香江，华灯璀璨，国际美食汇聚的舞台已然搭建好——全球顶级厨师汇聚于香江国际大酒店，展开一场史无前例的厨艺巅峰对决。作为比赛的参赛选手之一，林凡一踏入会场，就感受到浓浓的竞争气氛。每个参赛队伍都带着自己的厨师团队，个个看起来气势十足。林凡倒是有些特殊，原本只有自己一人报名，多亏了赵瑞帮忙，他才配备了一支临时团队，这也让他心存感激。
比赛当天，主持人热情洋溢地走上台，宣布比赛正式开始。规则被一一介绍：八支进入半决赛的队伍将进行四轮积分赛，第一轮的主题是料理鲟鱼，分数垫底的队伍将被直接淘汰。鲟鱼是一种鲜美且难以掌控的食材，选手们必须用智慧和技巧去征服它。
林凡站在自己的烹饪区域，眉头微皱，内心快速思索着如何料理这条鲟鱼。就在这时，他听到对手们已经纷纷展开行动。旁边是来自法国的厨师团队，主厨是一位胡子拉碴的中年男子，他用精湛的刀工将鲟鱼片成薄如蝉翼的鱼片，准备制作一道极具法式风味的“香煎鲟鱼佐白葡萄酒酱”。法国人轻声哼着歌，显得自信满满。
另一边，希腊队伍选择了“炭烤鲟鱼”，他们将鲟鱼裹上特制的草药和香料，放在木炭上缓慢烤制，炭火滋滋作响，空气中弥漫着一股独特的烟熏香味，让人垂涎欲滴。林凡望着希腊队的操作，心里暗道：“不错，不过有些单调。”
与此同时，岛国队主厨用极其精细的手法剖开鲟鱼，准备制作一道“鲟鱼刺身拼盘”，每一片鱼肉都切得薄如纸片，配上特制的酱汁，展现出日式料理的精致和冷艳。林凡看着这些对手的表现，暗自点头，比赛果然不是闹着玩的。
“我们做烤鲟鱼。”林凡做出决定，团队中的厨师们迅速动了起来。选取最好的鱼肉，清洗、剔骨、腌制，每一步都在有条不紊地进行。林凡亲自操刀，灵活的手法让鱼肉切割得完美无瑕。很快，整条鲟鱼被均匀地刷上香料和酱汁，放入特制的烤炉中慢慢烘烤，香气渐渐弥漫开来，引得周围的观众纷纷侧目。
时间一分一秒地过去，林凡带领团队忙得不亦乐乎。他们调制着独特的酱汁，刷在烤制中的鲟鱼表面，确保每一口鱼肉都能渗透入味。眼看着鱼已经接近尾声，林凡决定用微波炉将汤汁进一步浓缩，增加酱汁的浓郁度。团队中的厨师们已经开始小声庆祝，似乎胜券在握。
就在这时，意外发生了——微波炉突然发出“嘭”的一声巨响，伴随着一阵浓烟，瞬间炸裂。汤汁四溅，桌面一片狼藉，林凡团队脸色骤变，原本几乎完成的菜品毁于一旦。时间所剩无几，比赛倒计时还剩下不到三十秒，重做已经完全不可能了。
许多对手和观众的目光集中在林凡身上，带着惊讶和同情。
空气中一片寂静，紧接着爆发出一阵骚动。
“哇，那边出事了！”法国队的主厨率先开口，嘴角带着一抹讥讽，“看来有人急于求成，结果搞砸了。”
“还真是‘炸’出风头了。”另一名法国助手附和着，语气中满是嘲弄，“比赛的确需要一点‘烟火气’，但这种程度可不在计划之中。”
站在不远处的希腊队主厨轻哼一声，双手抱胸，脸上浮现出淡淡的嘲笑：“还以为林凡队有什么了不起，结果连个微波炉都搞不定。看来我们不必担心被他们淘汰了。”
一旁的岛国队主厨面无表情地继续切鱼，但眼角的余光却扫向林凡，嘴里低声道：“回家再学学基础吧。”
各个队伍的议论声此起彼伏，有人幸灾乐祸，有人暗自摇头。林凡的团队则在爆炸发生的瞬间彻底慌了神，现场一片狼藉，几名助手惊魂未定地擦着汗，眼中满是绝望。“完了，比赛还剩不到三十秒，我们彻底输了。”
然而，林凡却并没有绝望。他目光一凝，深吸一口气，心中飞速盘算着各种应急方案。没有时间犹豫，他抓起剩下的备用鲟鱼，迅速用灵巧的刀法切割鱼肉，简单腌制后，立刻摆放在高温炉上快速烤制。整个过程中，他的动作如行云流水，快得令人目不暇接。
“真是疯了。”有人低声嘀咕，但眼神中却多了一丝钦佩。
“柠檬汁！”林凡大声喊道。助手立刻递上新鲜的柠檬。林凡用力一挤，将柠檬汁均匀洒在鲟鱼上，带出一丝清新的香气。他又迅速淋上香油、撒上粗盐，最后用特制的压具猛然一压，将压出的汤汁倒在鱼肉表面，形成一道即兴调配的“简易酱汁”。一压，汤汁渗出，形成了即兴的酱汁。十秒倒计时结束时，他手中的简易酱汁烤鲟鱼已完成。
计时器响起，比赛结束。林凡的额头冒着冷汗，他长舒了一口气。虽然烤得略干，但酱汁的滋味或许还能有所补救。
评委们开始品尝菜肴。法国队的“香煎鲟鱼”得到了一致好评，评委们称赞其口感细腻，层次丰富；希腊队的“炭烤鲟鱼”则获得了较高分数，独特的香料和烟熏风味让人回味无穷。
评委们缓缓走向林凡的台前，几位围观的队伍成员忍不住笑出了声。希腊队的主厨冷笑道：“这水平……真是连最后的垂死挣扎都显得可笑。”
“已经烤得这么干了，还能吃吗？”法国主厨摆出一副看笑话的表情，其他几队的选手也纷纷带着轻蔑的眼神，显然已经认定林凡必然被淘汰。然而，林凡并未理会这些讥讽，他只是静静地看着评委。
评委们小心翼翼地夹起一块鱼肉，轻轻送入口中。起初，他们眉头微皱，显然鱼肉偏干的口感让他们不太满意。但当酱汁渗透的风味弥漫口腔时，几位评委的表情陡然变了。他们相互对视了一眼，开始频频点头，随后小声交流。有人惊叹道：“虽有瑕疵，但酱汁极好地弥补了不足，风味独特。”
结果公布，林凡队得到了25分，超越了希腊队的24分，成功避免了被淘汰的命运。这个结果一出，全场哗然。刚才还在嘲笑林凡的选手们纷纷噤声，脸上满是不可置信的表情。
“这怎么可能？！”希腊主厨震惊地看着评委的评分，一时语塞。旁边的法国队成员则忍不住咂舌：“这家伙运气也太好了吧！”
林凡淡淡一笑，对这些质疑置若罔闻。比赛结束后，他松了口气，但内心深处对那场爆炸始终感到不安。走下台时，他对赵瑞说道：“赵总，麻烦安排人去查一下那台微波炉。我不相信这只是简单的意外。”
赵瑞脸色一沉，眼神中带着一丝冷意，点头道：“放心，这件事交给我来处理。我们一定会找出真相。”
读书三件事：阅读，收藏，加打赏！