第九章 山中绫音

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  “不必客气。”藤原悠的语气依旧平淡,但并没有拒人于千里之外的冰冷。他没有立刻去接那个篮子,只是看着绫音。

山中绫音见他没有接,似乎有些不知所措,举着篮子的手微微有些颤抖。她的大眼睛里流露出一丝求助般的神情,小声说道:“那个……妈妈说,邻里之间应该互相帮助……这是我们家的一点心意……”

看着女孩那副快要急哭出来的样子,藤原悠在心里微微叹了口气。麻烦……倒也算不上,只是打乱了他习惯的平静。不过,既然是邻居,抬头不见低头见的,过于冷漠反而可能引来不必要的猜测。维持一种友善但疏离的关系,或许是更好的选择。

想到这里,他伸出手,接过了那个小篮子。篮子不重,入手温热,显然是刚做好不久。糕点的香气更加清晰了。

“谢谢。”藤原悠简单地道了谢,声音依旧没什么起伏。

听到他的道谢,又看到他接过了篮子,山中绫音像是完成了一项艰巨的任务,整个人都放松了下来,脸上再次绽放出羞涩而真诚的笑容:“不、不用谢!那个……我……我先回去了!妈妈还在等我。”

她匆匆忙忙地鞠了一躬,然后像受惊的小兔子一样,转身跑向了隔壁的房门,掏出钥匙,略显笨拙地打开门,闪身进去了。整个过程带着一种小女孩特有的慌张和可爱。

藤原悠站在原地,看着隔壁紧闭的房门,又低头看了看手里的小篮子。糕点做得确实很用心,隔着布巾都能感受到制作者的心意。

邻家有女,初长成。温柔,善良,还有点……胆小?

藤原悠提着篮子,转身上了楼梯,回到了自己那间熟悉的小公寓。

这算是……平静生活中的一点小小涟漪吧。他想。

至于这位新邻居,山中绫音,是会成为他安稳日常的点缀,还是潜在的麻烦源头,还需要时间来观察。

不过,篮子里的糕点闻起来确实不错。或许,可以适当地回应一下这份邻里的善意?

藤原悠打开了山中绫音送来的小篮子,里面整齐地摆放着几块制作精美的和果子。有樱花形状的,有兔子形状的,颜色粉嫩,散发着诱人的甜香。看得出来,制作者非常用心。

他拿起一块樱花形状的糕点,轻轻咬了一口。口感软糯,甜而不腻,带着淡淡的豆沙香气。味道确实不错,是普通家庭能做出的很高的水准了。

藤原悠不是一个贪图口腹之欲的人,但也不排斥美味的食物。尤其是在这个物质相对匮乏,他还需要精打细算过日子的阶段,这样一份用心的糕点,确实带来了一丝小小的愉悦。

所谓礼尚往来。既然接受了对方的好意,那么适当的回礼也是应该的,这有助于维持一种平和的邻里关系,避免不必要的隔阂和猜忌。

送什么好呢?藤原悠思索着。送钱或者购买的礼物,显得生分,也不符合他目前的经济状况和低调原则。最好的方式,或许也是食物。

做什么食物好呢?不能太复杂,不能暴露他那远超常人的“悟性”,但又需要能体现出一点心意,并且味道要足够好,才能达到“拉近关系”的效果。

藤原悠想到了自己平时做的最简单的食物——饭团。

饭团,看似简单,但要做得好吃,其实也需要技巧。米的选择、水的比例、煮饭的火候、捏饭团的力度、以及馅料的搭配和调味,每一个环节都会影响最终的口感。

而这些,对于拥有逆天悟性的藤原悠来说,简直是信手拈来。他不需要什么秘方或者名师指点,仅仅通过观察和实践,就能精准地把握住每一个细节的最佳平衡点。

比如煮饭,他能通过感知水汽的变化和米粒内部结构的细微改变,判断出最佳的熄火时间和焖饭时长。

比如调味,他能像本能一样,精确地配比盐、醋、糖的比例,让米饭本身就带着一种恰到好处的、清爽的回甘。

比如馅料,他不会用什么昂贵的食材,可能只是家里腌制的几片酱菜,或者一点炒熟的芝麻和海苔碎,但他能通过调整酱菜的咸淡,或者芝麻的烘烤程度,让这些最普通的食材,散发出最诱人的风味。

甚至连捏饭团的力度和形状,他都能控制得恰到好处,既保证饭团紧实不散,又不会把米粒压得太死,保持着米饭本身的蓬松口感。

于是,第二天放学后,藤原悠没有立刻回家,而是去附近的廉价米店,用自己不多的零花钱,买了一小袋质量尚可的米。回到家,他开始动手。

洗米,浸泡,精确地控制水量,用他那个有些破旧的小铁锅开始煮饭。他没有像普通人那样时不时开盖查看,只是安静地坐在灶台边,闭着眼睛,仿佛在倾听米饭在锅中逐渐成熟的声音。

在某个精确的时间点,他撤掉了灶膛里的柴火,盖紧锅盖,让米饭在余温中慢慢焖熟。

等待的时间里,他拿出家里仅有的一小块腌萝卜,用清水反复漂洗,去除多余的盐分,然后切成极细的丁。又找出一点上次吃剩下的海苔,用微火稍微烤了一下,散发出焦香后,碾成了碎末。

米饭焖好了。揭开锅盖,一股浓郁的米香扑面而来,米粒颗颗饱满,晶莹剔透,散发着诱人的光泽。

藤原悠将米饭盛出,稍微放凉,然后加入极其少量的盐和一点点米醋拌匀。他的动作轻柔而迅速,确保每一粒米都均匀地沾上调味,又不破坏米粒的完整。

接着,他开始捏饭团。双手沾湿,取一小团米饭,在掌心摊开,放入一点萝卜丁和海苔碎作为馅料,然后快速而轻柔地合拢,塑形成一个标准的三角形。他的动作行云流水,仿佛练习了千百遍。很快,几个大小均匀、形状完美的饭团就出现在了桌子上。

这些饭团,外表看起来和普通的饭团没什么两样,甚至因为没有华丽的馅料而显得更加朴素。但藤原悠知道,它们的味道,绝对远超普通水准。这是他利用“悟性”对最简单食材进行极致优化的结果。

他将其中三个饭团,用干净的竹叶包裹起来,然后放进了一个同样干净的小布袋里。

做完这一切,他才开始吃自己的那份晚餐,依旧是几个朴素的饭团,配上一碗简单的蔬菜汤。

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