第191章 生产工艺

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  两人走进办公室,老王详细介绍了工厂的状况。原来这是一家有着五十年历史的老厂,一直坚持传统工艺酿造酱油,品质很好,但因为成本高,竞争不过那些工业化生产的大厂,销量越来越差,最后资金链断裂。

“我们的酱油用的都是优质黄豆,天然发酵,最少要一年时间,成本比那些化学勾兑的高好几倍。”老王苦笑着说。

许辰眼前一亮:“能让我看看生产工艺吗?”

老王带着许辰参观了整个生产车间,巨大的发酵池里,黄豆和小麦正在缓慢发酵,......