前面吃的6种酿菜全是炸的。剩下的13种酿菜制作方法就不太一样。有蒸的，有煮的，有白灼的，也有红烧的。李潇拿起一个田螺，展示在摄像头前面。田螺的个头很大，直径足有大拇指长短。原本的田螺肉被挖了出来，剁成碎末。又重新和猪肉末以及豆腐混合重新被酿入了田螺里面。李潇的食指和拇指捏起一颗田螺举到摄像头前面：“由于田螺的...