没过多久,一盘沙葱煎饼被送了上来。随着煎饼一同送上来的到还有一张专门为儿童准备的儿童椅。这个细节让李潇对这家餐厅的好感又好上不少。作为专门生长在戈壁的沙葱,所做出的煎饼也极具西北的特色。沙葱煎饼的做法很简单,将面粉、鸡蛋、水、盐、胡椒粉搅拌成煎饼浆,然后撒上切成小段的沙葱,在烧热的铁板上抹上少许植物油,倒上煎饼浆探成圆饼状,煎至两面金黄即可。...