所谓来者都是客，沈承乾虽然是个纨绔子弟，那到底还是女儿的小叔子。
秦家高门大户的，岂会让沈承乾去外边住客栈？那丢的是秦家自己的脸面。
所以尽管不待见沈承乾，秦止还是吩咐下人领着沈承乾去客房。
秦家的客房平日里应该都有收拾打扫，一进去就是干干净净，房间并不算太大，但家具装饰摆放的井然有序。
在客房的一角还摆放着一个小型的书架，书架上错落地摆放着各种类型的书籍，沈承乾随手翻了翻，挑了一本自己感兴趣的游记，不紧不慢的看了起来。
很快眨眼之间又是一天，第二天才用过早饭，有个小厮就来禀报。
“沈公子，我们家老爷让我告诉您，您让我们准备的那些器具都已经打造好了，让小的问问您什么时候开始？”
沈承乾放下手中的筷子，随意的拿帕子擦了擦嘴。
“那些器具都放在哪里，现在就领我过去！”他站起身来道。
小厮闻言，立刻领着他往前走，等到了地方之后，沈承乾仔仔细细的查看了这些才打造出来的器具，确认无误之后，他转身看向那小厮：“跟你们家老爷说一声，就说我现在就可以开始了，请他过来观看！”
小厮点了点头，把话原样转告给了秦止。
秦雪柔正陪着自己的父亲母亲用饭，听到了这句话后，便下意识的问道：“爹，那需要进行精炼的粗盐，你可准备好了？”
秦止一时间又有一种自家小棉袄胳膊肘往外拐的感觉，这让他难免有些气闷。
“准备好了！”
他没好气的说道，撂下手里的筷子：“你们继续用饭，我去看看。”
一见到父亲走了，秦雪柔也立马站起身来跟了上去：“爹，我跟你一起！”
秦刘氏心中好奇，但碍于当家主母的面子，并没有跟着去。
两个人很快就到了一间亭堂内。
在沈承乾的指挥下，所有的器具都一一的摆放好。
听到脚步声，他回头去望，见秦止来了，微微一笑道：“秦伯父，咱们现在就开始？”
一旁的小厮早就准备好了太师椅，秦止带着秦雪柔坐下，正对着沈承乾道：“开始吧！”
说完这句话，他让其中一个小厮把早就准备好的粗盐交给沈承乾。
沈承乾接过后，不慌不忙的敲击起来，将粗盐一块一块的敲成碎片，然后再研磨成粉末。
研磨成细细的粉末之后，他神情淡淡的说道：“将粗盐研磨后，下一步就是进行溶解！”
说完这句话，他将锅搬了出来，添上了足够的水，放在火炉上。
火炉里面熊熊燃烧的火没过一会儿就将水烧的沸腾。
“药水能够更快地将盐溶解！”沈承乾一边说着一边将磨好的粗盐倒进了沸水中，果不其然，在这样的高温下，粗盐很快就溶解于无形，这个时候可以清楚的看到水面上有一些固体杂质。
“接下来的第3步便是除掉这些杂质！”沈承乾拿出来一个桶，这个桶上边是椭圆形的宽口，桶底却越窄越小，底部还连着一个管子，这个管子的另外一边放在另外一个桶中。
将桶放在桌面上，沈承乾开始往里面倒入大量的活性炭，之后他将盐水倒了进去，盐水很快就渗入到活性炭中。
秦止忍不住伸头去看：“用这些活性炭来吸附杂质？”
他以前可从来没听说过还有这种办法，不由得满脸狐疑。
“这个活性炭有吸附的功能，它可以把盐水中的固体杂质全部都吸附掉。”
果不其然，从桶底流出来的盐水明显清澈了很多，但盐水依旧带着浅淡的颜色。
亲眼看到这一幕，秦止的眼神已经微微变了，就只不过这么一个简简单单的步骤就已经将粗盐的品质提升了一个档次。
他再次狐疑的看向沈承乾，心里忍不住泛起了嘀咕：难不成这小子真的能制造出雪花盐吗？
不可能吧？
要是雪花盐真的能人工制造出来，那还至于价格那么贵吗？
于是他重新坐了回去，又恢复了先前的不以为然的态度。
沈承乾仿佛没看到他那变来变去的神色一般，直接拿出了草木灰，开始了第2次的过滤。
用同样的装置，当过滤过一次的盐水透过草木灰后，再流出来时……
就站在沈承乾旁边帮忙打下手的小厮一下子就瞪大了双眼，怀疑自己是不是看错了？
砰的一声！
秦止猛地站起身来，因为动作太大，以至于椅子直接摔倒在了地面上。
“怎么会，怎么可能？”
怎么会这个样子？
他满脸的不可思议，紧紧的盯着那原先还带着颜色，此刻却已经完全变透明的盐水。
到了这里一步，他已经彻底的清楚，这些透明的盐水经过熬煮曝晒后就是白花花的雪花盐。
这也就是说，沈承乾真的把劣质又苦涩的粗盐变成了只有达官贵人才吃得起的最顶级的雪花盐！
这是暴利啊！
一两粗盐也不过几个铜板而已！
可一两雪花盐可是足足一两银子！
这中间巨大而悬殊的差价，就算是圣人见了也足以疯狂！
秦止是一个商人，而且是一个不折不扣的优秀商人，所以更能敏锐地嗅察到这中间庞大的利益。
他直冲冲的跑到木桶前，伸手就搅了一把透明的盐水，快速的送进嘴中尝了尝。
刹那间他的五官扭在了一起，但眼底却迸射出更加兴奋的光芒。
咸，齁咸齁咸！但是当真没有一点杂味，就是纯天然的咸。
“雪花盐的味道！”他再也抑制不住胸腔中的兴奋，满面红光的大喊了一声。
“其实这些还不算完全的过滤，要去除里面的金属粒子，还需要再过滤两遍！”沈承乾微微一笑的说道。
就这还不算完成品，居然还需要过滤？
那再经过两次过滤，这盐的品质得高到什么程度？
秦止完全都不敢想象，他声音有些颤抖的说道：“拿到最终的完成品，品质能比雪花盐还要好吗？”
“如果操作严格符合规定的话，理论上来看，品质应该比雪花盐更好。”沈承乾略微的想了想，然后点了点头。