陈秘书急忙赶往厨房,催促顾长栋加快烹饪的速度。
“怎么突然就提前了?”何雨柱立刻显得有些手忙脚乱:“锅里的肘子还没炖够火候,这样匆忙,味道怎么入得了?”
陈秘书急忙解释:“你们带来的那个放电影的,被我们领导赶走了,电影取消,所以饭局提前。别多说了,你们动作快些,领导们还等着呢!”
何雨柱似乎还有话要说,但顾长栋果断地阻止了他。
他对陈秘书坚定地说:“明白了,请告诉各位领导,二十分钟后,我们将准时开饭!”
陈秘书满意地点头:“好的,这就去通知。”
陈秘书刚一离开,何雨柱便焦虑不安:“二十分钟哪里够啊!东坡肘子至少也得一个多小时的炖煮才能烂透,这可是川菜精髓所在,万一搞砸了,我们可就麻烦大了!”
面对何雨柱的慌张,顾长栋却显得从容不迫,他轻拍何雨柱的肩膀,微笑着说:“你觉得我会随随便便答应下来吗?作为压轴大菜,我自有打算。”
“那你为何答应二十分钟就能搞定?”
顾长栋仍旧笑意盈盈:“我承诺二十分钟,自然有我的办法。”
他边说边从工具箱中拿出一根长针,递给何雨柱,指导他给肘子扎上密密麻麻的小孔。
何雨柱一看这操作,眼睛一亮,惊叹道:“哇!老弟,你这方法太绝了!这样不仅能让汤汁从小孔中渗透,加速入味,还能提高烹饪效率,你真是太聪明了!”
顾长栋谦虚地挥挥手:“这只是常规操作,你去扎孔,我负责炒菜,咱们分工合作!”
“好的!”
何雨柱答应一声,立刻投入到紧张的准备工作中。
仅仅二十分钟,一道道摆盘精致、色泽诱人的佳肴便陆续亮相餐桌。
单从外观上看,这摆盘的精美程度已远超一般酒楼的水平。
顾长栋好奇地询问:“王局长,您莫非是四川人?”
王局长略感惊讶,反问道:“你怎会如此推断?”
顾长栋自豪地回应:“从您对川菜的熟悉程度就能猜出,尤其是您一眼就认出了东坡肘子,这不是地道四川人可做不到的。通常外人都会误以为是山东菜呢!”
他接着说:“局长,这肘子可是我精心慢炖的,您趁热尝尝。”
王局长试了一口,肘子软糯,轻轻一夹,肉便脱离骨,呈现出完美的炖煮状态。
一入口,肉质酥烂,香气四溢,王局长忍不住赞叹:“太妙了,这是我吃过的最美味的东坡肘子!”
他接着问:“这些佳肴,是你们俩共同烹饪的吗?”
何雨柱赶忙抢答:“领导,全是我弟弟的功劳,我只是帮忙而已。不知这些菜是否符合大家的口味?”
王局长感激地拿起一个空杯,斟满酒,站起身递给顾长栋,认真地说:“小陆,你做的菜真是绝了,这杯酒,我向你表示最诚挚的感谢!”
王局长何等尊贵,竟然亲自起身向顾长栋敬酒,这一举动让在场的所有人都惊讶不已,尤其是杨厂长和李主任。
身为一名国营小卖部的普通售货员,顾长栋能够得到王局长的如此礼遇,简直是令人难以置信。
即便是他们这些高级别的官员,也从未享受过如此的殊荣。可见顾长栋所受到的重视,已经超出了众人的想象。
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