由于它们生长环境通常陡峭危险，采集者需要在风浪中作业，很容易发生事故，所以有“来自地狱的美食”之称。佛手螺是正经的高端海鲜，是的，别看它长的这个样子，人家可贵着呢，一个是采集不容易，另外一个也是因为它肉质鲜嫩。价格上鲜活的佛手螺可以卖到好几百一斤，高档的餐厅过千也是有可能的，而且还不一定能买得到。而且佛手螺的价格也是跟大小息息相关，一般小的（5厘米以下的）100多，中等的（5-8厘米）小几百，大规......