第36章
在老者的精心安排下,丰泽园内的考核流程有条不紊地继续推进着。
此刻,何雨柱正站在炉灶前,准备迎接他至关重要的单独重新考核。
而在这之前,老者以及其他名厨大师们已经开始对之前完成考核菜品的厨子们进行评分。
考核现场的气氛紧张而压抑,每一位名厨大师的表情都十分严肃,他们仔细地观察着每一道菜品的色泽、形态,然后轻轻嗅着菜品散发出来的香气,最后才小心翼翼地品尝。
这一批完成考核的厨子们,虽然不乏厨艺精湛之人,但经过一番综合评定,他们的得分却始终未能超过那位备受瞩目的鲁菜天才张唯一。
张唯一站在一旁,脸上洋溢着得意的笑容。
他微微仰着头,眼神中透露出一丝骄傲。
他心里清楚,凭借自己这次的出色表现,极有可能获得老者亲自颁奖的殊荣,甚至还有机会得到老者的亲自厨艺指点。
一想到这些,张唯一的嘴角就忍不住微微上扬,。
评完分后,老者缓缓转过身,目光落在了何雨柱的身上。
他微微眯起眼睛,眼神中带着一丝期许,轻声说道:“孩子,这次可不能再出意外了,大家都期待着你的表现。”
老者的声音虽然不高,但在这安静的大厅内却显得格外清晰。
何雨柱挺直了腰杆,目光坚定地看着老者,语气坚决地说道:“您放心,安老,我一定不会让大家失望的。”
说完,他转过头,狠狠地瞪了刘胖子一眼。
那目光仿佛两把利刃,直直地刺向刘胖子,充满了愤怒与警告,仿佛在向他宣告,这笔账他一定会讨回来。
何雨柱深吸一口气,平复了一下自己的心情,开始着手准备他的考核菜品——地道的川菜蒜苗回锅肉。
他走到食材区,伸手拿起一块新鲜的二刀肉,仔细地检查了一番后,将其放入锅中开始煮制。
他一边煮肉,一边不时地观察着火候,调整着炉火的大小。
不一会儿,肉香便弥漫开来,引得周围的人纷纷深吸一口气,脸上露出陶醉的神情。
待二刀肉煮至六成熟,何雨柱熟练地将其捞出,放在案板上晾凉。
接着,他又拿起一把锋利的菜刀,开始切蒜苗。
他的刀工精湛,蒜苗被切成了大小均匀的段,每一段都像是精心测量过一般。
随后,他又将各种调味料一一摆放整齐,每一个动作都有条不紊,仿佛在进行一场精心编排的舞蹈。
一切准备就绪,何雨柱开始起锅烧油。
他将锅放在炉灶上,倒入适量的油,待油微微冒烟时,他迅速地将切好的二刀肉放入锅中。
瞬间,锅里发出“滋滋”
的声响,肉香与油香相互交融,弥漫在整个大厅。
何雨柱手持锅铲,熟练地煸炒着二刀肉,他的手法轻盈而有力,每一次翻炒都恰到好处,将肉中的多余油脂逐渐煸炒出来。
这一系列操作,被现场的众人看得清清楚楚。
淮扬菜大师冯泗安忍不住开口夸赞道:“这小伙子对川菜的理解可真是透彻啊。就看这煸炒的手法,熟练得很,刀功和火候的掌握也十分到位,展现出了扎实的基本功。”
冯泗安一边说着,一边微微点头,脸上露出欣赏的神情。
其他名厨大师们也纷纷点头表示认同。
“是啊,这何雨柱的厨艺天赋,丝毫不比那位鲁菜天才差。假以时日,稍加锤炼,定能取得更高的成就。”
一位粤菜大师感慨地说道。
安老站在一旁,静静地看着何雨柱的操作,脸上露出了满意的笑容,他微微点头,仿佛在为何雨柱的表现暗暗叫好。
现场围观的群众们,原本对何雨柱之前锅柄断裂一事心存疑虑,但此刻看到他如此出色的表现,心中的疑惑顿时烟消云散。
他们纷纷交头接耳,议论纷纷。
“哎呀,看来之前那锅柄断裂,肯定是有人故意陷害这小伙子啊。”
“就是,就凭他这厨艺,怎么可能犯那种低级错误。”
“要是能查出来是谁干的,一定要报警,这种人太可恶了。”
众人的声音越来越大,对陷害者的谴责声也愈发强烈。
刘胖子站在人群中,听到这些议论,心中顿时紧张起来。
他的额头上冒出了细密的汗珠,眼神中透露出一丝慌乱。
他下意识地用手擦了擦额头的汗,心里暗自叫苦:这下可麻烦了,要是真的被查出来,自己可就完了。
刘胖子偷偷地观察着周围人的反应,发现大家的注意力都集中在何雨柱身上。
他心中一动,觉得这是一个逃跑的好机会。
于是,他趁着众人不注意,悄悄地从人群中溜了出来,朝着丰泽园的门口走去。
易中海正在丰泽园外焦急地等待着消息。
他不停地在门口踱步,眼神中充满了焦虑。
看到刘胖子出来,他急忙迎了上去,急切地问道:“怎么样?事情办得怎么样了?那何雨柱是不是被取消考核资格了?”
易中海一边说着,一边紧紧地抓住刘胖子的胳膊,仿佛抓住了一根救命稻草。
刘胖子无奈地叹了口气,说道:“中海啊,事情败露了。那何雨柱发现了锅柄的问题,安老也看出了不对劲,给了他重新考核的机会。而且,安老还要彻查这件事。我看你还是赶紧走吧,别连累了我。”
刘胖子一边说着,一边挣脱了易中海的手,转身准备返回丰泽园。
易中海听到刘胖子的话,整个人像是被定住了一般,愣在了原地。
他的脸上露出了震惊与担忧的神情,原本以为万无一失的计划,竟然出现了如此大的反转。
他的脸色变得极为难看,嘴唇微微颤抖着,喃喃自语道:“这怎么可能?怎么会这样?”
易中海的心中充满了恐惧,他担心何雨柱真的考上了五级厨师,到时候自己的计划可就彻底落空了。
飞卢小说,飞要你好看!