昨天晚上的酒席是没剩菜的,就算有也被邻居们分了。
这年月可没人会嫌弃剩菜,特别是许家这次摆酒席可是下了血本。
硬菜不少,油水十足。
实际上这种剩菜还有一个很文艺的名称,叫做……折箩。
指得是酒席吃罢,剩下的菜肴,不问种类,全倒在一块儿,也叫‘折箩菜’。
这玩意儿的诞生,跟苦日子有关。
过去人们不富裕,头天的剩菜剩饭舍不得倒,第二天折到一起烩食。
残羹剩饭有一种特殊的味道,有人喜食。
四九城在五十年代以前,还有专卖折箩的小饭铺。
头天从大饭庄里低价买来残羹剩饭,第二天专卖给穷苦的“脚力”等下层劳动人民。
甚至到了许大茂穿越的2025年,四九城一些餐馆也有类似的折箩出现。
如某店有一道饭杂以肉末、各色菜等,用酱油炒烩,味道不错。
还有某湾岛快餐店,有称“钵饭”者,也是以杂菜、鸡蛋,浇以红烧小肉丁和肉汁,亦令人颇快朵颐。
许大茂翻找了一下,虽说没找到剩菜,但好东西却不算少。
这不奇怪,许家本身条件也不差。
娶的又是娄晓娥,娄家的陪嫁又怎么可能差得了?
也就是眼下还没大白兔奶糖,否则就算再稀罕,人家也能给你整几斤出来。
这不,没有大白兔,许大茂居然翻出了巧克力。
这可是进口货,估摸着是给娄晓娥当零嘴儿的。
许大茂没整太复杂的,煮了一锅皮蛋瘦肉粥,主食是半发面的葱油饼。
为了能吃好,许大茂还剁了肉末糅进饼胚里。
正好眼下秋老虎,白天气温不算低。
醒面、发面并不算麻烦。
等粥熬好了,面饼也可以下锅了。
一锅皮蛋瘦肉粥,用料实在。
熬好后揭开锅盖,好家伙,香味很快就飘出了房间。
因为起得早,这会儿院儿里的人还没上班。
香味儿一飘出来,大家不约而同翕动起了鼻翼。
“什么味儿啊,还挺香。”
“这是熬了肉粥吧?”
“应该还放了点别的,不会放的啥没闻出来。”
……
真别觉得夸张,这年月谁家吃点好的,大家伙儿一闻就闻出来了。
那种关起门来在家天天炖肉吃,外面人一点都不知道的情况,根本不可能出现。
别说炖肉的香味根本隐藏不了,就算能,兹要是你开口说话,人家就能闻的出来。
嗅觉就是这么好!
等再过一年,正式进入三年自然灾害。
别人连饭都吃不饱,你还能搁家里天天吃肉、吃大米白面。
呵呵……
天天举报你都算轻的,遇到饿红了眼又心狠手辣的,直接能玩命。
你敢信?
“味道是从许家传出来的,不是说新媳妇儿还在睡吗?”
“这还用想,肯定是许大茂做的啊。”
“许大茂?他有这么好的厨艺?”
“就娄家姑娘娇生惯养的,娶回来肯定得供着,还指着人家干活?”
“那到是,看来许大茂婚后的日子不太好过啊。”
“得了吧,人家娶的是娄半城的宝贝女儿,用得着你可怜?”
“就是,有可怜他的时间,还不如想想自家日子咋过吧。”
……
屋外的议论,屋内的许大茂都听到了。
不过他也没往心里去,不遭人妒是庸才嘛。
自家条件好,还不许人家说两句过过嘴瘾?
更何况人家也没说错,娄晓娥确实娇生惯养,确实干不了什么家务事。
等在锅子里把饼用薄油煎好后,许大茂一手葱油肉饼,一手皮蛋瘦肉粥。
稀里呼噜一通造。
别说,这凡间的食物吃起来确实挺有滋味儿,满满的都是红尘烟火气。
吃过饭后,许大茂去中院水池洗碗。
“哟,大茂啊,娶了媳妇儿还要你洗碗?”
“就是啊,没娶媳妇儿你要洗碗,娶了媳妇儿你还要洗碗,这媳妇儿不是白娶了?”
许大茂一脸无语,这什么贾言贾语,你祖上怕不是跟贾队长是亲戚吧?
“没办法,娥子还在床着歇着呢。”
“咱大老爷们,这种时候总得体贴一下吧?”
两句话把院儿里那些老娘们儿给干无语了。
关于昨天晚上的情况,这才不到一个,不对,是半个上午的时间,都传遍了。
不只是95号院儿,包括外面都知道许大茂是个大牲口,属驴的。
能把新媳妇折腾到后半夜才歇下来,这是什么水平这帮老娘们心里没点逼数?
再对比一下自家的男人。
那是一个比一个脸黑!
怼完老娘们后,许大茂回了家。
眼瞅着娄晓娥还在睡,干脆继续炼体。
等日上三竿,大太阳都快挂到正上方了,许家的新媳妇儿才醒了过来。
我是谁?
我在哪?
我在做什么?
好吧,娄晓娥又不是穿越者或者重生者,肯定是不懂这哲学三连问的。
但并不妨碍她此时此刻,有着同样的反应。
好一会儿她才回过劲儿来。
自己嫁人了。
嫁的是轧钢厂的工人,放映员许大茂。
昨天晚上……
当脑子里浮现出昨天晚上的一些画面时,娄晓娥的俏脸腾地一下就红了。
下意识拉起薄被盖住了自己的脸,身上一阵火热。
“晓娥,醒了啊?”许大茂撩开里间的门帘走了进来。
这下子娄晓娥更害羞了。
“饿了吧,我煮了粥。”许大茂坐到床边,笑着说道:“还炕了饼子,起来吃吧?”
“你……你先出去。”娄晓娥一时不太能接受昨天晚上那■■的表现。
“晓娥,咱们是夫妻。”许大茂说着伸手拉了拉被面儿,“有什么好害羞的?”
“对了,我烧了热水,一会儿给你擦一下身体,这样也能舒服些。”
娄晓娥有心想拒绝吧,可身上确实黏黏糊糊的不舒服。
“我……我自己来。”
“那好吧。”
许大茂说完就起身端了水进屋。
娄晓娥等了一会儿,确定人走了才起了床,红着脸擦起了自己的身体。
结果正擦着呢,耳边若隐若现地又响起了奇怪的念诵声。
扎扎斯!扎扎斯!
纳斯塔纳达,扎扎斯!
没一会儿的功夫,院儿里的老娘们傻眼地看向后院儿。
不是,这大中午的,又折腾上了?
读书三件事:阅读,收藏,加打赏!