“肉切好之后，冷水下锅，大火开煮。”方晴暖把肉、葱段、姜片依次放入锅中，又淋了一圈料酒后，打开炉灶，“五花肉也算咱们直播间的常客了，老粉都懂，是为了煮出肉中的杂质和血沫。”一般来说焯水只要锅内起滚了，就可以立即关火，所以她也没做其他事，就静静地守在旁边，时不时用筷子把挤在一起的肉块分开。直播期间冷场是最要不得的，方晴暖就随便找了个话题，让大家参与其中：“300w福利马...