沈鹿打算加一个土豆丝和宫保鸡丁。土豆可以提前切丝泡水,鸡丁也可以提前切丁腌制,利用这个时间,还能给蔡素练练刀工。沈鹿依旧假借进食材间打掩护,兑换了土豆和鸡胸肉出来。打菜的活暂时让汪大个顶着,沈鹿把蔡素叫进后厨,教她处理鸡胸肉。“先切条,再切成丁。”沈鹿边示范边讲解,“不要切太小,尽量匀称一些。”蔡素在一旁认真看着,连连点头。沈鹿...