面条也不仅仅是一种了，加了鸡蛋的，加了鸭蛋的，加了高汤的，加了荞麦的，加了豆面的，加了玉米面的，还有加了鱼肉的等等等等，零零总总的做了足足十几种面条！那小配菜是更多了，酸萝卜、榨菜、擦菜、泡菜、酸豆角、黄瓜丝、萝卜丝、木耳丝、莴苣丝、苹果丝、白菜丝、皮蛋、虾仁、鱼片、卤蛋、干豆腐、肉丝儿等等。还有各种酱料，甜面酱、牛肉酱、香菇酱、辣酱、豆瓣酱、花生酱、芝麻酱、蒜蓉、葱...