第29章 象鲔鱼处理,海鲜送达

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  拿起刀苏羽快速开始处理,拿起去鱼鳞的工具把象鲔鱼的鱼鳞清理干净。

开膛破肚,去掉鱼鳃,内脏,苦胆一些垃圾。

把可以食用的部分留下来放到一个大盆内放着。

用水清洗干净象鲔鱼肚子,清理干净之后。

然后走过去从象鲔鱼的背部下刀,沿着背部的鱼鳍将整个象鲔鱼的肉切下来。

很快一条巨大的象鲔鱼就变成了三份。

两份干净的切下来的鱼肉块,一份带着一些肉的鱼排,鱼头,鱼尾一部分。

鲔鱼在日式料理店可以说是高级食材。

而这条象鲔鱼的鱼肉品质更好。

肉块切下来,可以做得菜挺多的。

片一些薄片可以做生鱼片,切一成肉排可以做成炸鱼排,煎鱼排。

还可以剁碎了做鱼丸。

不过,在此之前要先去皮。

鱼皮比较硬,可以用来炒一盘香辣鱼皮来吃。

带着鱼头的鱼排可以用来做椒盐鱼排,也可以裹上蛋液面粉做成黄金鱼排。

至于鱼头可以熬汤,鱼尾取肉之后也没什么价值了可以去丢掉了。

考虑完这些鱼肉的使用方法,开始先拿大锅将清洗好的鱼头放进去熬汤。

这鱼够大,一个鱼头都能装满大半个锅。

剩下的这些鱼排上还有不少肉,按照关节切成一节节。

直接放入酱料腌制一下,待会直接放烤架上烤出来好了。

油炸的话,还要切得更小块,挺麻烦的。

切得太小骨头易碎,吃的时候容易刮伤口腔。

毕竟这鱼的骨头还是很硬的。

烤的话里边还有一些骨髓可以提供吸食,这也不错。

用来焖也是不错的选择,但这里的人吃焖的挺少。

普通人一般都是烤,油炸,还有生鱼片。

主要这样做起来还方便,焖得比较浪费时间。

而且还要切小块,找口大锅。

这种自己吃的时候再弄就好了。

腌制好鱼排,走到一旁开始拿刀切掉鱼皮,然后把剩下的鱼肉切成如同蝉翼一样薄得透明的肉片。

迅速切好,花费不过几分钟的时间,看着堆积成山,薄如蝉翼的鱼肉片。

苏羽搓着手走到冰箱,拿几个大桶装满水放进去空荡荡的冰箱内。

弄点艺术品的冰块出来雕刻,做一道艺术气息比较高的好菜。

这种就限量提供就好了,虽说他现在弄个冰雕也是一两分钟的事情。

但也不需要每一份都制作的那么精美。

越精美的菜,价格越贵,毕竟耗时,耗力,消费的精力不少。

这么做,主要想看看自己做的艺术品复刻的完不完美。

放好水桶冰冻着,苏羽走过去,清理一下那些鱼的内脏。

这种自己处理整个食材的事情还是挺麻烦的。

要不是食神技能带来的增幅,加上美食细胞带来的力量,他估计处理都要处理数个小时。

这鱼肉很沉重,寻常人要切开都难需要很大的力气。

没有点力量基础切肉都困难。

暂时处理好了鱼肉,苏羽来到一旁空出来的巨大厨台拿起鱼内脏开始清洗。

咚,咚。

“苏老板,我们送东西过来了。”

听到外头的喊声,苏羽放下刀,洗了个手才走过去开门。

“特鲁船长,你们动作挺快的啊。”

看着站在门口的特鲁,苏羽说道。

“那当然这里也不远,很快就到了。苏老板,东西要放哪里?”

特鲁看向苏羽询问,放到厨房里边的空地就行了,其他的我待会再处理。

“好,听到了吗?小的们开始干活吧。”

特鲁喊完,苏羽把大门打开。

一群人开始搬着东西往店里送。

当众人跟随着苏羽来到厨房内,看着里边腌制的鱼排。

还有堆积如山的鱼片和一大盆的鱼内脏。

“苏老板,你已经把象鲔鱼处理好了吗?“

特鲁看着里边的东西有些惊讶的询问。

这才过了一个多小时,他走回来这里也要半个多小时。

就用半个小时左右就处理好了,一条象鲔鱼,这速度快的惊人啊。

而且这鱼片切的这么完美,刀工也是十分了得。

“处理好一条了。”

苏羽点点头,说完走过去指挥一下众人将食材堆放的地方。

这些深海鱼还是挺多的,比起近海区域的鱼类体型更大。

捕获等级更高,基本都在十级往上。

可以说这食材还是很不错的,要去市场单卖,买这么多肯定不止这个价。

批发果然还是有批发的好处。

“真不错,苏老板,中午这里营业嘛?待会弟兄们忙完就在这里喝一杯好了。”

特鲁问道,因为都快十一点了,苏羽这边都没有开门。

加上处理这边的食材,估计是没时间开店也正常。

“没问题,处理好了,你们想吃什么就点吧。”

苏羽回了句,好歹也是老顾客了。

中午只是人少懒得开,但有人过来了,自然是要开的,也不能把人赶走。

“好,小的们,快点干活吧,忙完就在这里喝一杯。”

“好的,船长。”

说完一群水手加快了搬运的速度。

一个人就能轻松抬起一个大木箱,可以看出来这些人都是具有美食细胞,力气不小的。

但有美食细胞只是提升了整体素质,没有美食恶魔的寄宿,也没有超人般的能力。

就是让自身变成美食细胞拥有者,通过不断进食变强罢了。

但没有学会食没的话,吃多的食物也会浪费掉,能量不会储存。

想要通过进食一般的食物提升实力是很困难的。

就如同阿虏就是很好的例子,吃的多他肯定是吃了很多。

但没有高级食材的帮助,他起步的实力也就那样,打一群多罗金刚都未必打得过。

还要靠美食恶魔的威慑来镇住多罗金刚。

不像斯塔久直接就把多罗金刚全灭了。

而吃了彩虹果实实力提升之后,甚至打个恶魔大蛇都十分艰难。

这就是食没百分百能量吸收和没学会食没的巨大差距。

没学会多余的能量会随着时间散去,等于这些能量就是浪费了。

寻常人就算有美食细胞,没有学会食没这样的能力,又没有高级食材的帮助。

最多也就是让自己的实力超过常人罢了,能够达到人间界的顶端已经是不错的存在了。

想要更进一步难于登天。

毕竟整个IGO能进入美食界的人都不多。

更何况一般人了,民间的美食猎人参杂的水分太多了。

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