岭西的冬天寒冷，冬日里的蔬菜食物都需要囤积起来。银霜在地窖里挑挑拣拣，拿了一些风干的腊猪脚和香肠，又选了一些萝卜黄豆还有大白菜。天冷，喝热汤是最合适的。银霜进去就将黄豆用热水泡起来，然后将火烧得旺旺的，把香肠清洗了直接放到锅里蒸。坐在炉边仔细处理了猪脚上的猪毛，放在温水中清洗，泡软了之后，才下锅开始炖。这猪脚不是新鲜的，但是也格外香，银霜切了些老姜...