第41章 制作美食是最简单、最享受的事情

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  “不要说话,你们做好了剧本,保证我绝对会满意,因为你们有神秘人指点”。

周姐看着我笑着说:“老板,你怎么知道的?难道是张主管提前告诉你了?不过你说的话和我要说的基本一样”。

我看着周姐说:“然后你也不会告诉我这个神秘人是谁,对吗?”

“既然都叫神秘人了,肯定不能说”周姐笑了笑说。

我咬了咬嘴唇笑着点头说:“你这个如果真的是神秘人参与做的,我觉得问题应该不大,我等会回办公室看,你发到我电脑上就行”。

说完没看平板,平板再次递回到周姐手里,看着周姐得意地表情,我转身走向办公室,坐下,打开电脑,看到就短短一两天的时间,游戏和动画的制作就出乎意料的快,而且制作的质量都还都属于上乘之作。

这时周姐发来了刚才要给我看的新剧本,点击打开,慢慢的从头到尾看了一遍,看完后更加觉得这个他们口中的神秘人不可思议,第一时间想到的就是依依,不应该是,依依如果帮助的话会告诉我,而且我从来没让依依插手过这边的事情。

想了许久没有答案,忽然想到这个神秘人出现也并不是坏事,而我也许不需要知道这个神秘人是谁,明天再次去那边世界回来的可能性几乎微乎其微,所以有这个神秘人延续也算是很有意义。

我便不再去想神秘人的事情,只是清空电脑桌面,开始整理和编写晚上要交给安娜的各种转移文件和授权。

不知不觉时间来到下午2点,我看着电脑上整理和编写好的授权书,全部整理备份之后发给安娜一份,再打印出一份纸质版,全部加上签名和盖章,之后装进文件袋。

看着手中的文件袋,莫名陷入沉思,或许能给她这些我就已经很知足了,简单的文件夹,几十张纸,可以完全保证你的以后每一天都可以荣华富贵。

我关掉电脑,拿着文件袋锁好办公室门,看他们都在忙,看到他们这样真的很欣慰,像是上天有意为之。

车很快开到合派(新城店),停好车,刚进门就看到安娜在大厅坐着,旁边还坐着一个女孩,手里拿着一套照相机。

我走过去看着安娜说:“你怎么来这么早?”。

“我也是刚到,带人过来呀,你的短视频号一直说给你重新弄一个,这不这两天才给你物色好专业人士,就今天算是第一天开始拍吧”安娜站起来看着我说。

我看着安娜摆摆手说:“你可真会找时间,今天开始拍,拍不好第一期就是最后一期,对了,晚宴结束后我有东西给你”。

安娜看了看那个女孩说:“别怕,老板不是那个意思,他说的事情和你无关”。

又追上我说:“你看你说的这句话,我给你还没介绍,你就走,她叫王妍,以后就是专门给你拍短视频,拍一些日常,主要还是拍你做菜的视频,省的大家都说你不会做菜,给你的衣服”,说完安娜把厨师服递给我。

我白了一眼安娜,没有说话,拿着衣服转头向后厨走去,在后厨旁边的小房间换好衣服,来到后厨,大家都在里面开始忙碌着晚上的晚宴,我一进来大家都瞬间停下手头的事情看着我。

我看了看大家说:“我是好久没来这里,也不要这样看着我,大家各忙各的,今天我自己的菜自己做就好”。

话刚说完,王妍带着小型摄像机套了一身简易的一次性衣服站在我正前方,我抬头看着她,说:“后厨人多,自己小心一点,有的时候地滑,多看看脚底下,还有尽量和我保持距离,我在做菜期间比较专注,有时会忽略周围的存在”。

王妍看着我,眼睛一眨一眨的说:“好的,老板,那您今天要做的两道菜都是什么菜?叫什么名字?”

我无奈的笑了笑说:“好吧,我再多说一句,我今天做的是创新菜,我做创新菜一般都是做好之后才有名字,做之前没有名字”。

王妍瞪着眼睛点了点头。

我先到冰箱里看了看我的食材,今天两道菜一道牛肋条一道鱼肉,我找了一块空着的工作台,拿出所有的食材摆在面前,牛肋条、大黄鱼、新鲜山竹、白葡萄酒、新鲜百香果、米酒、新鲜桂花、油膏、黑芝麻油和各种调味料。

看着眼前这些材料,那就开始吧,先把牛肋条切小块,用葱和姜再加一点点黑芝麻油和现磨花椒腌制,放在冰箱冷藏,再拿出黄鱼,去骨连刀切片,切好之后放一点白葡萄酒腌制,之后吧新鲜桂花洗干净,晾干,山竹洗干净,打开之后切片,放入少量桂花腌制,百香果切开,取果肉,全部打碎,用纱布过滤出百香果汁,这时把冰箱里腌制好的牛肋条拿出,小锅放油放入葱姜煸炒,之后加入牛肋条,翻炒,加入适量水,进行调味,调味之后再放入少量白葡萄酒,小火慢炖1个小时,顺手拿出黄鱼,锅里油放多,开大火,油热后,转小火,慢慢将黄鱼放入锅内轻炸定型,定好型之后放置一边控油,山竹拿出摆在盘子内,盖上盖放在一边,黄鱼控干油后,放置盘子中,盖上盖子,插好连接管,另一头连接果木箱,让果木持续烘烤半小时,拿出刚才做好的百香果汁,加入一点新鲜柠檬汁和蜂蜜,慢慢搅动,直至完全融合,放入冰箱冷藏,待一个小时时间到,打开锅盖,再次对牛肋条进行调味,加入适量油膏,用小勺盛出一点,尝味道,补充味道后加盖,继续小火半小时,将刚才准备好的山竹片插好连接管,戴好手套,另一套接在液氮瓶上,打开液氮,三分钟后关闭液氮,黄鱼熏制好后,拿出将刚才调制好的百香果酱汁慢慢的浇在黄鱼表面,出品,从冰箱内拿出米酒,用纱布过滤出米酒和酒糟,在牛肋条锅内加入适量米酒,大火烧两分钟,出锅,装盘,用夹子夹起刚才准备好的山竹片,在盘边摆好,拿出冰箱里刚才准备的酒糟,用小勺慢慢将酒糟均匀的铺在牛肋条和山竹上,出品。

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