陆长生一边洗着菜,一边观察着周围的环境,顺便也在心里盘算着,接下来该怎么办。
这御膳房,果然不是什么好地方,才刚来,就遇到了这种恶心的家伙。
看来,想要继续留在这里,还真不是一件容易的事情。
不过,我陆长生,也不是什么好欺负的人,既然你想玩,那我肯定把你玩的你妈妈都认不出。
洗着洗着,陆长生感觉自己的后背,似乎一直被人盯着,他身体一僵,但依旧装作什么也没察觉。
“得先摸清楚情况再说。”
“新来的,过来一下,快,马公公要的鲫鱼汤,你赶紧给咱家炖出来。”一个穿着太监服饰的,瘦高个男人朝着陆长生走了过来,语气带着命令的意味。
“公公稍等,我这就去做。”陆长生放下手中的活计,连忙应道。
“快点啊你,马公公可是贵妃娘娘身边的人,伺候不好,有你小子好看!”
“是是是,小的明白,小的这就去做。”
陆长生心里一动。马公公?看来,这御膳房里的关系,比我想象的,还要复杂啊。
“对了,公公,这鲫鱼汤,有什么讲究没有?”陆长生状似无意地问道。
“讲究?哼,当然有讲究了!马公公可是个出了名的刁钻,最讲究食材新鲜,火候适宜,味道鲜美。你要是做不好,小心你的脑袋!”
“脑袋?也罢。”陆长生重复着这句话,声音很轻,像是在自言自语,又像是在回应。
“快去,咱家还等着回话呢。”那公公催促着,似乎是真的着急。
陆长生没再耽搁,转身开始准备。
鲫鱼汤?这可不是简单的活计。
要做好这道汤,不仅要食材新鲜,火候精准,更要懂得如何提鲜去腥。
可这御膳房的食材,嘿,不说多新鲜,光是这鱼,都不知道死了几天了,还怎么提鲜?陆长生眉头皱的死死的。
“罢了,就用点特殊手段吧。”陆长生心想。
他先是仔细地处理了鲫鱼,将鱼鳞、内脏去除干净,又用料酒、姜片腌制片刻,去除腥味。
接着,他拿出从冷月阁顺来的几味药材,碾成粉末,小心翼翼地洒在鱼身上。
这几味药材,不仅能提鲜,还能掩盖鱼肉的腐败味道,实乃居家旅行必备良药。
“新来的,你磨蹭什么呢?还没好吗?”王忠的话音再次传来,带着几分不耐烦。
“快了,二厨,马上就好。”陆长生头也不回地应道。
他将处理好的鲫鱼放入砂锅中,加入适量的清水,用大火烧开,撇去浮沫,然后转小火慢炖。
这火候的掌握,可是个大学问。
火太大了,汤容易浑浊,影响口感;
火太小了,鱼肉不易酥烂,味道不够鲜美。
陆长生一边观察着砂锅里的情况,一边小心地调整着火候。
他额头上渗出了细密的汗珠,显然是十分用心。
时间一分一秒地过去,砂锅里的鲫鱼汤,渐渐散发出诱人的香味。
这香味,不仅带着鱼肉的鲜美,还隐隐带着一缕药材的清香,闻起来让人食欲大增。
“哼,香味倒是挺浓,就是不知道味道怎么样。”王忠站在一旁,酸溜溜地说着。
“二厨放心,保证让你满意。”陆长生自信地说道。
“是吗?”王忠撇了撇嘴,显然是不相信。
“公公,鲫鱼汤做好了,你尝尝看。”陆长生将砂锅端到瘦高个太监面前,恭敬地说道。
那太监接过砂锅,先是仔细地闻了闻,然后用勺子舀了一勺汤,轻轻地吹了吹,送入口中。
“嗯?”他眉头一挑,脸上露出了惊讶的表情。
“这汤?”他细细品味着,眼神越来越亮。
他放下勺子,抬起头,认真地看着陆长生:“这汤,是你做的?”
“是的,公公。”陆长生不卑不亢地说道。
“不错,不错!”那太监连连点头,脸上露出了满意的笑容:“没想到,你小小年纪,竟然有如此精湛的厨艺,真是难得啊!”
“公公过奖了。”陆长生谦虚地说道。
“好,咱家这就把这鲫鱼汤,呈给马公公。”那太监说完,端起砂锅,兴冲冲地离开了。
王忠站在一旁,脸色铁青。
“哼,就算马公公喜欢又怎么样?还不是给那老东西喝的?!”
陆长生却只是笑了笑,没有说话。
“新来的,过来,你过来!”王忠突然冲着陆长生喊道。
“二厨,有什么吩咐?”陆长生走到他面前,恭敬地问道。
“你,你是不是在汤里动了什么手脚?”王忠死死地盯着陆长生,神色怀疑。
这突如其来的质问,让陆长生内心一震,但表面上依旧不动声色。
“二厨你在说什么?我怎么会动手脚呢?”
“还敢狡辩?!你是不是下了什么药?!”王忠怒吼道。
陆长生看着眼前色厉内荏的王忠,心中好笑,这货果然沉不住气。
“二厨你要是不信,可以亲自去问马公公,看看这汤,到底有没有问题,我一个小小学徒,哪敢做什么手脚?”
“你,你”王忠气得浑身发抖,指着陆长生,却说不出话来。
就在这时,之前端汤的太监,去而复返。
“王忠,马公公有请。”
王忠脸色一变,连忙整理了一下衣衫,换上一副谄媚的笑容,跟着那太监走了。
陆长生看着他离去的背影,嘴角微扬。
好戏,这才刚刚开始呢。
不过话说回来,刚才那一幕,也真是够险的。
他能明显感觉到,那个瘦高太监似乎发现了什么不对劲。
不过,他应该只是觉得这汤的味道,有点怪,并没有发现自己下了药。
否则,他肯定不会这么轻易放过自己。
“这宫里的人,果然没一个是简单的啊。”陆长生感慨道。
这要是慕容紫岚在旁边,肯定会很开心吧。
就在这时,一个身影,突然出现在陆长生面前。
“陆长生?”
陆长生循声望去,只见一个身材臃肿,面容阴鸷的老者,正站在自己面前。
他穿着一身华丽的太监服饰,手里拿着一柄拂尘。
这人,陆长生见过,是御膳房的总管,赵公公。
他怎么来了?
“赵公公?”陆长生有些疑惑地问道,下意识地咽了口唾沫。