伟明迈着轻快的步伐，手里提着刚从集市上买来的新鲜食材，走进了自家的小院。他哼着小曲，心情格外舒畅，今天在厂里的工作顺利完成，还意外地赢了傻柱一笔钱，这让他决定好好犒劳一下自己。
一进家门，李伟明便一头扎进了厨房。他把食材放在案板上，有条不紊地开始准备晚餐。今天的主菜，他打算做四川水煮牛肉和粉蒸排骨，李伟明向来偏爱川湘菜，那热辣过瘾的味道，总能让他的味蕾欢呼雀跃。
他先处理水煮牛肉。只见他拿起一块鲜嫩的牛柳，熟练地切成薄片。每一片牛肉在他手中都薄厚均匀，如同精心雕琢的艺术品。切好后，他将牛肉放入碗中，接着加入少许生粉和一个蛋清，开始仔细地搅拌腌制。他的动作轻柔而有节奏，仿佛在进行一场神圣的仪式。“这生粉和蛋清可是让牛肉嫩滑的关键，”李伟明一边搅拌，一边自言自语道，“等会儿滑炒出来，那口感，肯定绝了。”
趁着牛肉腌制的功夫，李伟明点燃了炉灶，锅中倒入适量的油。待油热后，他将腌制好的牛肉片小心翼翼地放入锅中。肉片在热油中迅速变色，发出“滋滋”的声响，仿佛在欢快地歌唱。李伟明熟练地翻炒着，不一会儿，牛肉便熟了，他迅速捞出，放在一旁备用。
接着，他把目光投向了豆瓣酱。“这豆瓣酱可是水煮牛肉的灵魂啊，”他一边说着，一边舀出一大勺豆瓣酱放入锅中。随着铲子的翻炒，豆瓣酱渐渐炒出了红油，那浓郁的香气瞬间弥漫了整个厨房。李伟明深吸一口气，脸上露出满足的笑容。随后，他加入适量的水，放入洗净的蔬菜，待蔬菜煮熟后，将它们捞出摆盘。
最后，他把煮牛肉的汤倒入锅中，再次放入腌制好的牛肉片，煮至熟透。然后，他将牛肉连汤一起倒入摆好蔬菜的盘中。此时，盘中的水煮牛肉色泽诱人，红的辣椒、绿的蔬菜、褐的牛肉，搭配得相得益彰。李伟明在上面撒上一层辣椒粉、花椒粉和蒜末，最后淋上热油。“呲啦”一声，热油激发了调料的香气，整个厨房瞬间被这股浓郁的香味填满。
处理完水煮牛肉，李伟明又马不停蹄地开始准备粉蒸排骨。他先将排骨洗净，放入锅中焯水去腥。在等待排骨焯水的过程中，他开始准备调料。他切了几片姜片，倒入一些料酒，又舀了一勺豆瓣酱放入碗中。“这豆瓣酱放一点，味道更浓郁，”他一边搅拌着调料，一边想着。接着，他加入适量的米粉，将调料和米粉充分拌匀。
排骨焯水完成后，李伟明将其捞出，沥干水分，放入调好的调料中。他戴上手套，开始仔细地将调料均匀地涂抹在每一块排骨上。“这排骨腌制入味了，蒸出来才好吃，”他一边涂抹，一边对自己说道。腌制好排骨后，他又切了一些厚土豆片，准备铺在碟底。“我最爱吃土豆了，用这土豆片吸一吸排骨的油汁，肯定美味极了，”他想着，嘴角不自觉地上扬。
就在李伟明准备好所有材料，拿起锅铲准备洗锅做饭时，突然听到屋外传来一阵清脆的呼喊声：“李伟明，在家吗？”他一听，便知道是余莉的声音。“进来吧，门没关！”他一边回应着，一边放下手中的锅铲，走出厨房。
余莉走进屋内，一眼便看到了桌上摆放的菜肴，那诱人的色泽和香气让她不禁下意识地吞了吞口水。她的眼睛瞪得大大的，满是羡慕地说道：“哇，李伟明，你这生活水准可真高啊，做的菜看着就好吃。”
李伟明笑了笑，解释道：“今天傻柱输了钱给我，算是给自己的奖励吧。”说着，他指了指桌上的菜，“你要不要尝尝？”
余莉连忙摆手，说道：“不了不了，我就是来跟你说个事儿。”她一边说着，一边走进屋内，眼睛还时不时地瞟向桌上的美食。
余莉深吸一口气，鼓足勇气说道：“李伟明，我姑妈来北京了，我想借你的自行车带她四处逛逛。你也知道，我家的自行车不够用，我爸明天还要用车去钓鱼呢。”她一边说着，一边观察着李伟明的表情，眼神中带着一丝期待。
李伟明听后，故意皱了皱眉头，说道：“三大爷家不是也有车吗？你怎么不去借他的？”他一边说着，一边在心里盘算着，想看看余莉的反应。
余莉一听，脸上露出一丝焦急的神色，说道：“三大爷家的车，我不好借啊。而且，我觉得咱俩关系好，你肯定会借给我的。”她一边说着，一边走近李伟明，眼神中满是诚恳。
李伟明看着余莉焦急的样子，心中暗笑。他故意停顿了一下，说道：“车倒是可以借你，不过我这家里，你也看到了，我一个人住，没人打扫卫生。这碗筷都放了三天了，衣服也堆了一堆没洗。”他一边说着，一边指了指厨房和房间里凌乱的衣物。
余莉顺着李伟明指的方向看去，看到那堆得高高的碗筷和衣物，心中虽然有些犹豫，但想到能借到自行车，还是连忙说道：“没事，我可以帮你洗。”她一边说着，一边卷起了袖子，做出一副要干活的样子。
李伟明见状，心中满意地点了点头。他接着说道：“那行，以后你每隔两三天帮我洗碗，一周打扫一次卫生，洗一次衣服。我每个月给你五块钱，你看怎么样？”他一边说着，一边观察着余莉的表情，等待着她的答复。
余莉听后，心中开始快速地盘算起来。她心想，洗一次碗大概也就半小时，一个月最多洗十二次，也花不了多少时间。清洁工作一个月也就四次，一次上午就能做完。这样算下来，一个月干两三回就能有五块钱赚，这可比自己在外面打零工轻松多了。想到这里，她连忙点头说道：“行，我答应你。而且，我每天都可以帮你洗碗，你可别反悔啊。”她一边说着，一边用期待的眼神看着李伟明。
李伟明笑了笑，说道：“行，只要你愿意，我肯定不反悔。不过，要是你以后找到新工作了，可得提前跟我说，我好再找别人。”他一边说着，一边看着余莉，眼神中带着一丝温和。
余莉一听，连忙保证道：“你放心，就算我以后有活干了，我也会帮你打扫屋子的。涮碗搓衣又不费多少时间，我肯定能顾得过来。”她一边说着，一边拍了拍胸脯，一副信誓旦旦的样子。
李伟明听了余莉的话，满意地点了点头。他从口袋里掏出自行车钥匙，递给余莉，说道：“那行，这钥匙你拿着，车你先骑走。等你做完活，再把钥匙还给我就行。”
余莉接过钥匙，脸上露出了灿烂的笑容。她兴奋地说道：“太好了，谢谢你，李伟明。我跟我姑妈报告一声，马上就回来干活。”说着，她转身跑出了屋子。
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