萧念织过来的时候，店内员工已经到岗。大师傅和帮厨们，也已经开始进行备料。今日份的芋泥里的芋头，需要提前蒸好了，方便后续的使用。这个东西，倒是好蒸，不过也需要提前备一下，省得到时候用起来再不够了。抹茶奶冻里的奶冻，也需要提前准备。因为需要成冻，所以需要在低温环境里，至少存放一到一个半时辰的样子，才能成型。至于布丁麻薯，需要冷藏的时...