摆摊需要用的工具,那就是车子。
林晨去翻找车库里的小三轮。
幸好父母的遗产又多了一个。
而且样式还很崭新。
擦擦灰尘就出发凤凰楼。
林小虞还在放暑假,你不得不带妹妹出去看风景,她还特别乖,帮忙抬东西。
兴许是忙一点,这样就能忘记失去父母那种痛苦。
林晨心里暗暗发誓,必须过上好日子换别墅。
开着电动三轮车前往凤凰楼。
特色风景区有个高楼,42米高,有个民间传说,跟武则天出生有关系,一只凤凰围绕着房子转一圈,所以叫凤凰楼。
游客们络绎不绝探讨着。
周围也有不少商户支着太阳伞在摆摊。
卖冰棍,凉粉以及酸梅汁。
恰巧,卖冰棍小摊位来了一辆小车。
冰棍老板多看了一眼。
年轻人带着小女孩,摊位上摆着圆鼓鼓且白色东西。
老板多看了一眼。
这些包子吗?
圆滚滚的表皮不留有一丝灰尘,白洁无暇,最重要是发小,市场上卖的包子也不会有这么大。
年轻人亮出牌子,当老板看见那字时候忍不住咂咂嘴。
“这他妈是汤圆啊??”
老板彻底破大防,最离谱是25一个,对,你没看错,居然是是一个,这他妈镶金边了?
听到冰棍老板这样说,周围摆摊老板纷纷回头望过去。
“我去,25元一个,抢劫啊?”卖酸梅汁的老板娘惊讶道。
“不是,你看他个头,差不多比我拳头还要大。”
“好像挺有性价比。”
林晨制作超大糯米汤圆,让人吃的划算,风景区摆摊需要交三百管理费,时间为三天。
而观看系统的菜式。
一个菜式要花费五千积分。
他只需要卖五十份,就能得到五千积分。
说起来容易,做起来就难了。
没吸引顾客却吸引了各个摊位的老板。
议论着这硕大体积的汤圆。
说实话,汤圆白白胖胖,圆滚滚,糯米香气四溢,而他还在锅中烹饪,一个锅只能放下去两个。
热气腾腾,咕嘟咕嘟冒泡。
汤圆在滚烫的开水当中自我翻滚,慢慢地露出晶莹剔透,渐渐薄皮底下露出黑色的底料。
林晨要不端翻滚,才能保持汤圆受热均匀不破皮,馅料是经过冰冻后将它用糯米粉包着。
热水煮开后,馅料会随着猪油而渐渐融化,隔着锅中都能闻到芝麻味。
而另一个红豆香味,经过泡发后的豆子,将其蒸熟,再用破壁机将它打碎,放入白糖,用糯米包起来。
红豆汤圆在锅中滚啊滚,白皮逐渐变晶莹剔透,红红馅料充分露出来。
芝麻和红豆的香味扑鼻而来。
不少商户老板探头望过去。
白而圆的东西在翻滚,里面馅料像撑破皮一样,想冒出来,在场的人没忍不住咽口水。
“哥哥!很香!”林小虞斯哈两声。
“嗯。”
汤圆来一百度开水下不停翻滚,汤圆馅料愈发愈浓,糯米皮薄馅大,里面的花生碎芝麻浅而意见。
煮破皮只能证明粉是破的,煮的时间太过只会融化,注重火候,这么大个只能不停翻滚。
林晨与其他商贩卖的不一样。
炎炎夏日,肯定要吃点冰凉。
只有这个人不合时节卖汤圆。
卖冰棍老板没有嘲笑,反而肚子咕咕叫,因为他吃太多冰棍了,胃里空空,要用热辣滚烫的东西才能暖和。
这会,游客有三两五个。
凤凰楼出了名人少地方偏。
而且不少客人都自带食物过来逛街。
所以一些小商贩卖的东西都是特别便宜,卖不出去只能自销。
摆摊流动性强,所以他们时不时去别处卖东西。
孙诗诗,一个旅游博主,经常喜欢去各种旅游景点打卡。
只不过,被粉丝种草的这个凤凰楼,说实话,人气也实在太低了,相比那些泰山,武功山,凤凰古楼都比它强多了。
这里显得一丝清冷。
是下午到傍晚没人吗?
还是说……
嗯?
孙诗诗鼻尖动了动,一股清淡香味,不,浓浓味道吗?
一时间,她分不清两种味道。
但直觉告诉自己,这里宝藏小吃。
孙诗诗跟随味道走过去。
一位帅哥正用筷子翻滚着锅中黑白东西。
看向旁侧,有个牌子写着【汤圆】。
孙诗诗诗猛地扭过头看向锅中。
眼睛不由自主瞪大。
“你管这叫汤圆?”
林晨抬头,微笑道:“客人,这正是汤圆!”
孙诗诗表情错愕。
他的锅是23寸小型锅,能放下去两个圆鼓鼓的汤圆,最离谱是水煮开后,这团白咕咕东西慢慢膨胀,看上去特别大。
“里面是什么馅?”
“芝麻花生碎馅,和红豆,还有肉。”
“还有三种口味?”
“嗯。”
孙诗诗视线挪不开了,很好奇里面的味道到底是什么样。
“红豆和芝麻给我各来一个吧。”
“好嘞!”
林晨用塑料碗舀出一个,又拿出另一个碗舀上,孙诗诗左手右手拎着。
“太离谱了。”她忍不住感叹。
这样做不会亏本吗?
也不是,25块一个也算贵了。
孙诗诗找了个石板凳坐下来。
闻着两种不同味道的汤圆,还未戳开馅料,有股淡淡糯米芬芳味。
薄而大的芝麻馅想从糯米皮上露出来,黑亮亮浸泡表皮,孙诗诗用塑胶勺子轻轻一戳,像细沙顺滑且控制不住流下来。
一股浓郁芝麻香味扑面而来。
而流下去的芝麻将清而透明的开水变得浑浊,似乎在宣誓主场是它了。
孙诗诗有些手足无措。
我是不是应该将嘴放进去?
她只是戳了一丢丢,就不停流了?
酝酿几秒,她决定将汤圆放在汤勺上,焦急似的狠狠咬上一口。
“妈…呼呼…烫死我了!”
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