这段时间,叶姣姣厨艺见长。不特别讲究的菜色基本都能够轻松驾驭。从烤箱里取出烤乳猪后叶姣姣先是将甜豆铺在盘子的中间,再将油鸡、烧鸭、叉烧等切成块铺在甜豆上。为了让这道乳猪大拼盘显得更加精致,在烧鸭、海蜇皮旁边的空位置上又放上了少许的泡菜和酱汁儿,再把香菜、萝卜的雕花放在海蜇皮的另一边加以装饰。就这样,一盘精致大气的乳猪拼盘就好了。这里的烤乳...