林晨再跟他们阐述一遍。
一行人傻呵呵笑了。
自言自语地自我解释。
“原来叫炒米香菇滑鸡粥。”
“艇仔粥也叫这种粥吗?”
“跟昨晚不一样啦。”
游客们议论纷纷,没吃的人都露出好奇眼神。
不少都是新老客户,尤其那位喝粥女子孙诗诗,连家人的粥也不爱了。
路云博混在当中。
熟悉的面孔都会争先恐后。
“试一下吧。”路云博接受过高价格的钱,倒不是因为价格而选择放弃美食。
毕竟风景区卖东西很贵嘛。
咱就说懂得就懂。
至少他的份量是特别足。
让人吃的安心,放心,不像其他路边摊,吃了让人拉肚子。
路云博接过手,林晨舀了勺炒米放上面,扑面而来香味,垂涎欲滴。
为什么会有这道菜呢?
炒米粥还没试过。
越过人群,随便找了个座位。
安安静静地舀上炒米,油裹着一粒粒饱满糯米,入口嘎嘣脆,酥脆爽口,保留着原始米香。
“糯米还能这样炒啊,怪香得嘞。”
路云博快速拌匀粥,粥的清香混着鸡肉,飘香四溢,花生酱味道偏浓郁,这种搭配还是第一次见。
以前吃过的粥调味都是盐,酱油或者醋,很少有人在里头加入花生酱。
搅拌差不多均匀,入口即化。
黑色滑嫩的香菇融入口中,带着蔬菜中清爽味,粥保留着稻谷香气,大抵是闷的恰当好处,很有口感。
鸡肉滑而柔嫩,俗话说鸡有鸡味就在于这个东西的材料问题。
市场上有很多鸡都是人工饲养。
经过各种调味料腌制,吃出来的味道都是单一。
相反,鸡的味道很清甜,尝到嫩滑大抵是因为加入了盐和淀粉,再用油锁住水分,保持食材鲜香。
味道刚刚好,过多材料只会让食物本身失去味道。
炒米结合粥的吃饭,每足够惊艳。
“怪香。”
路云博不会做饭,但就是爱吃,包括一些旅游博主,他们尝到的味道跟自己想法一模一样。
“很奇怪,明明我很讨厌花生酱的味道,为什么在这里,我觉得怪好吃?”
女生实在好奇地提问。
路云博在身侧笑着解释:“大抵是花生酱没有找到合适的作用。”
女生不解又问:“你的意思是说这个东西舀搭配粥才好吃?”
“也不一定,只是这个小哥会搭配。”
路云博觉得四周的人都因为花生酱的味道太吸引,以至于很多人不看价格就买了。
其中还有个带着小孩的母亲也忍不住开口要了一份。
“妈妈,怎么只要一份?”
“因为太烫了,所以只要一份。”
“可是儿子我也好饿,我感觉这个份量不够我吃。”
母亲轻轻一笑:“谁说是买给你的,你想多了哈!”
儿子一脸不敢置信地看向自家老母亲,那双睿智的眼神仿佛在说:我不是亲生的。
工具人儿子被迫营业。
老母亲狠心地让儿子吹凉粥。
这时,一家公司团建来到了这里。
发起团建乃是王慧茹,策划者是洪妍,一行人来到东湖公园。
“据可靠消息称,这里有粥很出名,我一想到白娘子就会想到黑娘子。”
洪妍饶有兴趣地说。
实际上,她是翻阅网络上后援会小哥的地理位置。
正好又一周一行团建,这不又来了嘛。
王慧茹看向四周,点点头:“这里还不错,人挺多。”
“是啊,组长,你闻到一股鲜香味没?”
“闻到了…花生酱味。”
其他组员举起手:“我也是,花生酱味道很独特,吃起来很粘稠,闻起来有股咸香味。”
王慧茹哦了声,表示没多大兴趣。
“咱们就开始团建吧。”
所谓团建要么就是自带好吃,找个餐巾布直接一铺,摆着食物在上面,然后就各玩各的。
很快,策划人员洪妍不见踪迹。
“她去哪儿了?”王慧茹问其他组员。
“貌似,她去喝花生酱了。”
“啥?”
男人回答:“就是之前我们吃酸辣粉的那位小哥,他在这里摆摊卖花生酱粥,不少人正在排队呢。”
王慧茹对那个人有些印象。
想不到黄庐山不去,竟然在东湖公园,一想到那酸辣粉味道就口齿生津。
“我有事去去就回,你们先在这里玩吧。”
五个人哦了声,看着一脸矜持的组长离开。
王慧茹按部就班排队,看着一行人捧着塑料碗,滚辣烫呼的水蒸汽,弥漫整条队伍。
“花生酱加粥是什么原理?”
“这样放下去真的很好吃!”
听着这群买到好吃的游客,王慧茹心里在纠结。
粥和花生酱加在一起能好吃?
无法想象,一坨泥浆加入白咕咕粘稠的粥,怎么有种一坨翔进去?
越想越有画面感,王慧茹后退两步,最终没能忍受离开。
刚走几步,洪妍就叫住她。
“组长,快来!我这里我买到了。”
在梧桐树下,石板凳椅子上,洪妍声音洪亮并朝她招了招手。
“哦,来了。”王慧茹冷冷道。
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