这么大一条鱼虽然只剩了一半那也很多了，许大茂把剩下的一半鱼头做了鱼头煲。然后把鱼鳞洗干净后分成两份，一份做了下酒的椒盐鱼鳞，另一份做了可以美容养颜的鱼鳞冻，不过天气热在鱼鳞冻也只能放到明天中午再吃了，谁让现在家里没冰箱呢！这就等于只有两个菜，许大茂把鱼肉片成蝴蝶片，做了道水煮鱼片，把鱼排做成香煎辣鱼排。至于鱼肚子里的东西，早就被另一家用一海碗棒子面换走了，...