第二天
何雨柱很早就起床了，因为今天他要去参加考试。
他坐车来到峨眉饭店，看到很多人都在排队，就也老老实实地排队等待。
厨师的考核每个季度都会举行，而技师，也就是二级厨师及以上的考核则是每年一次。
所以，何雨柱这次是来考三级厨师的，二级厨师的考核要等到明年了。
不过，何雨柱觉得考个三级厨师就够用了。
因为从明年开始，局势可能会发生变化，他并不打算去饭店工作。
去饭店工作不仅累，还存在一定的风险，不如老老实实地待在轧钢厂。
但是，就算是待在轧钢厂，也得有足够的资本，不然日子过得多憋屈。
很快，排队的人就登记好信息，进入了考场。
因为何雨柱考核的是三级厨师，不需要进行基本技能的考核，而是直接做菜。
他选择了糟溜三白和文思豆腐这两道菜。
何雨柱首先开始烹制糟溜三白，等这道菜做好后就举手示意，考核人员马上对这道糟溜三白进行考评。
然而何雨柱并没有过多关注考评的情况，而是继续投入到文思豆腐的制作中。
峨眉饭店的田师傅是特一级厨师，他的厨艺水平甚至还比不上此时的何雨柱，这次他负责三级厨师的考核工作。
田师傅盯着眼前这道糟溜三白，不断点头，随后夹起一块送入口中细细品尝，只觉得这道菜口感嫩滑，糟香四溢，心里暗暗赞叹：“不错，真是不错。”
紧接着，他将目光转向正在烹制文思豆腐的何雨柱，见到何雨柱那娴熟精妙的刀工，田师傅内心也十分欣赏。
“这位师傅的厨艺绝对没问题。”
之后，田师傅看了看手中的考生资料，不由得疑惑起来：“嗯？红星轧钢厂的八级厨师？”
田师傅眼中满是不解，如此高超的厨艺，怎么会只被评定为八级厨师呢？
不过，田师傅自始至终都没有开口，因为他担心会干扰考生的正常发挥。
对于厨师来说，每升一个等级，不仅薪资待遇会大幅提高，社会地位也会随之显著提升。
尤其是从四级厨师开始，社会地位会随着等级的提升呈几何级数增长。
五六级的厨师，一般人见到通常会尊称一声“大师傅”，但在四级厨师看来，他们的水平仅仅比帮厨好一点，特别是初级厨师，也就是八九十级的厨师。
至于五到七级的中级厨师，也只具备拌制凉菜的能力，毕竟在八大楼里，担任四灶的厨师都需要达到四级水平。
……
两个半小时后，何雨柱拿着崭新的厨师等级证书，离开了峨眉饭店。
这时，田师傅脸上满是惋惜，身后的陈师傅见状问道：“田师傅，您怎么还亲自邀请这位何师傅呢？咱们峨眉饭店并不缺三级厨师啊。”
田师傅摇了摇头，说：“你啊，还是没看出来！他这是有所保留，他的厨艺至少达到二级水平，甚至可能比我还高呢！”
“啊？”陈师傅听到这话，脸上写满了惊讶。
离开峨眉饭店时，何雨柱看了看时间，已经十一点半了，他随即乘车前往菜市场。
在菜市场，他买了一些生姜和一斤猪肉，走出菜市场时，又买了一只大公鸡。
今天是周六，按照以往的习惯，何雨水今天会回家，所以何雨柱打算晚上给何雨水做一只鸡，以此来补偿妹妹。
在傻柱的记忆里，他对何雨水一直心怀愧疚。
当何雨柱回到四合院时，已经十二点多了。
这个时候，小学已经实行完整的周六日休息制度，所以小学老师也是每周上五天班，休息两天，而中学则是每周上六天班，休息一天。
此时，闫埠贵已经吃过午饭，正在前院悠闲地散步，还习惯性地望着大门。
这个时候，家家户户的晚饭都已经吃完了，基本上没什么便宜可占了。
但习惯的力量是很强大的，闫埠贵就是觉得守在门口，心里才会有安全感和一种收获感。
就在闫埠贵用小眼睛瞟向门外时，何雨柱的身影出现在了四合院门口。
闫埠贵看到何雨柱手里提着的肉和鸡，眼睛顿时亮了起来。
他快步走到何雨柱面前，目光紧紧盯着那只大公鸡，似乎已经忘了前两天自己还想着不会轻易原谅何雨柱的想法，说道：
“傻柱，今天怎么买了这么多好东西啊，三大爷那儿有瓶舍不得喝的好酒，要不咱们爷儿俩一起喝了？”
对于闫埠贵，何雨柱内心并不讨厌，从记忆中他知道，闫埠贵虽然为人吝啬、喜欢算计，但也只是在一头蒜、一棵葱这样的小事上计较，没有其他过分的算计行为。
后来，当傻柱的养老院难以维持时，闫埠贵还亲自去捡破烂帮忙。
不过，何雨柱对他也没什么好感，毕竟他本身就特别讨厌别人占自己的便宜，那种被占小便宜的感觉，就像癞蛤蟆趴在脚面上，虽然不咬人，却让人觉得很不舒服！
面对眼前死死盯着自己手里大公鸡的闫埠贵，何雨柱笑着说：“三大爷，您别再看了，再看这鸡都要掉到您眼睛里拿不出来了。
到时候您要是再说我把您眼睛里的鸡拿走了，那我在全院大会上可就解释不清了。”
闫埠贵听后有些尴尬地说：“嘿，傻柱，你这是怎么说话呢？你三大爷是那种人吗？”
接着，闫埠贵凑上前去，脸上堆满笑容，说：“怎么样，傻柱？那瓶好酒，你有没有兴趣尝尝啊？”
何雨柱开玩笑地摇了摇头，说：“三大爷，这水里掺酒的味道可不怎么样，您还是自己回去慢慢喝吧。
我这人过惯了好日子，这苦日子可过不习惯啊。呵呵……”
说完，何雨柱便抬脚朝中院走去。
飞卢小说，飞要你好看！