店铺的生意水涨船高,不光是价格,菜品服务都是一绝。
很多低层人士,都能偶尔带着家里来这里吃一顿。
因此口碑上也是极佳。
旁边的一些以凤仙楼为主的饭店,都有些坐不住,毕竟眼看着对面生意越来越好,自己这就有些不伦不类。
既不高端,但是比低端,却又比不过苏陌。
“怎么办?”
几个酒楼老板围坐在苏陌食堂对面的茶楼,看着下面日益火爆的饭店。
众人都有些发愁。
“还能怎么办,除非咱们也把价格打下来。”
“你在跟我开玩笑?”
“我家里上上下下几百张嘴,你说倒是挺容易。”
像苏陌这种经营,也只能是苏陌了。
换其他人为了争抢生意开始消耗战,那必定会产生极大亏损。
不过就算有人打压。
苏陌也不在意就是了。
他们靠着这门生意过活,但是苏陌不是,这也只是一个引子罢了。
那些酒店老板议论着,但是自始至终,眉头就没舒展开过。
“罢了。”
突然一人开口道:“想来他这种营生也持久不了,在等他涨价的时候,便是咱们翻身之时。”
其余人闻言,则是面面相觑,但现如今也确实只能这么个法子了。
苏陌这边,因为生意越来越好,人手也变得有些不足。
因此又招聘了六个厨子。
不过这六个厨子,苏陌是不会去管。
而是分别挂在先开始的三个厨子身上。
而三个厨子中苏陌又挑出了一个大厨子,监管其余所有厨子。
苏陌安排完,便在自己的办公室门口挂了个箱子,用于接收一些员工的不满。
不过管不管,那就看苏陌有没有空闲了。
酒楼的生意,胡二三也是看在眼里。
一天晚上便是带着胡一二来到苏陌的办公室。
“怎么了?”
苏陌拉来两把椅子,示意二人坐下。
“我想跟你谈合作。”
“合作?”
苏陌闻言,打趣道:“我这酒楼你们也是看得到,不挣钱的。”
“自然是看得到,不过我们依旧想合作。”
“怎么合作?”
既然不挣钱还要合作,苏陌倒是想看看他们有什么想法。
“租金是不打算要了,直接永久续租,而我们想要跟你分一下酒楼的股份。”
胡二三开门见山道。
苏陌闻言,则是摇了摇头:“你们是想合作后涨价吧?”
“嘿嘿。”
被看穿心思,胡二三也是有些尴尬:“确实是有这么些心思,你看,就算我们涨一些,价格依旧还是很实惠,但却能赚很多很多的钱。”
“哎。”
苏陌闻言,则是很无奈地摇了摇头,起身走到二人面前。
“你们也太天真了些,我刚开始的招牌打出去就是平民餐厅,你们这么搞会让顾客失了信念,而其他酒楼也会借机进行打压。”
“你们还是看得太简单的。”
“这。”
胡二三听着苏陌的讲解,看向了胡一二。
胡一二则也是陷入沉思。
苏陌见此继续补充道:“他们酒楼底蕴丰厚,想要搞你们,只需要一个由头,如今酒楼被众人捧着,他们不敢随便胡来,而你们现在的举动,无疑是在帮他们来对付我。”
这要是别人,苏陌早就给轰走了,也就是估计东家的面子苏陌才耐着性子给二人讲讲道理。
“确实是这么回事。”
胡一二率先开口说道:“看来还是我学识浅薄了。”
“那倒不至于。”
苏陌见胡一二这么识相,心里也是宽慰些许,随即补充道:“十年以后,酒楼便还是你们的,到时候,你们以家中窘迫为由,提前向客人道个歉,然后价格抬上一些,虽然可能会流失些客源,但买卖依旧能做。”
“这。”
胡一二也是没想到苏陌这么直白,虽然眼红,但他确实没想那么远,随即摇了摇头道:“小友说笑了,只要你愿意,十年之后,依旧租给你。”
“那就先谢过了。”
苏陌对着胡一二再次抱拳。
说是十年后还续租,但到时候真假还另说。
不过续不续租,对那时候的苏陌都是无所谓的。
送走二人,苏陌便开始着手准备低价商店的事。
而店铺地址,苏陌也找人打听过。
总共筛选出两处不错的地方。
第一个是在富人区的边缘,那里因为富人带动的经济,很多人在那里做小工和安家。
而第二个则是普通居民区的一处商业街,这里如果整一个店,那是铁赚钱的。
不过最后苏陌还是选择在了富人区边缘。
因为这里更有利于自己打入富人区市场。