养殖场办公室的顶灯在凌晨两点仍亮得刺眼，林昭雪的手指在键盘上敲出残影，旁边的助手小周刚挂断第17通电话，话筒还沾着汗。
墙上的挂钟秒针走得比往常更急，和此起彼伏的电话铃声撞出刺耳的节奏。
农哥！小周扯着嗓子喊，巴黎那家米其林三星说愿意预付50%定金，只要下个月能给他们留五头！
农佳正盯着系统界面上跳动的全球市场份额数字——已突破20%，但当前产能一栏的红色警告刺得他眼皮发跳。
他揉了揉发涨的太阳穴，目光扫过办公桌上堆成小山的订单合同，最上面那份来自新加坡的高端超市，需求量是三百头。
昭雪。他转椅一转，看向正用肩膀夹着电话的林昭雪，后者耳后别着的钢笔歪了，发梢沾着碎纸屑，现在每天新增多少订单？
林昭雪捂住话筒，额角的碎发被空调风吹得乱颤：保守估计三十个，大的小的都算。
上周签的日本订单还没交付，欧洲又在催。她放下电话，指节抵着发酸的后颈，最麻烦的是，咱们现在存栏量撑死只能满足现有订单的三分之一。
农佳的拇指在系统终端边缘摩挲。
三天前他刚在村民大会上拍胸脯保证产能没问题，可现实比他预想的更激进——那些尝过超级和牛的海外买家像闻到血腥味的鲨鱼，订单像雪片似的砸下来。
他点开系统的批量进化模块，界面上首次启用需谨慎的提示在蓝光里闪烁。
必须开批量模式了。他突然开口，声音里带着破釜沉舟的狠劲。
林昭雪抬头，看见他眼底的血丝里燃着光，单头进化太慢，批量能把效率提十倍。
可...林昭雪欲言又止。
她记得农佳说过，批量进化对基因稳定性要求极高，稍有偏差就可能导致肉质参差不齐。
但此刻系统界面上，50头和牛胚胎的基因图谱正以绿色光带流动，那是他这半个月反复调试的成果——脂肪沉积路径精确到毫米，肌肉纤维密度误差控制在0.1%。
农佳的手指悬在确认键上，喉结动了动。
他想起三天前在牛舍摸小牛犊的软毛，想起李婶儿子在饲料房认真记录的样子，想起王大爷把旱烟杆塞给他时，掌心粗糙的温度。总要试的。他按下确认，系统提示音滴地响起：批量进化模式启动，预计周期5天，肉质一致性99.8%。
办公室突然安静了一瞬。
林昭雪凑近屏幕，看着胚胎数据开始疯狂滚动，像无数萤火虫在玻璃后面跳舞。
农佳长出一口气，可还没等他放松，系统的资源预警模块突然跳出橙光——饲料库存仅够支撑现有存栏量的70%，圈舍空间使用率已达92%。
草。他低咒一声，手指快速敲击终端调取饲料供应商数据。
本地牧草基地的供货量最多只能再涨两成，而扩大种植需要至少一个月。
圈舍扩建的审批倒是下来了，但建材运输卡在了高速口——省厅的绿色通道还没覆盖到物流环节。
我去联系饲料厂。林昭雪已经抓起外套，发梢扫过他手背，上次谈合作的那家企业说过可以紧急调货，我现在就打市长热线。她转身时，桌上的订单被带得散落一地，小周蹲下去捡，抬头时眼睛发亮：昭雪姐，刚才东京的山本先生又发消息了，说要给咱们做直播！
同一时间，镇西头的德发养殖场里，王德发把手机砸在红木桌上。
屏幕里是老吴发来的消息：山本那老东西油盐不进，说只认云江村的货。他盯着墙上挂的镇养殖大户锦旗，红绸子在风里晃得他心慌。
半年前他还笑话农佳靠系统吹牛皮，现在倒好，自己的牛棚空了一半，客户全跑到云江村去了。
老吴，他摸出根烟点上，火星子映得脸忽明忽暗，去联系几个自媒体。
就说...就说云江村的牛打了激素，出栏快得不正常。他吸了口烟，烟雾从指缝里漏出来，要真有人信了...到时候那些外国订单，还不得转回我这儿？
五天后，东京羽田机场的冷链仓库里，山本健太郎的白手套按在银色货箱上。
他等这箱牛肉等了整整三个月——从第一次在上海试吃时，他就知道这种入口即化的油脂、带着坚果香的肉味，能让东京的食客疯掉。
开。他声音发颤。
箱门拉开的瞬间，冷雾裹着肉香涌出来。
50块真空包装的肋眼排整齐码放，每块的油花分布都像精心绘制的艺术品，脂肪层呈完美的雪花状，在冷光下泛着蜜色。
山本的手微微发抖，他抽出一块，用专用刀切开，截面的肌肉纤维细腻得能照见人影。
煎。他对助手说。
黄油在铁板上发出滋啦声，肉香混着奶香在仓库里炸开。
第一个试吃的是东京有名的美食家佐藤，他咬下第一口时，眼睛瞪得像铜铃，咀嚼的动作慢下来，最后把盘子里的肉渣都舔干净了：这...这是我吃过最接近神户牛的味道！
不，比神户牛更纯粹！
山本的手机亮了，是Instagram的直播提示。
他举起手机，镜头对准佐藤陶醉的脸，对准铁板上滋滋冒油的肉，对准货箱上云江村的烫金logo。
评论区瞬间被刷爆：
这真的是中国产的？
我要预定！要多少有多少！
求联系方式！我们餐厅要独家代理！
农佳在云江村的监控室里盯着直播画面，嘴角慢慢翘起来。
林昭雪举着省农业农村厅的批复冲进来，文件边角还沾着咖啡渍：特批出口许可下来了！
海关说从明天起，咱们的货走专用通道，清关时间缩短到两小时！
系统界面的全球市场份额跳到了28%，产能栏的红色警告却还在闪。
农佳刚要说话，小周突然指着电脑屏幕：农哥，微博热搜上有个#云江村牛肉激素超标#的话题，转发量过万了！
他凑过去，第一条微博配着模糊的检测报告截图，文案写着：六个月出栏的和牛正常吗？
业内人士揭秘速成肉的真相。评论区里，有人骂崇洋媚外，有人喊要检测报告，还有几条匿名评论在带节奏：我亲戚在云江村打工，说牛棚里全是针管。
农佳的手指在键盘上顿住。
窗外，牛舍的灯又亮了，像撒在山坡上的星星。
但这一回，星星中间似乎混进了几点不和谐的光，在夜色里忽明忽暗。
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