第49章
女主人心急如焚，脚步匆匆地走进厨房，径直走向正在抽烟的何雨柱。
她的脸色略显焦急，额头上微微沁出细密的汗珠，声音急促地说道：“何师傅，领导们决定提前吃饭，您赶紧开火做菜吧，可别耽误了。”
何雨柱正抽着烟，听到这话，原本眯着的眼睛瞬间瞪大，脸上的表情先是一愣，紧接着转为愤怒。
他“噌”
地一下站起身，将手中的烟头狠狠扔在地上，用脚用力碾灭，嘴里嘟囔着：“这咋说提前就提前啊，我准备的时间都不够，这不是为难人嘛！”
说着，他双手抱在胸前，眉头紧紧皱成一个“川”
字，脸上满是不满。
女主人见状，心里愈发着急，她尽量让自己的语气柔和一些，说道：“何师傅，实在对不住，这也是领导们临时决定的，您看能不能想想办法，赶紧做几个菜出来？”
何雨柱却不领情，他脾气本就暴躁，作为“四合院战神”
“三钢厂嘴王”，此刻更是觉得自己的权威受到了挑战。
他一把抓起菜刀，“哐当”
一声拍在案板上，大声喊道：“不干了！这活儿没法干，时间这么紧，我怎么做？”
他一边喊，一边瞪着眼睛，脖子上的青筋都暴了起来，大有一副要和人干架的架势。
就在这时，李山河跟着女主人走进了厨房。
女主人看到何雨柱这副模样，心里“咯噔”
一下，担心他会伤害到李山河。
她连忙转身，神色慌张地对李山河说道：“山河，你快跑，这里危险。”
李山河却不慌不忙，他嘴角微微上扬，露出一丝自信的笑容，说道：“刘奶奶，没事儿，我认识他，他就是傻柱。”
女主人听了，微微一愣，说道：“就是那个许大茂说的，又傻又不会做菜的傻柱？”
他满脸通红，大声吼道：“许大茂那个混蛋，竟然在背后这么说我！我今天还就不做了，看他能把我怎样！”
第46章
李山河走进厨房，目光扫过灶台与各类食材，嘴角微微上扬，心中已有了清晰的烹饪计划。
他主动揽下烹饪任务，准备大展身手，打算制作回锅肉、鱼香肉丝、水煮鱼、辣子鸡和麻婆豆腐等几道经典川菜。
他伸手拿起菜刀，在磨刀石上开始熟练地磨砺起来，刀刃与磨刀石相互碰撞，发出有节奏的“沙沙”
声，那声音在寂静的厨房里格外清晰，仿佛是即将奏响的美食序曲。
女主人跟在他身后走进厨房，看到他这般架势，心中不禁泛起一丝疑惑，忍不住开口问道：“您真能做饭吗？”
李山河手中的动作不停，抬起头，自信满满地看向女主人，笑着说道：“奶奶，您瞧好了，我做的肯定比傻柱强！”
说着，他便开始展示自己的厨艺。
只见他手中的菜刀快速舞动，那动作犹如行云流水般顺畅自然，“噼里啪啦”
的切菜声在厨房里回荡，仿佛密集的雨点。
眨眼间，一大块猪肉就被他切成了薄如蝉翼的肉片。
女主人站在一旁，眼睛瞪得大大的，嘴巴微微张开，满脸都是震惊之色。
她心中暗自思忖，这少年看着不过是个孩子，说不定还在上小学呢，怎么会有如此高超的厨艺？
何雨柱站在不远处，原本脸上还带着一丝漫不经心，此刻看到李山河的刀工，也不禁愣住了。
他之前虽知道李山河会做水煮鱼，却从未想过对方对川菜竟如此精通。
回想起之前用川菜绝技与李山河交换的场景，他这才恍然大悟，明白李山河为何不愿拿酸菜鱼换自己的川菜了。
随着“轰”
的一声，灶台的火焰猛地蹿了起来。
李山河看着眼前的液化石油气炊具，心中不禁感叹这户人家的条件着实优越，连煤气都配备齐全。
他心里清楚，要在短时间内完成这么多道菜肴并非易事，为了避免耽误高层领导的时间，他迅速做出决定，先做水煮鱼和麻婆豆腐这两道相对快手的菜品。
他在灶台前忙碌起来，动作有条不紊。
他拿起油壶，将油缓缓倒入锅中，油与热锅接触，发出“滋滋”
的声响。
紧接着，他开始切配菜，每一刀都精准无比。
在整个过程中，他的眼神始终专注，紧紧盯着手中的食材与锅中的火候，仿佛整个世界都只剩下他和这即将诞生的美味佳肴。
没过多久，女主人双手小心翼翼地端着热气腾腾的水煮鱼和麻婆豆腐走向餐厅。
那水煮鱼色泽红亮，辣椒与花椒的香气混合在一起，扑鼻而来；麻婆豆腐则是色泽诱人，豆腐表面裹着一层浓郁的酱汁，看起来就让人食欲大增。
领导坐在餐桌前，鼻子轻轻一吸，瞬间被这香气吸引，忍不住赞叹道：“地道啊！杨同志，您找的这厨师靠谱，一看就精通川菜！”
老杨站在一旁，原本因为许大茂的事而略显阴沉的脸上，此刻绽放出得意的笑容。
之前许大茂的行为让他在领导面前丢了面子，这次李山河的出色表现可算是帮他挽回了颜面。
领导笑着拿起筷子，脸上微微泛起一丝红晕，略带尴尬地说道：“大家多包涵，我偏爱这口味，先尝一口，大家别客气。”
说完，他夹起一片水煮鱼放入口中，瞬间，他的眼睛瞪得大大的，泪水不受控制地涌上眼眶。
这道菜的味道，让他瞬间回到了儿时，想起了外婆在灶台前忙碌的身影，想起了童年那些纯真美好的时光，还有曾经充满豪情壮志的岁月。
他自小生于巴蜀，后来随川军离开故乡，多年来一直在外漂泊，尝过无数所谓的家乡风味，却总觉得缺了些什么，直到此刻，他才真正找回了那份熟悉的感觉。
领导缓了缓情绪，又品尝了一口麻婆豆腐，熟悉的亲切感再次涌上心头，仿佛一下子回到了过去。
随后，他招呼大家一起品尝，餐厅里顿时响起了筷子碰菜和碰杯的声音，气氛十分融洽。
女主人从餐厅下楼，脸上依旧带着惊叹的神情。
她一边走一边在心里琢磨，这李山河到底是从哪里学来如此正宗地道的手艺？
难道他真的天赋异禀？
何雨柱站在厨房一角，看到李山河正专注地烹煮麻辣子鸡。
李山河察觉到有人在看他，转过头看向女主人，询问道：“奶奶，领导对菜品的评价怎么样？”
女主人满脸笑容，眼中满是赞赏，说道：“恰到好处，领导赞不绝口呢！”
说着，她的目光扫向一旁尴尬的何雨柱，笑意更浓了几分。
何雨柱此刻心里犹如十五个吊桶打水——七上八下，他之前本想在众人面前装酷，没说不做菜，却又把话说得太满，现在可真是骑虎难下，急得像热锅上的蚂蚁，在心里不停地想着该如何向杨厂长解释这一切。
女主人走到李山河身边，带着一丝请教的口吻说道：“小李啊，我自己做辣子鸡的时候，要么偏干，要么有腥味，你这做出来的怎么就这么好吃呢？”
李山河停下手中的动作，认真地听着女主人的问题，思考片刻后说道：“奶奶，您是不是提前给鸡肉焯水再炒制的？”
女主人连忙点头，说道：“是啊，我一直都是这么做的。”
李山河笑了笑，耐心地解释道：“川菜的辣子鸡可不兴水煮，得直接用旺火热油爆炒，这样才能锁住鸡肉的水分和香味，做出来的辣子鸡才外酥里嫩，没有腥味。”
女主人听后，恍然大悟，不住地点头。
在李山河的精心制作下，色泽红亮的麻辣子鸡很快就出锅了。
紧接着，鱼香肉丝、回锅肉和开水白菜也相继完成。
一道道色香味俱佳的菜品被端上桌，桌上的菜肴丰富多样，分量十足，完全能够满足席间不多的人员需求。
女主人端着最后一道菜——开水白菜，缓缓走进餐厅。
众人围坐在餐桌前，沉浸在家庭聚会的欢乐氛围中，尽情品尝着重温的家乡味道。
而何雨柱则依旧站在厨房外，满心焦虑，脑海里全是如何面对杨厂长的画面。
大领导用餐时，吃得津津有味，脸上满是满足的神情。
突然，他放下筷子，示意身边的人添副杯筷，又让人斟满酒，郑重地说道：“我要敬厨师一杯，感谢他的美味佳肴。”
女主人站在一旁，听到这话，脸上露出一丝苦涩的神情。
大领导察觉到女主人的异样，不禁感到有些不解。
杨厂长在一旁笑着打圆场：“这厨师酒量好，领导您放心。”
女主人无奈，只好转身去请厨师。
此时杨厂长心里还想着傻柱（何雨柱）要是表现好，以后就多让他来露一手，给他涨涨工资，甚至提拔他当食堂主任。
两分钟后，女主人带着李山河走进客厅。
大领导坐在沙发上，眼睛看向门口，问道：“厨师在哪呢？”
女主人抬起手，指向李山河。
一瞬间，整个客厅仿佛时间静止了一般，所有人都愣住了，脸上满是难以置信的表情。
杨厂长惊讶得瞪大了眼睛，嘴巴大张，手中的酒杯一抖，酒都喷了出来。
大领导也不敢相信自己的眼睛，眼前这个不过十岁左右的孩童，真的是做出那些正宗川菜的厨师？
大领导定了定神，语气缓和地问李山河：“这些菜真的是你做的？”
李山河挺直了腰板，大方地承认道：“是的，领导，都是我做的。”
大领导接着追问：“你小小年纪，为何厨艺如此精湛？是不是你母亲擅长川菜？”
李小云在一旁忍不住开口解释道：“领导，李山河之前遇到过一位云游老法师，那法师见他资质非凡，是奇骨之人，便传授了他厨艺和中医之术。”
大领导听后，微微点头，称赞道：“这孩子未来机遇无限啊！”
席间其他人也纷纷点头表示赞同。
但杨经理却满脸不自在，他原本满心以为菜是傻柱做的，还在心里盘算着怎么奖励傻柱，现在看到是李山河，心中不禁疑惑起来，傻柱到底去哪了？
杨经理忍不住询问女主人：“傻柱呢？他之前不是也说会做川菜吗？”
女主人脸上露出一丝尴尬，解释道：“我之前教训了他几句，他就赌气不干了。实在不好意思啊，杨经理。”
杨经理想起傻柱那倔脾气，心中恼怒不已，暗暗想着，这傻柱，关键时候掉链子，真想掐住他的脖子问问他到底怎么想的。
女主人看到杨经理脸色不好，主动揽责道：“都怪我，没把人留住，杨经理您别往心里去。”
杨经理虽然心中不悦，但也不好发作，毕竟女主人都这么说了。
他站起身来，端起酒杯，连喝三杯酒，略带自嘲地说道：“是我考虑不周，下次一定弥补。”
说完，他又答应了去颐和园湖边钓鱼的提议，试图缓解一下此刻尴尬的气氛。
大领导看向李山河，语重心长地提出两点意见：“孩子啊，你这个年纪，学习才是最重要的，将来要报效祖国。烹饪和中医可以适当了解，但千万不能沉溺其中，耽误了学业。”
李山河认真地点点头，说道：“领导，我记住您的教诲了。”
李小云在一旁忍不住向大领导夸赞李山河：“领导，李山河学习成绩可好了，最近数学考了一百分，校长还登门家访呢！”
大领导和女主人听后，都露出惊讶的表情。
李山河则觉得李小云有点自吹自擂，脸上微微泛起一丝红晕。
用餐结束后，大领导微微皱起眉头，神情严肃地感叹道：“形势不乐观啊，大家一定要记住。”
李小云和女主人送李山河离开。
他们站在门口，看着杨厂长一行远去。
庭院中，何雨柱呆呆地站着，眼神中满是迷茫与无奈。
杨厂长路过他身边时，意味深长地看了他一眼。
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