老杨回到后厨，把这事儿跟林山一说。
林山吃了一惊。
“杨师傅，黄主任真让我上大灶台炒大锅菜？我…我能行吗？”林山一脸紧张说道。
其实，林山心里无比惊讶，怎么跟自己家老二预料的一模一样？
要不是知道自己家老二，跟轧钢厂食堂黄主任不认识，林山都误以为，自己家老二跟黄主任通了气。
老杨笑着勉励道：“林山，这是黄主任给你一次机会，好好干，不要辜负了黄主任对你的期望。”
林山感激道：“杨师傅，太谢谢你了。我知道肯定是向黄主任推举了我，我林山谢谢杨师傅您和黄主任对我的期望。”
林山虽不善言辞，可他是个懂得感恩的人。
滴水之恩当涌泉相报。
当即，他就走上大灶台，为炒大锅菜做准备。
马华不干了。
“杨师傅，凭什么让林山炒大锅菜？”
马华向杨师傅抗-议道：“名师出高徒，我师父可是傻柱，杨师傅，要炒大锅菜也应该我炒才对，林山他凭什么啊？”
老杨板着脸说道：“这是黄主任做出的决定，我只不过回来通知林山一声，你有疑问可以当面去问黄主任。”
马华顿时没词了。
他狠狠盯了林山一眼，一脸的不忿。
“林山，今天就让你小子出一次风头，我倒要看看你，炒大锅菜炒砸了，让全厂工人骂你个狗血淋头。”
马华好似满腹怨气的小媳妇，恶毒的诅咒林山大锅菜炒砸了。
林山做好了炒大锅菜的准备，随后请教了杨师傅几句，便炒起了大锅菜。
旁边几位大厨对视一眼，继续干活儿。
黄主任背着手走近后厨，他他也不放心林山炒大锅菜。
毕竟，以前林山只负责切墩，从没炒过大锅菜。
林山性格虽然木讷，少言寡语，可是他干起活来很麻利。
炒大锅菜的各种步骤和放调料的顺序，早已经在林山脑海中模拟了几千遍。
这一上手，简直是轻车熟路，无比的熟练。
旁边几位想看林山出丑的厨师，脸色都变得很精彩。
老杨原本还有些担心的眼神，满满浮现出笑意。
终于，一锅大锅菜出锅，热气腾腾，香喷喷的。
黄主任用筷子夹起一筷子大锅菜，吃到嘴里，眼睛顿时就亮了。
“行啊，林山，你小子平时不显山不漏水，没想到炒大锅菜的厨艺如此了得。”
黄主任笑着夸赞道：“今后你也别再切墩了，以后你负责炒大锅菜，旁边闲着的那个大灶台，以后由你负责炒大锅菜了。”
林山受宠若惊，连胜感谢。
黄主任满意的离开后厨。
以老杨为首的几位厨师，纷纷走过来向林山道贺。
马华脸色很难看，他望向林山的目光中满是羡慕嫉妒恨。
中午一阵忙碌，林山一口气炒了四锅大锅菜，每一锅大锅菜味道都过关。
一顿午饭下来，连同林山那四锅在内的大锅菜，全部被工人们吃光，没有任何一个工人投诉或是吐槽，对大锅菜有何不满。
林山用毛巾擦了一把脑门上的汗珠，终于算是松了一口气。
老杨从外面上厕所回来，喊了林山一声：“林山，黄主任让你去一趟他办公室，说是要给你工作转正。”
“真的？！”
林山欣喜若狂。
盼了好久终于盼到今天！
梦了好久终于把梦实现！
他谢过杨师傅，快步走出后厨，直奔黄主任办公室。
“嘚瑟什么？不就是炒了几锅大锅菜？”马华冷哼一声，撇嘴道，“换我我也行。”
杨师傅哑然失笑：“马华，你还真别不服气，换你你怕是还真不行。”
不等马华反驳，杨师傅继续说道：“你别看林山少言寡语，不怎么说话，只顾埋头切墩，可其实林山眼睛亮着呢。”
“我估计，林山不止一声不响，默默跟着我和鲍师傅他们学会了炒大锅菜，说不定林山还跟你师父傻柱，学会了炒京派川菜呢。”
马华大惊失色：“不可能！这绝不可能。”
“杨师傅，你是不是太抬举林山了？我承认，他的确学会了炒大锅菜，而且炒出来的大锅菜味道还挺不错。”
“可你要说林山那小子，偷偷学会了我师父那一手京派川菜，这绝不可能。”
“要知道，我可是手把手跟着我师父学，我都没能学会我师父那手厨艺，林山那小子，他光在旁边看他就能学会？你可拉倒吧。”
杨师傅笑了笑：“随便你怎么想吧。”
人家杨师傅都懒得跟马华较真，就马华那脑子，太轴了。
他师父傻柱对他的评价太贴切了，傻柱曾说过，马华的脑子放进泔水里拿出来，就跟新的一样。
为啥？
因为马华的脑子就没用过。
活了二十多年，马华的脑子就没开过封。
林山笑容满面回到后厨，老杨笑问：“林山，怎么样？工作转正了？”
林山拿出刚到手的工作证，笑道：“杨师傅，托您的福，我工作转正了，黄主任让我以后不要切墩了，让我只炒大锅菜。”
“恭喜你呀，林山。”杨师傅由衷的送上祝福。
其他几位厨师，也走过来向林山道喜。
只有马华一脸苦逼，紧握成拳，指甲都刺破了掌心。
林山和傻柱同一年参加工作，马华要晚几年，原本马华靠着傻柱的关系，工作比林山早转正了好几年。
可现在，林山后来者居上，不光工作转正，人家林山还当上了炒大锅菜的大厨。
而他马华，却还在切墩。
真特么人比人气死人。
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