第三十章 学不来的厨艺

换源:

  钱不能随意通用,自由就被限制。

限制,也就等同限制正常的买卖。

只能作为特定的交易来做。

这样一来,类似饭馆这种应该客似云来的地方就会被大大的限制。

“不急,可以先策划。”

许大茂一点都不着急。

其实也急不来。

想法归想法,这年代可不是想做什么就能做的。

也没看到有个人能做的。

还得等到真正的开放了,才可以着手这一方面的事情。

“那行,你能明白就好。”娄晓娥这边也稍稍松一口气。

怕就怕,许大茂一意孤行。

以前他性格就这样,有点大男人主义。

想做什么,要做什么,都是他说了就算。

顶嘴什么的,那是跟自己找不自在。

“没事我上班去了。”事情已经说完,该干嘛就干嘛。

二大爷也都出门了,再不去,可就要迟到了。

“去吧。”娄晓娥拍了拍许大茂肩膀上的灰尘。

自家男人的形象还是很重要的。

男人形象好不好直接关系到妻子是个什么样的人。

聋老太太是看着这一切的。

许大茂出了院子,娄晓娥回了屋。

院子也都安静下来。

聋老太太才回去。

也就是临了的时候看到秦淮茹也匆匆出门上班去了。

聋老太太起先也没怎么想。

走了几步才再回头看大门外。

秦淮茹这是要做什么?

以前上班都挺早的,因为她这份工作是不允许她迟到的。

一家老小,就指望这份工作,这份工资。

失业,等于全家挨饿。

秦淮茹那里敢怠慢?

今天那么晚才去上班,还跟在许大茂的身后?

更像是刻意为之的。

聋老太太大约猜测到了什么。

但,也不敢肯定。

……

食堂没事了。

何雨柱也没事了。

早上厂长和副厂长都过来了,说了昨晚的事情。

最后虽然也算是有个了个完美的交代,客人也很满意。

按理有奖赏的。

只是之前那个“开胃菜”的事情也不能就这样算了。

不处罚,不奖励。

抵了。

对许大茂他们来说这也是最好的结果。

总算没事,大家也可以安心上班了。

“你都不知道,我多怕丢了这份工作。”劫后余生的感觉让刘岚先发表感概。

马华倒是乐呵乐呵的,没说什么话。

他就一光棍,一人吃饱全家不饿的,没什么感概。

何雨柱也是有感概的,只是现在更想做的事情是:如何做一份金风送爽蛋炒饭!

“你就透露一点?”何雨柱问过许大茂了,许大茂没说。

如今他不得不再次开口讨教讨教。

说来奇怪。

昨晚许大茂做蛋炒饭的时候都在场,也都看到的。

什么步骤,什么手法。

先放什么,后放什么。

用的什么料。

都知道。

何雨柱就是做不出来!

也不知道是什么地方出错了。

只能虚心请教。

许大茂不愿意说,他就继续请教。

别的不说,何雨柱压根就不懂什么叫脸皮厚。

他做事,是那种要做,就一定要做的那种。

“何雨柱,我再说一次,没什么透露的,我没藏什么秘密。”

许大茂也是服气了。

被何雨柱缠了一上午了。

他也重复了无数遍:没秘密!

是真的没有秘密。

如果说有,那就是心情。

不一样的心情影响厨师做出来的菜品效果。

这是一个非常直接的问题。

心情这个东西怎么交?

何雨柱昨晚的失败,也是心情不好。

完全影响他发挥,导致出了乱子。

“随便透露点也可以。”何雨柱不信。

不信也没用了。

许大茂又一次回话,还是一样的话。

也就表示继续问,最终结果也是一样的。

何雨柱也确实看到许大茂生不如死的表情,心里知道许大茂没骗他。

何雨柱心里也知道应该如此的。

昨晚他看的很仔细,确实没什么隐瞒。

材料用的也全都是食堂现有的。

应该是手法或者火候掌握等等问题。

这个是经验,教不来的。

“刘岚、马华,去给我准备鸡蛋和隔夜饭。”

何雨柱不打算问了,直接做。

多练习几次就可以了。

经过昨晚的事情,刘岚和马华知道何雨柱想做什么,肯定是蛋炒饭。

两人去准备了。

东西很快就准备好了,都是2个人的分量。

主要是为了做出那个味道,量倒不是主要的。

何雨柱这边围裙系上,锅子洗好,开动了。

只有他们四个人围着这个灶头,其余的人该干嘛还得干嘛。

第一次,失败了,米饭没炒成足够的黄金色。

第二次,失败了,火候不对,味道不对。

第三次,还是失败,香味不对,味道不对。

第四次……

长方形的桌子上面摆满了盘子。

一共十三盘。

都是何雨柱做的蛋炒饭。

全失败了。

飞卢小说,飞要你好看!