没一会儿，鳜鱼的肉便卷了起来，变得微黄飘香。两片鱼肉，颗粒分明，咋咋呼呼的就像松鼠炸毛的身体。鳜鱼鱼头去了鳃和黏液，挂了糊，入宽油炸制金黄，立在鱼肉跟前就像松鼠尖尖的嘴巴和脑袋。料汁儿是酸甜口，四色丁下锅，用柿子熬出的酸甜汁儿调味儿，这