“口感呀。”陈宇自然吃过自家的火锅味道，说实话，味道一般。主要是父母是地道的南方人，南方这一边并没有太正宗的火锅。虽然开了火锅店，但火锅底料都是从其他地方进过来的。对于很多老牌火锅店来说，他们开了几十年火锅，就拿底料来说吧，不少老字号店都是自炒火锅底料。这也保证了他们独特的口感，与其他店不一样。如果从这方面来看，自家店确实比不上其他人。“...