灶台在树荫下，所以宁夏也不是很难受。生上火，锅里加一小碗水，接着就把白糖也倒进去，看量差不多了宁夏就停手了。等白糖全部融化在水里，煮得咕咚咕咚的变成了浓稠的汁，再把覆盆子倒进锅里，小火慢炖。果酱这玩意儿，太复杂了宁夏也做不来，就这么着也挺好的，味道不会太差劲儿。等果肉熬烂，果胶也出来得差不多了，宁夏把锅端去圆桌上，盖上透气的盖子等它冷掉装锅就差不多...