第二十五章 薙切爱丽丝的分子料理

换源:

  秦墨前辈这才回来多久?

这就已经获得了远月老师罗兰沙佩尔的认可?

就连自己的法餐课都放心的交给他来上!

榊凉子、幸平创真、吉野悠姬、田所惠几人你看看我,我看看你。

他们都不敢相信,没多久之前还跟自己有说有笑的前辈今天居然站上讲台了!

薙切爱丽丝敏锐的觉得似乎哪里不太对,但她又说不上来。

猛然间,她突然想起来,

秦墨之前擅长的不是中国料理吗?

这怎么成了法餐的助教老师了?

难不成这家伙在消失的这段时间里,

实力获得了一个恐怖的增长,

现在做出的法餐都能获得罗兰老师的认可了?

薙切爱丽丝的眼中闪过一丝震惊,用水灵灵的眸子难以置信的看着站在讲台上的男人。

似乎看到了极星寮众人和薙切爱丽丝的目光,

秦墨淡淡的说到:“还愣着干什么?发呆也算时间哦~”

“想要从我这里获得A等优秀的评价,可没有那么容易。”

“我的标准只会比罗兰老师的标准更高!”

这几句残酷的话,瞬间将教室里的众人拉回现实。

顾不得震惊这个消息,一个个的纷纷开始行动起来。

有些提早准备过的,已经拿起食材开始备菜了。

就像薙切爱丽丝一样,她回过神来立马就开始了行动。

准备食材的时候,不停地摆弄着她的各种分子料理仪器。

作为“分子料理”的天才,

薙切爱丽丝擅长使用各种最先进技术仪器,

将整个料理的制作过程,变的犹如化学实验一般。

精准而优雅!

看着一道道蔬菜在她手上变成各种各样的分子,又以某种巧妙的方式组合起来。

秦墨的眼中多了一丝好奇,他挺想看看薙切爱丽丝能做出什么样的带法餐元素的分子料理。

随着时间的不断流逝,教室里响起各种厨具的碰撞声。

各种各样的香味儿已经在空气中弥漫。

秦墨站在讲台上,看着这一幕。

不得不说,能进入远月的人,做菜的基本功还是很不错的。

跟自己游历各国时候碰到的同龄人相比,

这些人手中的料理完全可以乱杀。

但很可惜,远月最不缺的就是天才,天才跟天才之间也有高下之分!

叮~随着一声烤箱的提示音响起。

站在最前方的一名学生率先完成自己的料理,

似乎想从秦墨的手里占得先机,他快速的完成了装盘,

满脸自信的端了上来!

“这是我做的法餐主食,惠灵顿牛排,请您品尝。”

秦墨拿起面前的刀叉,缓缓切下一小块儿送入口中。

脸上闪过了一丝温和的笑容,

这名男生从秦墨的脸上似乎看到了自己晋级获得A的希望。

下一秒,秦墨嘴里吐出来的牛排,就让他期盼的表情僵在了脸上!

“摆盘太差劲,盘子是凉的!”

“酥皮考的太老,中间的馅料香味儿没有完全激发,内部的牛排还是生的!”

“E等,不合格!”

随着秦墨开口,在场的其他学生顿时都认真了几分。

原本以为秦墨跟他们一样,是个学生。

对法餐的理解应该不像罗兰老师那么高,

不少人都想快点做完,利用速度钻个空子。

但现在他们全都老实了,收起了自己想要钻空子的念头。

认认真真的低头处理自己手中的料理。

不少踏实做菜的学生,这会儿也完成了自己的料理制作,端到了秦墨面前。

“这道法式浓汤里的龙虾肉煮老了,汤的调味不够精准,盐多了点!评价:D等!”

“洋葱汤里面的牛肉高汤调制的不错,但上面覆盖的奶酪面包片可以再多烤一分钟,勉强和给,评价B等!”

“这道黄油香煎鳎鱼做的简直就是一坨屎,食材都处理不好!E等,不合格!”

秦墨品尝的菜品的速度飞快,

但给出的评价和建议,都让每道菜的制作者挑不出毛病。

听到秦墨给出的一阵见血的评价和改进建议之后,在场的学生全都服了。

不少人甚至当场有种恍然大悟的感觉。

原来自己的料理问题是出在这里啊。

“我怎么感觉面前讲台上坐着的不是秦墨前辈,而是罗兰老师啊!”

“就是说啊,我做出来的料理感觉很完美了,但秦墨前辈随口挑出来的五个问题我居然一个都没意识到!”

“你们说秦墨前辈是不是也有神之舌啊?要不然这也太夸张了吧?”

“我只能说,秦墨前辈这样的天才,我等杂鱼一辈子都难追上。”

秦墨的标准跟他自己说的一样,高于罗兰老师。

但在场的学生没有一个抱怨的。

虽然秦墨没有神之舌的加持,但系统给的‘烹饪感知’这个技能能让他在料理的烹饪阶段就察觉出问题。

再加上他对法式料理的了解,面前所有人的料理他都嫩说的八九不离十。

整个班里的学生,大部分制作出的料理评价都在C以下。

只有少数的几个像榊凉子、吉野悠姬几个稍微好点的能达到B级的评价。

能获得自己B级别的评价,这道菜放在外面的餐厅都已经可以当成招牌菜来卖了。

“秦墨老师,我的料理制作好了,请您指点~”

薙切爱丽丝手里端着精美的盘子,娇俏的开口说到。

说完,还调皮的朝着秦墨挑了挑眉毛。

薙切爱丽丝端上来的是一道法餐中的经典甜品——马卡龙。

五颜六色的杏仁小圆饼,夹各种馅料,卖相极佳。

远远地看过去让人很有食欲!

薙切爱丽丝亲手端着盘子,站在秦墨身边,用只有两人才能听到的声音开口说到。

“秦墨老师,都说马卡龙入口,就像跟心爱的姑娘亲亲一样甜。”

“这可是我的用心之作,还请尝尝看。”

秦墨看着面前娇俏的少女,脸上多了一丝笑容。

知道她这是在说自己跟她妹妹绘里奈,食戟之后亲亲的事。

但秦墨直接装作没听懂,拿起面前的叉子。

叉起一块马卡龙放入了口中。

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