第3章 超寻常美味的顶级铁板烧

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  城中小贩吆喝叫卖声,买家讨价还价声,卖艺、看戏叫好之声不绝于耳。

「这是咸阳这座都城缺失的烟火气息。」嬴政不断感慨。

先秦这个时期,百姓对调味品和植物的认识还处在萌芽阶段。

现阶段调料使用都比较单调。

调味品是盐、梅、酒三大主料。

加上大酱、巴蜀地区的花椒等作为辅料。

饭菜的总体味道以酸为主。

香菜、蒜到了汉朝才传入华夏。

而调味品界的王者【辣椒】则要更晚,明代才有。

对于后世之人,二十一世纪青葱少年而言,难受的并不只是没手机。

水煮白肉才是让赢慕凡接受不了的。

又腥又臊,吃起来膈应的很。

俗话说吃肉不吃蒜,香味少一半。

从波斯商人那搞来的少许大蒜被嬴慕凡视若珍宝。

经过数年培育,九原附近就连百姓都能享受到吃蒜的乐趣。

途经一处,几人被一阵浓烈的香味吸引。

嬴政肚中馋虫造反,发出“咕咕咕”叫声。

「过去瞧瞧,寡人在宫中都没闻过如此肉香。」

这是一处划在黄线内的流动商铺,九原郡特有。

香味的来源便是一处叫做赳赳老秦铁板烧。

「走过路过不要错过哟,新鲜出锅的铁板烧,香迷糊咯。」

嬴政:「店家,这铁板烧,怎么卖?」

「哎,一看您就是行家,您可算有口福咯。」

「我家的铁板烧呐,小份3文,中份5文,大份8文!」

「这些都是我弟在山上打的野味,新鲜的很呐!」

「我们郡守大人亲自弄的配方。」

「还有一句名言:吃肉不吃蒜,香味少一半!」

「噢?」

「这蒜乃何物?」

「客官,您吃过便知,要不要来一份?」

嬴政等人食指大动,这种香味可太赞了。

一份哪里够,传出去还以为他们吃不起,示意一人来一份。

未见其形先闻其味,一股带有浓烈铁板烧蒜香味烧肉端了过来。

嬴政夹起一块肉细细品尝。

由于肉食提前用大蒜汁腌制过,丝毫吃不出半点腥膻味。

入口一阵浓郁的从未吃过的蒜香味和极致的肉香味充斥着口腔。

几人吃的大呼过瘾,又接连点了数份,直到吃撑了才尤自满足。

「蒜,甚好甚好!」看得出来,政哥是惦记上这大蒜了。

逛了许久,一行人等也乏了。

「赵高,且去问下九原县最大的客栈叫什么。」

「得嘞,主子您稍等,老奴这就打探。」

赵高问了三名路人,均表示九原县最大的客栈是【有间客栈】。

「我要你问客栈名字,你告诉我有间客栈?休说废话!」

赵高可是知道嬴政脾气,引着众人找到了客栈。

看着客栈牌匾上偌大的【有间客栈】,嬴政方知闹了点小乌龙。

小二看到乌泱泱进来四人,立马笑容满面过来打招呼。

「欢迎贵客临门【有间客栈】。」

「各位大爷是打尖,还是住店?」

嬴政:「住店!」

小二:「好嘞,本店分为三个档次。」

「三等房五十文铜钱一天。」

「二等房一百文铜钱一天。」

「一等房两百文铜钱一天。」

「不知几位老爷想住哪等房呐?」

嬴政当即看向李斯,想要确认是否出现了幻听。

这开创出巡先河的始皇帝可没少微服私访。

哪怕咸阳,都没听说过如此高昂的客栈价格。

后者只觉得头大如斗,这讹钱讹到始皇头上了还了得!

李斯:「你这客栈恁地这么贵,是在宰我们这些外乡人?」

小二连忙摇头:「这看老爷您说的,本店可是童叟无欺。」

「出去打听下,这么多年了,一直都是这个价格。」

「咱们家可是官营客栈,皆由官府定价。」

嬴政眉头一皱:「官府开客栈?可有凭证?」

小二:「有的,老爷您且看门口牌匾,右下方有官府印章的就是官营。」

「这条是九原正街主干道,所以收费会略微比地理位置稍逊的贵上一筹。」

嬴政表示理解,毕竟位置越好店面租金也越贵。

小二:「这条街超过九成皆是官营。」

「我们和官府是五五分账。」

嬴政不信邪,跑到店门口打眼观望。

果然牌匾右下角印着【九原郡郡守赢慕凡】。

并且放眼望去,基本上店家都有着此类印章。

不仅如此,就连不少小贩都有。

内心大为震动,五弟这一年得敛财多少?

瞧见嬴政这没见过世面得样子,小二也不以为意。

基本上每次介绍,第一次听说的都是这副表情,已然见怪不怪了。

「这位爷您可别嫌贵。」

「若等到三日后的赶集日,您想住店都只怕没地儿住。」

「别说最便宜的三等房,就连一等房呐,那都得爆满!」

说话期间,已经有数位客商入住,并且一住就是几天。

政哥拍板:「小二来三间一等房,住五天!」

「哦豁,大主顾啊!」小二脸上的笑容越发洋溢。

毕竟只要经他手入住的一等房,就有十文铜钱提成。

这多亏了郡守大人的政策。

鼓励店小二推销,多劳多得。

光所谓的【提成】有时候都比月钱高了。

店家自然也乐意,反正是拿大头。

这第一批【业务员】,就给赢慕凡鼓捣出来了。

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