李明远推开院门，笑容满面，只见玉心和秋竹在饭桌边托着下巴，眼巴巴地等他归来。
“哈哈，两位小仙女，我这不就回来了吗？今儿咱们涮火锅！”面对着俩人儿的苦瓜脸，李明远心里直打鼓。
玉心一跃而起，脸上乐开了花，“李大哥，买点菜怎么去了这么久？”
李明远摸摸鼻子，“嗯嗯，遇到点小事儿，所以耽误啦。你们怎么不先开动呢？”
秋竹翻了个白眼，“我也想啊，可玉心姐非说等你回来一起火锅，瞧我这肚子，饿得咕咕叫！”
李明远心头一暖，这傻丫头竟把自己的随口之言当了真，还拉上了秋竹。
“好啦，别嘟囔啦，今儿个让你们尝尝我的独家手艺！”他一脸得意，从篮子里拿出两颗大白菜，递给玉心，“去，洗巴洗巴。”自己则忙活着开始熬制汤底。
玉心已经准备了不少调料，虽然不齐全，但李明远心想，山寨版火锅也能香飘四溢。
“秋竹，快去准备些柴火和木炭来！”他一边忙活着汤底，一边吩咐。
“这柴火木炭的，要来干嘛呀？”秋竹满脸写着困惑。
“这不是明摆着的嘛，总不能让你吃生的吧？”李明远笑着摇摇头。
秋竹捂着脸，知道自己这问题问得有些蠢，羞答答地跑去准备木炭。
火锅汤料，锅里的灵魂，红汤汁当仁不让成为主角，白汤汁紧随其后（酸菜汤也颇受欢迎）。红汤汁以辣为主角，用上等浓汤搭配辣椒、豆瓣、豆豉等调料，再加上醪糟汁、冰糖、精盐、黄酒、香料，共同熬制。
至于白汤汁，则是用老母鸡、肥鸭、猪骨等食材，搭配火腿肘子、猪瘦肉、葱姜酒等，熬制出的鲜美汤汁。通常与红汤汁搭配使用，单独享用时也少不了一些调味料。
条件虽然有限，但李明远依旧乐在其中，打算享受烹饪的乐趣。等他调配好底汤，加入温水，秋竹便带着木炭和柴火回来了。
“你这么烧汤，锅底能平吗？”秋竹不服气地嘟囔着，小嘴微微撅起。
“哈，等着瞧吧，马上就能看到神奇的一幕啦！”李明远手忙脚乱地点燃了柴火，塞进炉底，又往里添了些木炭。很快，火锅的底座火星四溅，绽放出暖人心房的火光。
“酷不酷？”李明远盖上锅盖，洋洋得意地问道。
秋竹一愣，随即皱起她那可爱的鼻子，不满地说，“烧汤嘛，直接煮不就行了？搞这么奇特的一锅，多麻烦呀！”
李明远神秘兮兮地一笑，“我就知道你会这么说，这锅呀，自有它的妙处，等会儿你就明白了！”
“切，卖关子！”秋竹嘴上不屑，眼睛却偷偷瞥向火锅，好奇那所谓的神奇。
不久，洗完菜的玉心也回来了。李明远将白菜和牛肉在桌上转了一圈，朝两位姑娘招手，“来来来，坐下一起等，看这汤怎么沸腾。”三人便静静地注视着汤底缓缓升温，享受着这份独特的宁静。
随着时间的流逝，锅中香气愈发浓郁，秋竹嘴里都快溢出口水了，却不好意思出声，只能硬生生地忍着。
锅里的汤底咕嘟咕嘟地冒着泡，五彩调料在汤中起舞。李明远眼中闪过一丝期待，将牛肉和白菜递给玉心与秋竹，做了个“开动”的手势。
玉心和秋竹学着李明远的模样，将牛肉在锅中轻轻一涮，然后蘸上满满的调料，小心翼翼地送入嘴中，眼睛瞬间亮了起来。
“怎么样，味道不错吧？”李明远嘴角上扬，等待答案。
“太棒了！从来没有吃过这么美味的牛肉！”两个丫头兴奋地叫道。
李明远心中暗自得意，这火锅的魅力无穷，岂能不俘获你们的胃？
围坐在火锅旁，三人有说有笑，气氛热烈非凡。这火锅不仅暖了身子，更拉近了彼此的心。
一顿饭下来，三人意犹未尽。秋竹擦着嘴角的油渍，嚷嚷着要天天吃火锅，却在听到“变胖”两字后，声音小了下去，犹豫片刻，小声询问：“那三天一次可以吗？”李明远和玉心闻言，忍不住大笑出声。
饭后，玉心和秋竹继续棋局，而李明远站在窗前，望着银装素裹的世界，陷入了沉思。
雪，洋洋洒洒地从天而降，给富人们带来了银装素裹的画卷，他们暖和地裹着皮袄，欣赏着这份诗意。而对穷苦人家来说，这雪却成了灾难的代名词，不知道有多少人要在寒冷中挣扎求生。
李明远望着这漫天飞雪，心中不禁想起了那些战死沙场的将士们留下的孤儿寡母，他们今夜将如何熬过？
“李大哥，你在赏雪吗？”玉心的声音如春风般温暖，不知不觉中已站在了他的身旁。
李明远转头，看着眼前这个清丽脱俗的女子，嘴角不禁泛起一抹微笑：“是啊，有些心事罢了。”
玉心留意到李明远眉宇间的疲惫，心中涌起一股莫名的疼惜。在她心中，李明远总是那么坚强完美，不应有丝毫的退缩和倦怠。
“玉心，我需要很多钱。”李明远忽然认真地说。
“啊？李大哥，你怎么了？缺钱用吗？”玉心瞪大了眼睛，不明所以。
李明远缓缓摇头：“不是我，是那些孩子们，那些在风雪中依旧摆摊的孩子。他们的处境太艰难了，世道对他们太苛刻。”
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