柯见星也走了过来，他的声音中带着一丝坚定：“爸，我想用我的方式去创新，去发展。我相信，老柯家熏鸡可以有更广阔的天地。”
老柯转过身，看着两个孩子，眼中闪过一丝复杂的情感。“你们知道吗，我之所以坚持传统，是因为我怕失去。我怕一旦改变了，就会失去我们老柯家的味道。”
柯见月握住了老柯的手：“爸，改变并不意味着失去，它可能是另一种得到。我们可以保留老柯家的味道，同时也让它与时俱进。”
柯见星补充道：“我们可以建立一个品牌，一个既传统又现代的品牌。我们可以通过网络，让更多人知道老柯家熏鸡。”
老柯沉默了，他的内心在挣扎。他知道孩子们说的都有道理，但他的心中依然有着难以割舍的情感。“让我再想想吧。”他的声音中带着一丝疲惫。
柯见月和柯见星没有再说什么，他们知道，这需要时间。他们回到了自己的房间，开始规划自己的未来。
夜幕降临，老柯独自一人坐在客厅里，他的目光再次落在那些被砸坏的锅和灶上。他的心中充满了矛盾，但他也知道，时代在变，他不能永远停留在过去。
几天后，老柯召集了全家，他宣布了一个决定：“我决定，让柯见星去尝试他的想法。我们可以尝试用机器生产熏鸡，但同时，我也会保留手工熏鸡的传统。”
柯见月和柯见星惊喜地看着老柯，他们没想到老柯会做出这样的决定。老柯继续说：“但有一点，无论我们怎么变，老柯家的味道不能变。”
从那天起，老柯家开始了一场变革。柯见星开始研究新的熏鸡制作方法，而柯见月则负责品牌宣传和市场拓展。老柯则在一旁默默支持，他知道，这是孩子们的未来，也是老柯家的未来。
随着时间的推移，老柯家的熏鸡开始在新的领域焕发光彩。机器生产的熏鸡以其规模效益迅速占领市场，而手工熏鸡则以其独特的风味赢得了食客的心。老柯家的名字，再次响彻全城，但这一次，它不仅仅是因为传统，更因为它的创新和变革。
老柯看着这一切，心中充满了骄傲和满足。他知道，他没有做错。他没有失去老柯家的味道，而是让它在新时代中绽放出了新的光彩。而柯见月和柯见星，也在这场变革中找到了自己的价值和位置，他们知道，这只是一个开始，他们的未来还有无限可能。
老柯的脸上露出了一丝无奈，他知道孩子们的抗拒并非没有道理。这个时代，年轻人有自己的梦想和追求，谁愿意被束缚在一个小小的熏鸡店里呢？但他的心中，那份对家族传统的执着和对老字号的自豪感，让他无法轻易放弃。
你们知道吗？老柯的声音突然变得柔和，这熏鸡的手艺，不仅仅是一门生意，它承载着我们家族几代人的记忆和荣耀。每当我想起你们的爷爷，他那双布满老茧的手，还有他那专注的眼神，我的心就充满了温暖。
柯见月和柯见星对视一眼，他们能感受到父亲话语中的深情，但内心的抗拒并没有因此减少。
爸，我明白你的意思。柯见月轻声说，但我真的对熏鸡没有兴趣，我有自己的梦想，我想成为一名画家。
柯见星也接着说：我也有我的追求，我想成为一名科学家，探索未知的世界。我们不想因为家族的责任而放弃自己的梦想。
老柯沉默了，他看着两个孩子坚定的眼神，心中涌起了复杂的情绪。他知道，强迫他们接受自己的意愿，只会让他们更加反感。
好吧，老柯叹了口气，我尊重你们的选择。但我希望你们能偶尔回来，帮我打理一下店铺。毕竟，这是我们的根，我们的家。
柯见月和柯见星点了点头，他们能感受到父亲的理解和宽容。也许，他们可以在追求自己梦想的同时，也不忘回望家族的传统。
几天后，市里的老字号一条街开始动工，老柯熏鸡店也挂上了新的名字——百里香。虽然孩子们没有继承他的手艺，但老柯知道，只要他们心中有家，有对家族的认同，那么这份传统就不会消失。
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