第三十一章 八道菜

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  “咱们这家店的主要目标,是开一家酒楼。”

“二楼设贵宾厅,专门烹饪些珍贵名菜,吸引那些尊贵的客人。”

“另一部分呢!就是普通的百姓饭菜,大家可以常来小聚用餐,花费也不会高到哪里去。”

“但最重要的一点,就是食品的质量必须过硬。”

两位大厨坚定地点点头回应:“您放心,老板。

做菜这事儿交给我们兄弟俩,肯定没问题。”

周伟微微点头,同时也记住了他们的名字——王大和王二。

他们出自同一家族,祖祖辈辈都是做厨师的。

而这十二位雇工呢!听说店铺招人,纷纷赶了过来,一心只想在这店里打工赚点零花钱。

原因无他,主要是因为周伟这家店给出的工资相当可观。

他们每个人的背景都很单纯,这让周伟不禁感叹,这系统的办事效率真够高的。

就在一个下午的时间里,周伟已经把这家店铺安排得妥妥当当,主要定位就是一间酒楼。

两位大厨和十二位员工将所有家具安置完毕后,又把多余的家具拉走处理掉,为此还花了不少费用。

周伟还特意从这笔开销中拿出一部分作为辛苦费给他们,这让大家心里都非常欢喜。

忙碌了一个下午,周伟把大家都送走了。

他抬头望向天空,只见繁星点点,满天星辰璀璨耀眼,几乎找不出几块黑漆漆的地方。

这一幕美景让周伟心生喜悦,忍不住想掏出手机拍照留念。

然而摸遍全身口袋,只有叠得整整齐齐的几张钞票,再无其他。

周伟不由得苦笑摇头,略带一丝失落地返回了店铺。

没过多久,店主、人民公社的老者和他的徒弟便目睹了眼前的一切。

“哎呀,真好看哪,这些家具都崭新得很呐,这是啥家具呢?”

老者的徒弟一口气问了三个问题,满眼都是好奇,老者也摸了摸自己的胡子。

“的确不错,这样一来更能展现出咱们这家铺子是最好的样子,别人也不会瞧不起咱了。”

店主的脸上,也洋溢着喜悦之情。

按照道理,周伟并没有权力转卖这里的家具,毕竟他的这家店铺,只是租来的。

然而,周伟却提出要更换一批全新的家具,并且打算在这里长期租赁。

所有家具都将作为礼物,赠予店主。

这样的提议自然令店主欢喜不已,欣然答应把这些家具全数转卖。

能以旧换新还免费得到,谁能不乐意呢?

周伟淡然一笑,“诸位,请随我上二楼的风雅阁坐坐吧!”

“今儿个晚上的景色格外美,再加上灯火通明的映衬,那就更有韵味了。”

大伙儿上了二楼,只见风雅阁的门敞开着,桌子上面摆满了整整八道菜肴,等着大家品尝。

老者、他的徒弟和店主三人眼睛一亮,口水都快流下来了,十分高兴。

“多谢小友今夜盛情款待啊!“

周伟微笑回应,“请!”

此刻,众人落座后,老者的徒弟显得格外注重礼节。

他等到大家都坐下后,自己径直坐在了门口的位置。

自始至终,他把周伟安排面向门口坐着,这也意味着主人的地位。

对此周伟并不在意,只是无奈地摇头笑了笑。

透过窗户看向外面,只见灯火通明,一片繁华景象。

万千灯火在这漆黑的夜晚,勾勒出一幅别致的美景画卷。

数百万人家的灯火齐明,美轮美奂。

周伟轻轻一笑,“三位,恰逢今日是我们店铺首次试营业,还没有正式开业呢!”

“所以今天我们提供的,只是由我们几位大厨新近烹制的八道简单小菜。

也是为了让寻常百姓,来这里也能品尝一番。”

老者微微一笑,“周伟,一看这菜品就有食欲啊!“

“这一道我挺熟悉的,想必这就是小鸡炖蘑菇了吧!”

话音刚落,店主连连点头。

“没错没错,这小鸡炖蘑菇,我已经很久都没吃过了,没想到今天能有口福尝尝了。”

周伟开怀大笑,“对啊!今天的食材都是最新鲜的。”

“而第二道菜呢!是排骨炖豆角。”

“既有排骨又有豆角,味道可以说是香艳四绝。”

“这排骨炖得骨头几乎都要脱离了,可以直接放嘴里嚼烂。”

“至于豆角呢!口感嫩滑又富有韧性。

独特的香气融入汤汁中,更能带出排骨的香味,排骨和豆角的味道相得益彰,堪称一绝。”

当周伟的话音刚刚消失,能看到那位老者的徒弟猛吞了好几口口水。

两只眼睛紧紧地盯着桌子上的八碟菜肴,视线无法挪开。

店主和老者见到这一幕,紧接着都放声大笑起来。

“朋友,非常感谢,不过第三道菜,就让我来说吧!”

瞬间,店主露出了微笑,周伟自然地点点头表示同意,“请讲!”

店主此刻显得相当兴奋,拿起筷子夹了一口菜放进嘴里,大声赞叹。

“好极了!想必这就是我们非常有名的地三鲜了。

这道菜既简单又美味,但是一般家庭是做不出如此可口的味道啊!”

“哎呀,不知道周伟将来会给这道菜定什么价。

要是便宜的话,我闲暇时候,就会常来这里品尝一下了。”

大家听罢,纷纷大笑。

周伟嘴角上扬,“那么今后各位来到这里,全部菜品打六折怎么样?”

刹那间,房间内充满了欢笑声,回荡在每一个角落,长久未停。

之后,周伟把剩下的五道菜逐一做了介绍。

其中有锅包肉,看起来就像一座金山,酸甜适中,晶莹剔透,美不胜收,口感也十分出色。

接着的几道菜分别是鲶鱼炖茄子、尖椒干豆腐、酸菜白肉以及五彩阿皮。

听完周伟的介绍,老者和他的徒弟不禁垂涎欲滴。

周伟微微一笑,“这八道招牌菜,都是我们酒楼的拿手好菜。

并且普通百姓随时都可以来品尝,价格当然公正合理。”

“至于二楼呢!将会更适合举办大型聚会,或者烹制一些著名的宫廷名菜。”

话音刚落,老者、店主以及他的徒弟都表现出极大的好奇心。

“原来那些,可是只有皇上才能品尝到的名菜吗?”

周伟笑着回应:“没错,只不过这几个名菜,目前还是我们酒楼的秘密呢!

最主要的还是没材料,做不出来啊!”

这句话,引来众人大笑。

“真是太遗憾了,没能尝到那些名菜。

不过今晚能够品尝到这八道平日里想吃却吃不到的美味佳肴,真是没白来一趟啊!”

“这一切都要归功于周伟小友啊!”老者笑得合不拢嘴,招呼大家尽情享用美食。

每道菜实际上量并不大,刚好够四个人享用。

就这样,一个夜晚很快就过去了。

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