祁县。
四方来酒楼。
掌柜的名叫董旺。
是当下祁县的大财主。
其名下的产业,涉及了很多,酒楼只是其中之一。
原本在这之前。
四方来酒楼的生意,在祁县是数一数二的。
无论是那些财主们,还是当官的,都会到他们这里来摆上一桌。
人来人往热闹非凡。
可是,自从宁府食肆改良了菜谱,以及烹饪方法以后。
客流量直接锐减,抢走了他们不少的生意。
为了搞清楚宁府食肆,到底在哪里胜过了四方来酒楼。
他还特意派人,去暗中调查过。
最后,他们得到了一个菜单。
只是菜单里的烹饪方式,是他见所未见,闻所未闻的。
什么红烧肉,红烧排骨,油焖大虾、清蒸鱼等等。
这些菜的做法,他都说不出个一二来。
虽然董旺现在是祁县的首富,不过碍于宁家的威势,以及现在宁昊又成了驸马爷。
就算他心生不满,也不敢轻易去找宁家的麻烦。
所以,他只能悄悄的研究菜单,复刻出一模一样,甚至要比宁府食肆更好吃的菜。
“这是什么东西?”
当后厨那里,端过来了一道菜。
摆在董旺面前的时候,他皱着眉头询问道。
这菜乌漆嘛黑的,别说是吃,就算是看一眼都马上就没有了食欲。
这让他的心里,已经愈发的愤怒了。
“老爷,这道菜叫麻婆豆腐!”
“什么麻婆豆腐?就这么一团,你不说它是豆腐,我还真就没有看出来!”
“就拿这个东西去跟宁府食肆去比?怎么比?重做!”
董旺愤怒无比的说道。
话刚落下,就见一个伙计连忙上前把豆腐给端走了。
这已经是整个上午,尝试过的第十二道菜了。
结果,没有一道菜复刻成功,全部都是以失败告终。
这让董旺十分的恼火,更是想不明白那个宁昊究竟是如何研究出那些菜品来的。
甚至,连烹饪的方法都完全不知道。
就在伙计端着菜离开了以后,一个人凑到了近前。
这个人是董旺府上的管家。
不过他可不止是管府上的事情,还有大大小小的买卖,他也都有涉及。
“老爷,我们何苦要费这么大的事儿?
依我之见,何不如将宁府食肆的厨子给挖过来算了?”
“宁昊能给厨子多少的工钱,我们给双倍,甚至是三倍不就好了?”
“只要那个厨子来了咱们这里,食肆自然就不是对手!”
“如此一来,宁府食肆自然也就要关门大吉了!”
此话一出,董旺回头瞥了管家一眼。
“哼,就你聪明?就你能想到这些?”
“当真以为老爷是白给的呀?”
“你说的这些,我早就已经试过了,没有用!”
“我给出了十倍的工钱,人家就是不愿意,说什么这不是钱不钱的事情,是因为宁昊那小子,对他有恩!”
“还说什么现在做的那些菜,全都是宁昊教给他的。
就算他去了也没有用,宁昊的厨艺要比他高了太多!”
“要是食肆没有了他,还有宁昊会顶上来!”
“等到了那个时候,咱们照样比不过宁昊!”
当董旺说完了以后。
长叹了一口气,他实在是想不明白。
到底宁昊那小子,究竟给了多少的好处。
竟然会让一个厨子,都这么死心塌地的跟着他干?
管家也是一时没有了脾气。
其实挖厨子的事情,可不止是四方来想到了。
还有其他的很多食肆、酒楼都这么干过。
被拒绝的说词都是一样的,宁昊对厨子有恩,他不可能背叛宁家,更不可能背叛宁少爷。
其实想一想也对。
炒菜这样的烹饪方式,在这个年代算是技术活了。
甚至在很多人的眼里,只要学会了这个全新的烹饪方式,将来就不愁没有饭吃。
像是这样的技术活,宁昊又怎么可能会随随便便的找个人来学?
而能够让他教的人,自然也全都是他的心腹。
至少是可以信得过的那种。
故而,对于这些心腹来说,绝对不是用钱就可以收买的。
既然这几条路全都行不通。
那么唯一的办法,就是复刻出来。
可惜,他们连烹饪的方法都还没有搞清楚。
又如何能做复刻出食肆的那些菜品?
下午。
似血的残阳,洒在大街上。
李世民一行人走在这条繁华热闹的大街上。
这还是他第一次来祁县。
看着这座本来就不算大的县城里,却是有着一座大城的繁荣和热闹。
让李世民见了,都有些惊讶不已。
“没想到这小小的祁县,竟然会有如此繁荣的一幕!”
长孙无忌笑着说道。
话落,李世民也点了点头。
“确实是有些出乎我的预料之外,走吧,前面应该就到了!”
一行人全都点了点头。
这一路上,李世民并没有跟他们说太多。
也没有提及他们来这里,到底是想要做什么。
不过,在这些人里面。
每一个人都比猴子还要精明。
尤其是程咬金,他看上去大大咧咧,大字不识几个的莽夫。
其实他心眼子比谁都要多。
不夸张的说,给他沾上几根毛,都能猴子成精了。
从昨晚程处默带回去的红薯、玉米开始。
他就已经猜出来,这些农作物,倘若能够亩产够高的话。
必定会引起李世民的注意。
说不定过几日,李世民就要亲自去祁县一趟。
结果,还真让老程给猜对了。
只是他没有想到,李世民比他还要猴急。
竟然第二日就要前往祁县……
“咦?二哥,前面那家是不是宁府食肆?”
忽然,长孙皇后指着前面一间十分热闹的食肆说道。
离老远看了一眼,李世民轻轻点头。
“嗯,确实是宁府食肆,走,我们到那里歇歇脚,简单的凑合着吃点东西吧?”李世民轻笑着说道。
话落,其他人敢有什么意见?
自然是全都点头,跟着走了过去。
读书三件事:阅读,收藏,加打赏!