白氏心中惊疑不定，实在是没想到沈佳言居然还有这门手艺！村里有宽裕的人家，会在过年的时候，生麦芽熬一点糖稀，做花生糖和米子糖。这就已经是极难得了，而且就算熬糖稀，也熬得不多，让大家甜甜嘴，尝个味道也就行了。从来没有听说过，用甜菜根还能熬糖