第19章 轻松拿捏,初赛晋级

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  后天正式开始初级淘汰赛,你有兴趣,我可以带你来观看。

“不,我不是想观看,而是想参加上台比赛。”

县长笑了笑说:“阿俊,你也会做菜吗?拿了几级证书。”

“不怕你们笑话,我是没考过厨师证,但我一定不比那些大厨差。”张俊说道

好了,好了,饭都吃饱了,不要我把饭给喷出来。

该回去了,我还要上班,你想去参加,让你嫂子想想办法。

送他们回去的还是孙经理,一样是那辆豪华的奔驰车。

“魏县长,有需要随时可以打我电话,随时都可以过来接你。”孙经理说到

“好的,谢谢你了!孙经理。”

“不客气,那我走了。”

“好,再见!”

魏县长和孙经理挥了挥手。

“阿俊,你上去陪你嫂子聊聊天,我该上班了。”

魏县长说完也不上楼了,直径的往办公楼走去。

张俊陪同县长夫人上楼,一进到家里,就往沙发上坐下,开口问县长夫人酒店比赛的事项。

“阿俊,你为什么想去参加比赛,是为了好玩吗?”县长夫人说道

“是这样的,因为我回来创业,是养竹鼠的,在集市摆摊卖竹鼠销量小的可怜,而且价格波动极大,没一个稳定的价格。

没有一条可靠的销路,对于一个养殖户是难于生百下去的。”

“那你不找销路,去参加怎么厨艺大赛,这和你养殖有关吗?”县长夫人问道

“当然有关,因为我是刚起步的养殖户,各酒店的销路都已经有了自己的供货商。所以我要在这场比赛中闯出自己的销路来。”

“但是,人家参赛的厨师各各都是名校出来,手握高级厨师证,你有把握赢过人家吗?”

“嫂子,你放心,我对自己的厨艺相当有自信。”

“那行吧,我帮你打听打听,能否参加比赛。”

县长夫人拿起手机,就在手机电话本里滑动查找电话号码。

“对,就是这个号码。”县长夫人自语道

接通电话,那边传出甜美的声音。

“姐,你找我有事吗?”

“对,我找你有点事情,听说你那酒店要举行那个什么厨艺大赛。”

“是的姐,每年的一年一度的厨艺大赛都是在我们酒店举行的,你想看,到时候我留个位给你。”

“不是我想看,是我有个弟想参加厨艺大赛。”

“那他拿的是哪个等级的证书。”

“你看,如果他拿了等级证书,我还要打电话打扰你吗?他直接去人酒店报名就可以了。”

“哦,是这样呀,行,你把他名字告诉我,我通知一下人事部,到时候他过来参赛就可以了。”

“那可谢谢你了!那你忙吧,改天找你聊天。”

“好,再见!”

张俊听到事情搞定,连忙说道。

“谢谢!嫂子”

今天,国际酒店的大厅热闹非凡,只见孙经理拿着话筒在宽过的红地毯大舞台后台走出来,站到了舞台正中央,左右两则各摆了五张厨具桌子,说明今天有十位大厨来争夺这“食神杯”大赛。

对着说筒说道。

今天本酒店有幸请来,县里各大酒店的大厨师们,还有市县的品尝大师们,参加我们一年一度的厨艺“食神杯”大赛现场。

欢迎你们的到来。

再次感谢大家百忙抽空参加本次活动!

我宣布,初级厨艺大赛现在开始。

各各大厨身穿着白衣,头戴白色高帽,推着各自拿手菜料,有鸡鸭鹅鱼兔鼠虾蟹等等原料,来到各自的指定位置,动手玩转各自的菜普。

看着大厨们,刀起刀落,抛锅铲推,闷蒸炒熟,各显身手。

张俊也不输大厨们,只见抛翻火焰高丈炒锅,看到锅里青红白绿的配菜及主菜翻动着。

不一会而,厨师将自己的拿手好菜装碟拼花,摆到自己的餐桌上。

经过几位品尝大师们从首尝试到尾,又从尾闻到头。

最决定淘汰了头尾加中间两名选手,被淘汰的理由各不一样,有的大厨太注重美观,而勿略了菜味道,有的加重了调料的浓度,去失了主菜的原有特色。

张俊的爆炒竹鼠,虽然用的都是普通的配菜调料,却让品尝大师们回味无穷,坚指称赞。

也许也大师们吃了太多的添加剂菜味,还张俊的厨艺高超,只能是他们品尝大师们知道。

张俊也非常感谢各位品尝大师的支持。完美的闯进下关。

张俊下到后台,县长夫也赶到后台。

“阿俊,你的厨艺不错呀!”

“谢谢,嫂子的夸奖,我也是随便炒炒。”

“哟,还是随便炒炒,那你认真起来,那个“食神杯”不就十拿九稳了?”

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