何雨柱迈着有些疲惫的步伐回到屋里，眼睛下意识地看向墙上的挂表，时针已经快要指向三点了。
他心里一琢磨，这时间过得可真快，估摸着雨水那丫头也快放学了，得赶紧准备做饭才是。
回来的时候，他满心都在想着买肉和点心的事儿，结果就把买菜这茬给忘了。
不过他又寻思着，有了那香喷喷的红烧肉，雨水估计也顾不上吃别的菜了。
这么想着，何雨柱索性就没再出门买菜，而是径直走到屋外的门廊下面，准备大展身手。
他先从上午买回来的猪肉上熟练地切下一块，那猪肉在他的刀下，就像是听话的小绵羊，被切成了大小均匀的小块。
随后，他将切好的猪肉放进锅里，又加入葱姜，打开炉火，不一会儿，锅里的水就烧开了，血沫子纷纷浮了上来。
何雨柱眼疾手快，迅速地将血沫撇去。
接着，他转身走进屋里，拿了白糖出来，准备炒糖色。
只见他手法娴熟地将白糖放进锅里，随着火候的变化，白糖渐渐融化，变成了诱人的焦糖色。
何雨柱满意地点点头，然后把抄好水的猪肉一股脑地倒进锅里，再加上酱油，快速地翻炒均匀。
那锅里的猪肉在他的翻炒下，发出滋滋的声响，仿佛在演奏着一曲美食的乐章。
紧接着，他加入开水，又放入葱、姜、大料等调料，等到水再次烧开，他便盖上锅盖，关上炉子下面的火门，让锅里的肉用小火慢慢地咕嘟着。
何雨柱的这一系列动作，如同行云流水一般，毫无拖泥带水之感。
无论是切肉时的干脆利落，还是炒糖色时的精准把握，亦或是翻炒颠锅时的潇洒自如，都让人看在眼里，不禁暗暗赞叹。
这可都是他平日里训练的成果啊，如今在这小小的厨房里，展现得淋漓尽致。
随着时间的缓缓流逝，锅里的肉香像是一个调皮的小精灵，悄悄地从锅盖的缝隙里钻了出来，然后在院子里弥漫开来。
中院的街坊们正各自在屋里忙碌着，忽然，这股浓郁的肉香钻进了他们的鼻子里。
那香味，就像是一只无形的手，轻轻地拉扯着他们的嗅觉神经。
街坊们纷纷停下手中的活儿，从屋里探出脑袋来，一边用力地吸着鼻子，一边像探照灯似的左右张望着，想要找出这香味的来源。
很快，他们就发现了，原来是何雨柱在院子里面炖肉呢。
这一下，院子里可热闹起来了。
“呦！”
傻柱！
今天是什么日子啊？
怎么好不秧的炖上肉了？
而且还炖的那么香！
”你让我们还怎么跟家待着啊！”
一个街坊大声地问道。
“傻柱！”
你这手艺可以啊！
不愧是你们老何家的种，做什么都比别人家的香！
”闻的我哈喇子都流出来了。”
另一个街坊也跟着附和道。
何雨柱听到街坊们的夸赞，只是咧着嘴冲着众人笑了笑，并没有应声。
他心里可清楚着呢，这四九城的老礼太多了。
在这种情况下，只要你一开口搭话，那到最后难免就要客套几句，说不定还得说分给人家尝尝。
这要是赶上懂事的人还好，肯定会一边感谢一边开口回绝。
可今天这些人里面有贾张氏啊，那个老乞婆可不知道什么是客气。
万一她打蛇随棍上，顺势点头说好，何雨柱还真不好意思不给她。
与其到最后既便宜了贾张氏，还惹得自己心里不痛快，那还不如索性现在就不搭这个茬呢！
果然，看到何雨柱不接话茬，大多数街坊们都很识趣地把头缩了回去。
可贾张氏却不一样，她不但没把头缩回去，反而迈步从屋里走了出来。
她慢悠悠地走到何雨柱的边上，先是像饿狼扑食似的贪婪地吸了一口气，然后脸上堆满了笑容，说道：“傻柱！”
你这是炖了多少肉啊！
看这满满一锅，少说得有二斤吧？
这么多肉你一顿能吃的了么？
”就现在这天气，这肉要是放一宿准得变味了，那可就糟践了。”
何雨柱一听，心里暗暗叫苦，他知道，这时候就算自己再不愿意，也不能不说话了。
好在他脑子转得快，眼睛珠子一转，就有了主意。
他故意装作很兴奋的样子，岔开话题说道：“贾婶！”
我听说我东旭哥前些日子升一级工了，工资一下子就涨了好几块，每个月能拿42块4的工资呢。
您想啊，那个年代刚进厂都是学徒工，第一年每月工资才17块6毛5，第二年每月工资19块6毛5，第三年21块6毛5，师满成为正式工人也就拿个普通工人工资，一般是36块钱左右。
再往上可就需要有技术等级了，也就是常说的那种二级工、三级工。
咱轧钢厂工人属于钢铁、有色金属、机械制造行业，工资比一般工厂的工人高得多，二级工人就从42块4起步。
”贾东旭年纪肯定比秦淮茹大，秦淮茹又比我大3岁，那么贾东旭至少比我早参加工作五六年，拿二级工资那是相当合理啊。”
何雨柱顿了顿，接着说：“别说咱们院，就是可这咱们北新桥这一片，我们这一辈里面，也就属您儿子赚的钱最多了。
您家这回可算是成了，马上就要发达了啊！”
您怎么也得花钱摆上几桌，替东旭哥庆祝庆祝啊！
”免得院里的街坊们，到时候笑话您小家子气。”
贾张氏一开始听到何雨柱夸她儿子，那脸上笑得都快开花了，眼睛眯成了一条缝，嘴巴咧得大大的，乐的合不拢嘴。
可是等听到后面何雨柱说让她们家请客，她那张老脸立马就像霜打的茄子一样，耷拉了下来。
她冲着何雨柱尴尬地笑了笑，然后支支吾吾地开口说道：“那！”
那个！
请客着什么急啊！
我家东旭正准备相亲娶媳妇呢，等他婚事定了以后我们一起请。
哎呦！
”我忘了我火上熬着粥呢，我得回去看看火去，傻柱你忙着啊！”
说着，贾张氏就像脚底抹了油似的，匆匆忙忙地往自己屋里跑去，生怕走得慢了，被何雨柱拉住让她掏钱请客。
何雨柱看着贾张氏狼狈逃窜的背影，忍不住得意地笑了一下。
他刚想转身回屋，突然脑海里闪过刚刚贾张氏说的话，贾东旭正在准备相亲结婚。
他那原本已经迈出的脚步，又慢慢地收了回来。
他心里开始琢磨起来，要不要去找贾张氏打听一下，贾东旭是准备跟谁相亲呢？
要是秦淮茹的话，自己是不是应该想个办法截胡，把秦淮茹变成自己媳妇呢？
毕竟，秦淮茹那可是个大美人啊。
何雨柱的脑海里不禁浮现出秦淮茹的模样，那妩媚销魂的脸蛋，像是一颗熟透了的水蜜桃，让人看了就忍不住想要咬上一口。
还有她那魔鬼般诱人的身材，纤细的腰肢，丰满的臀部，走起路来一扭一扭的，就像是在跳着迷人的舞蹈。
何雨柱一想到这些，心里就像揣了只小兔子似的，怦怦直跳。
他觉得，要是能把秦淮茹娶回家，那绝对是非常幸福的事情。
而且，何雨柱也知道秦淮茹未来在家庭中的复杂角色表现。
他知道贾东旭死后，秦淮茹一个人撑起了整个家，一边赡养贾张氏，一边含辛茹苦地把几个孩子拉扯长大。
虽然她有时候为了孩子也会耍些小心思，算计对她情深义重的自己，但这也从侧面反映出了她作为一个母亲的伟大与高尚，当然，也展现出了人性中那丑恶的一面。
可这些在何雨柱眼里，都不重要，他只在乎秦淮茹的美貌和她身上那种独特的魅力。
何雨柱在心里权衡了一下利弊，他觉得，为了能得到秦淮茹的消息，付出一点代价也是值得的。
于是，他一狠心，掀开了锅盖。
锅里的红烧肉正煮得咕嘟咕嘟冒泡，那红亮红亮的色泽，让人看了就垂涎欲滴。
何雨柱打算夹几块红烧肉拿给贾张氏，以此来换回秦淮茹的信息。
他心想，这几块红烧肉，应该能打动贾张氏那个老吃货吧。
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