众人都被这一声呼喊吓了一跳，回头一看，原来是李正阳说的。
王主任看到易中海认错的态度很诚恳，而且她也不觉得易中海会搞什么封建复辟，所以不打算重罚他。
“易中海，你在院子里的人缘我都看在眼里，我相信你，不过处罚还是要有的。”
“王主任，您怎么处罚我都接受。”这个时候，只能赶紧认错，跟王主任对着干简直就是自寻死路，易中海可不傻。
“好吧！你写一份五百字的检查，明天交给我就行。以后眼睛要放亮堂点，别被人当枪使了。”
易中海连忙点头：“我知道了，王主任。”
三天后……
今天是一周一次的休息日，早上起来，李正阳就开始收拾自己。
今天是他正式拜师的日子，必须得正式点。他穿上了一年前买的中山装，又套上皮鞋，整个人的气质一下子就不一样了。
这三天里没发生什么大事，就是聋老太太被带走教育了一番，除了五保户的名额，其他福利都被取消了。
一到前院，就看见阎埠贵正在擦自己的自行车：“三大爷，别擦了，再怎么擦也变不成新的啊。”
阎埠贵一抬头，看到穿着中山装的李正阳：“哟，正阳，你这身行头不错啊！真精神，这是要去相亲吗？”
李正阳递给阎埠贵一根烟，自己也点了一根：“今天我正式拜师，还有其他师兄会来，所以穿得精神点，不能给师傅丢脸啊。”
“说得对，那你赶紧去吧！买点礼物，别空着手去。”
“知道了，三大爷，那我先走了。”
出了大门，李正阳朝着供销社走去。凭票购买得明年才开始实行，所以现在买东西还算方便。
他买了两条大前门香烟、一罐茶叶、两瓶罐头、两瓶汾酒，足足花了十多块钱。
李正阳很快就来到了师傅住的院子，在黄竹巷，是一个二进的四合院。
一进门，就有一位中年妇女问道：“小伙子，你找谁啊？”眼神里满是戒备。
这个年代的人警惕性都很高，主要是现在还有间谍存在。
“大娘，我是来看我师傅的，他叫蔡永，他住哪儿啊？我第一次来。”
一听是找蔡永的，中年妇女明显没刚才那么戒备了。
“后院的东厢房就是，你自己过去吧！”
刚到后院，李正阳就看到了师傅，此时蔡永正在洗脸。
“师傅，早上好！”
蔡永抬起头，看到是自己的徒弟，说道：“这还早呢，再不起床就要被你堵在被窝里了。”
“师傅，您还亲自洗脸啊！让我来帮您洗。”
“一边去，越来越没个正形了。”
师徒俩互相调侃了几句，蔡永就带着李正阳进屋了。这时，一位五十多岁的妇人从厨房里走出来，手里还端着几个馒头。
李正阳立刻鞠了一躬：“师娘好，我叫李正阳，今天来的有点早，打扰您了。”说完，把买来的东西放下。
“好好好，你别这么客气，我还有点不习惯呢。你先坐，我锅里还煮着粥呢！”
蔡永换完衣服，从里屋走出来：“不是让你别买东西吗？怎么还买？你现在还在学徒，也不知道省着点花钱。”
李正阳嘿嘿一笑：“师傅，没花多少钱，我第一次来，总不能空着手吧！”
蔡永收下这个徒弟后，才察觉这小伙子性格过分活泼，俏皮话也层出不穷。或许是上了年纪，他反倒挺喜爱这种充满朝气的孩子。
得了，你来得这么早，估计还没吃东西吧？一起吃点儿，你四个师兄一会儿就到。
三人用餐完毕，李正阳抢先把碗筷洗净，随后便注视着师傅在一旁磨刀。
师傅，如今可是法治社会，不能动不动就舞刀弄枪的。您要是有仇家，咱们身为厨子，下毒可比动刀方便啊。
一阵剧烈的咳嗽声随之传来。
一边去，好好看着我怎么磨刀。厨师的刀就是咱们安身立命的根本，得学会保养和研磨。
蔡永一边磨着刀，一边向徒弟传授其中的窍门，比如剁骨刀该如何打磨、切菜刀的研磨要点、切肉刀又有哪些讲究。
李正阳此前全然不知，磨刀竟有如此多的门道：切蔬菜的刀要磨刃口，这样磨出来的刀更耐用，无需频繁打磨；切肉的刀要磨面，能让刀刃前部更薄更锋利；而剁骨刀则无需太多讲究，磨二皮刃即可。
这时，一个体重三百斤的胖汉走进门来，一进门就大声嚷道：师傅又在磨刀呢！您那套刀都舍不得用，送给我得了。
蔡永头都没抬，便知道来者何人：正阳，这是你大师兄，叫葛东。
李正阳赶忙站起身，恭恭敬敬地向胖汉鞠了一躬：师兄好，我叫李正阳，今后还请多多关照。
哈哈哈哈！
好好好，关照肯定是有的，等你哪天把师傅那套刀具弄过来，我拿三套刀具跟你换。
李正阳有些尴尬，这大师兄怎么就盯着师傅的刀不放呢！又不是什么屠龙宝刀，至于这么执着吗？
此时蔡永已磨好了刀，他将刀用清水冲洗干净，放回旁边的箱子里。
不看不知道，一看吓一跳，箱子里足有五把菜刀，还有不少用途不明的工具。
收好刀后，蔡永在椅子上坐下：你们也坐吧！
李正阳乖乖坐下，只见大师兄走进厨房，搬出一个长条板凳——普通的长条板凳都是四条腿，这个板凳却有六条腿，一看就十分结实。
三人刚坐下，师娘就端来三杯茶。
蔡永轻轻抿了一口茶，开口问道：小阳，你最近怎么样？工作还顺利吗？
挺好的，师傅，给领导做饭比较轻松。
那就好。
就在这时，外面传来一声呼喊：师傅，我来取刀了，您终于肯把刀给我了。
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