把注意力集中在食物上。肉上用了什么？它看起来不像盐那么普通。在配料窗口上，香草和盐是分开的，但是他不知道是否使用了香草盐。草药的咸味和香味太多了，它们似乎是混合在一起的。当他感觉到这种微妙的差异时，他不知道为什么，但感到很高兴。他觉得自己的舌头受过训练。
【你注意到盐和草药混合在一起，发现了草药盐。]
[你的美味体验增加。]
当报警窗口出现时，他可以再次确认。尝过之后，你会更清楚地感觉到它的味道。药草盐的独特味道似乎触动了他的心。赵敏俊慢慢地品尝着嘴里的热肉汁。与此同时，他很快地阅读了食谱。
这比他想象的还要普通。你把炒洋葱、鸡蛋、面包粉和碎牛肉混合在一起。所用的碎牛肉不同于通常使用的汉堡牛排。这不是剁碎的肉，而是碎肉，所以在咀嚼时，你可以更浅地感觉到肉，同时牛肉汁感觉更丰富。
就连它没有用猪肉这一点都不一样。在韩国，你把剁碎的猪肉和牛肉以1:1的比例混合在一起。所以猪肉的柔软倾向于保持牛肉的浓郁风味，但是这个汉堡里没有猪肉。也许正因为如此，他感到更加陌生。
在那之后，食谱上接下来的步骤就很普通了。你在油锅上煎汉堡牛排，在棕色酱汁上放一些胡椒，然后放在汉堡上。对于一个没有任何秘密准备来获得6分的菜来说，也许这意味着它是一个本质上基本的菜。
在吃了一半汉堡牛排后，赵敏俊把他的叉子移到了奶酪通心粉上。
他不知道如果他吃了两道味道很浓的菜，最后会是什么味道，所以他故意先吃味道最淡的汉堡牛排。
老实说，通心粉和奶酪不是赵敏俊喜欢的菜。他不喜欢味道太重的菜，确切地说，他不喜欢让他感到有压力的菜。他喜欢简单的口味而不是复杂的口味，喜欢简单的沙司或只有盐而不是混合了各种配料的沙司。
因此，赵敏俊觉得奶酪通心粉加了盐，味道太浓了。是不是在这个层面上，你不能融化奶酪，所以你必须把它煮沸。除此之外，还加了牛奶，真的，这不是一道简单的菜。
准确地说，通心粉和奶酪叫做通心粉和奶酪。简单地解释一下，你把黄油、奶酪和牛奶与通心粉一起煮，直到它沸腾。这就像一个美国topokki(辣软年糕)。只是它不辣，而是油腻。
然而，当他张开嘴吃一口时，感觉并不油腻。味道也和他在韩国尝过的不一样。它有点辣，还能感觉到清爽的香味。赵敏俊带着一丝钦佩张开了嘴。
“这通心粉和奶酪真好吃。这是我试过的最好的。”
“这是简自己做的菜。我们的女儿真的很喜欢它。”
卢卡斯说，并换上了笑容。食谱警报弹出来了，但赵敏俊继续分析他头上的味道。但看到胡椒的香气，他不禁皱起了眉头。因为里面连一颗黑火药都没有。
…….上面可能有白胡椒吗？”
“是的。你是对的。你的味觉真敏锐。通常情况下，人们甚至不会注意到。”
当然了。如果你能尝出胡椒的味道，但看不到，那就意味着它含有白胡椒。
白胡椒是通过蒸胡椒的黑皮和磨碎白核制成的。它的香味比普通的辣椒弱，但它通常被用来烹饪白色的菜肴。赵敏俊笑着说，好像他赢了一场智力竞赛。
“因为我打算成为一名厨师。”
“哦…那你是来尝几样菜的？”
“那是我的目的之一，但我想参加一个比赛。大厨师。”
“这我知道。我在电视上看过不少次。”
谈话停止了一会儿。赵敏俊把一些通心粉和奶酪放进嘴里，开始品尝它的味道。他对流经舌尖和口腔内侧顶部的奶酪香味没有感到排斥。辛辣的味道似乎是芥末。伴随奶酪而来的香草香味非常熟悉。欧芹。然而，他被酸味弄糊涂了，那甚至不是醋。
最后，赵敏俊承认失败。赵敏俊打开了他面前的食谱窗口，放大了配料部分。
[通心粉和奶酪配料]
通心粉，切达干酪，奶酪，黄油，面粉，牛奶，伍斯特郡酱，第戎芥末，欧芹，白胡椒。
伍斯特郡酱。在韩国称为乌斯特酱。赵敏俊这才知道酱的身份。这种调味汁是由洋葱、胡萝卜、芹菜等煮制而成的。有酸和咸的味道。对于赵敏俊来说，它有一种真正的异国情调。
他不知道这是不是一个普通的食谱。因为这是他平时不做的东西。即使他会做，他也不会用主要的食谱，而是会猜测并放一些牛奶、奶酪，还会看教程。油炸黄油和面粉制成的面糊是一种成分，如果适度地放在通心粉和奶酪上，它会使奶酪有弹性。
食谱很简单。煮完通心粉后，你把牛奶和面糊混合在一起，让它变长，然后在上面放上伍斯特酱、芥末和香料。下一步是放奶酪，然后是通心粉。乍一看，这似乎很复杂，但实际上并不难做到。
伍斯特酱是你亲手做的吗？
“是的。商业版有点缺乏味道。”
“我甚至无法想象我能感受到奶酪通心粉的这种浓郁味道。原来我……”
这是当赵敏俊试图继续他所说的话。他听到有人关入口的门。那一刻，卢卡斯的脸变得僵硬，好像他很紧张。
赵敏俊看着入口。一个金发的学生正走进房子。她似乎是一名中学生，但除此之外就很难知道了。
因为很难通过视觉来判断一个白人的年龄。她圆圆的蓝眼睛睁得很大，盯着卢卡斯。
“什么……..这是？”
“杰西。等等，我们和妈妈谈谈。”
“我在问你！那个人在这里干什么！”
杰西的眼睛在抽搐。赵敏俊被拉进了另一个家庭的争斗中，所以他只能紧张地坐着。
“杰西。先坐下。吃饭吧…。”
“我不要它！我不吃了！”
“你在客人面前干什么？这是做不到的。杰西。上楼去你的房间！”
简厉声喊道。杰西失望地瞪着卢卡斯。卢卡斯只能遗憾地看着杰西。杰西咬着嘴唇。
“我总是坏的那个。”
说完，讨论结束了。杰西跺着脚上楼了。可以听到砰砰的开门声，同时厨房里变得安静了。卢卡斯叹了口气说。
“我很抱歉。我白白把你牵扯进来了。”
“没事的。你不用道歉。”
赵敏俊说着挥了挥手。简上楼说她将与杰西交谈，只有卢卡斯和赵敏俊留在厨房。赵敏俊无声地叹了口气。
奶酪通心粉。这不是我能吃得更多的环境。
但是很好吃。
…
真好吃。
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