—————————————
我之前对他有些怀疑，但现在我完全服了。他可能真的是个天才厨师！
他的烹饪表现让我对西餐有了全新的认识
米其林评论家都吃得津津有味，我好奇他还能带来哪些惊喜。
直播间的观众兴奋地开始起哄，纷纷呼喊着要薛三金做中餐，他们对他的烹饪技巧充满信心，期待看到他能如何展示中餐的魅力。
薛三金微笑着向约瑟夫说：“西餐和日料极为强调食材，只有好的食材才能做出美味，但是中餐完全不同。中餐的精髓，就在于将不好吃、甚至没人吃的东西变成美味，让人们吃的津津有味。”
他随手拿起一个土豆，娴熟地将它切成细丝，然后扭头对主厨说：“请给我一个咸鸭蛋。”
他将碾碎的咸蛋黄轻轻倒入锅中，开始翻炒。直到咸蛋黄开始冒泡泡。然后，薛三金迅速将切好的土豆丝倒入锅中，与咸蛋黄一起混合翻炒。咸蛋黄的香味在锅中弥漫开来，不需要添加任何作料，差不多熟了薛三金便起锅，撒上葱花装饰。
完成后，他将这道咸蛋黄土豆丝装盘，香气扑鼻，看起来色香俱佳。
（大大们，宝子们，求收藏，求鲜花，求支持，爱你们）
他继续说道：“中餐的精髓是食材简单易得，价值体现在烹饪手法上。你吃法国大餐什么松茸鹅肝，吃波士顿龙虾神户牛肉，那个食材就非常贵重。当然好吃，可是能天天吃吗？”
他的话语引起了观众的共鸣，一位观众发表评论说：“薛三金说得对！中餐的独特之处在于用普通的食材制作出美味，这正是它的魅力所在。”
另一位观众补充道：“中餐真的很神奇，它能够发挥出食材的最大潜力，让人们享受到美味的同时也能感受到文化的深度。”
薛三金的双手稳健地在炒锅上舞动，他的每一个动作都流畅而自信。他轻松地将一把新鲜的青菜投入炒锅中，热油立刻发出噼里啪啦的声响，绿叶在火焰的拥抱中迅速变得鲜亮。他的眉头微微皱起，专注地调整火候，确保每片叶子都能均匀地接触到恰到好处的热量。
他轻轻挥动着炒锅，青菜在空中划出一个优美的弧线，落回锅中。薛三金的脸上露出一丝微笑，那是对自己手艺的自信和对食物的敬畏。他从容地添加了适量的调味料，轻轻一搅拌，香气立刻弥漫开来。
炒锅中的青菜已经完美地烹饪到最佳状态，薛三金熟练地将其盛出，摆放在精致的盘子上。
“您看，约瑟夫先生，”薛三金边翻炒边说，声音平静却充满力量，“中餐的魅力还在于它的变化和灵活性。每一个动作，每一次火候的调整，都是对食材的尊重。我们讲究色、香、味、形的和谐统一，这不仅仅是味蕾的享受，也是我们艺术的展现。”
“我们在饮食上受宗教禁忌的约束较少，所以选料非常广泛，几乎无所不吃。而西餐则受到宗教信仰和所谓的现代营养学的影响，常用的食材相对有限的。”
他接着将锅放在灶台上，倒入适量的清汤，开始加热。然后，他加入了一些新鲜的牛肉，让它们在汤中煮熟，牛肉逐渐变得嫩滑可口。此时，他轻轻地加入了一些特制的酱料，以增添汤的风味，以及一点点番茄酱，为这道传统的汤增添了一丝酸甜的味道。
薛三金小心翼翼地搅拌着，确保所有的食材充分融合。他嗅着香气，等待着汤的味道完美融合。最后，他将汤倒入碗中，牛肉、清汤、酱料和番茄酱的香气弥漫开来。
他拿起碗，微笑着对约瑟夫说：“这是西湖牛肉羹，一道传统的中餐汤品。但我稍作改良，加入了一些酱料和番茄酱，以满足你们对于中餐在国外的刻板印象的口味。这道汤搭配前面几道菜，刚好解腻，汤、菜有机统一，这就是中餐讲究不仅要有营养搭配，跟要有天人合一的美妙。”
“烹饪，无论是中餐还是西餐，都不应该被局限在固有的框架内。它是一种文化的交流，是一种创新和尊重的表达。每一种料理方式，都有其独特的美。”
——————————————
酒店内一时间陷入了寂静，所有人都静静地注视着薛三金。空气中弥漫着各种美食的香气，每一种菜肴都散发着独特的诱人香味，令人陶醉。
手机的镜头不断闪烁，所有人都掏出手机，纷纷拍照、录像，记录下这一刻的美食盛宴。
约瑟夫先生细细品味了薛三金烹制的一系列美食，每一道菜都带给他深刻的震撼和回味。他的味蕾仿佛经历了一场奇妙的冒险，每一口都是对美食世界的探索。
当他品尝完最后一口时，他不禁起身，开始不停地鼓掌。
约瑟夫的掌声响彻整个金紫阁，然后所有人也跟着，鼓起掌来。
约瑟夫说：“这么多年来，我作为美食评论家尝遍了世界各地的美食，但今天的经历，是我最有价值的一次。”
他郑重地走向薛三金,脸上洋溢着敬意的笑容。
“我必须向你道歉。”约瑟夫开口道,“通过你的烹饪,我看到了中餐博大精深的内涵,它丰富多变的烹调用法,它对食材独特性质的利用,都是西餐需要学习的。”约瑟夫继续说道,他的语气中透露出深深的敬佩。
“我意识到自己评判中餐的标准有多肤浅,这使我感到非常惭愧。”
“所以,我想正式地向你表示歉意。”约瑟夫郑重其事地说,“同时,我也想向你表示感谢。你所提出的观点，我完全赞同，在我的职业生涯中，我常常陷入了评判美食的陷阱，仅仅看重一些表面的因素，而忽略了深层的文化和传统。但今天，通过品尝你的菜肴，我明白了烹饪的真正本质和什么才是对食材和料理方式的尊重。
“哇，金神牛逼。”
“天啊，他也太帅了吧。”周围人的欢呼声不绝于耳。金紫阁里,今夜无眠。
（大大们，求收藏，求关注，求支持，小的在这给您跪了）
读书三件事：阅读，收藏，加打赏！