“烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯”
就在孙辉回到家没多久,赵老爷子上门了。孙辉也很是客气,让赵老爷子先坐下。
“小辉啊,听说你昨天晚上大发神威,靠嘴巴就逼着老洪家下跪道歉,而且写了保证书。赵爷爷我还以为你只是武力强,没想到脑子也这么的好使。可惜了我昨天喝醉了,没有见识到你的口才。你给赵爷爷讲讲具体的情况”
孙辉也被夸地不好意思了,就和赵老爷子详细讲解了昨天晚上大会的事情。
“也就是说周叔义和王中天都败下阵了,小辉啊,没想到你的口才居然这么厉害。周书义可是一个非常固执的人,轻易是不会认输。没想到你用他的话来反击他,让他不得不败退。那王中天经常使用道德绑架,没想到也被你轻松化解。不过也算是把洪家给得罪死了,还有那王中天估计也会对你有了提防的心思。周书义这个人你倒不用管,他就心里不舒服也不会怎么样。听说你晚上还要请大伙吃饭,恩威并施啊,真不知道你小小年纪从哪里学来的这些东西?”
孙辉就这样和赵老爷子互相吹捧了起来。
“老爷子,你认识不认识手艺好的厨子,可以介绍给我,我准备让大厨来做今天的晚饭。最好能带点蔬菜过来,我自己准备了不少肉。”
“小辉看不出来,你还是很局气的。厨子我老头子认识的有,不过可能要出10块钱的费用”
孙辉也不废话,从袋中拿出了一张大黑石就给了赵老爷子。老爷子拿到钱以后就准备出门去帮孙辉找厨师了。
孙辉也准备出门去吃中饭,他自己也懒得开火。就这样在路边摊上随便找到了一家面店,点了一大碗青菜肉丝面就结束了自己的午饭。
下午的时候,孙辉也没有什么事情,于是就准备去什刹海逛一逛。毕竟在上午买鱼的时候发现了什刹海那边,还是非常有趣。这个时候的什刹海已经被冻住了,很多人都是用着冰凿子先把冰层给凿开,然后再进行捕鱼或者钓鱼。
捕鱼的人会用一个长勺子将什刹海里面的水往冰层表面泼,由于洞口的氧气含量比较足,很多的小鱼都会来到洞口,这样的话就能够利用长勺子把鱼给带出来。只是用这种方法捕到的鱼往往体型偏小,没有办法售卖。而钓鱼老手就会利用这个冰洞进行冰钓,孙辉前身就特别喜欢看钓鱼类的节目。所以没事的时候就想着来什刹海看钓鱼。
孙辉对于钓鱼本身的兴趣并不是很大,只是喜欢看大鱼上钩的一瞬间。虽然冬天上鱼的效率并不是特别的高,可是架不住人多啊,孙辉就这样在冰面上来回的跑来跑去。这种行为也是遭到了周围钓鱼人的一顿呵斥,不过还好孙辉的脸皮很厚,又给大家散了一圈烟,这才罢了。回去的时候又用钱买了4条大鱼。毕竟这个天气,鱼也放不坏,孙辉就多买了一些。
就这样孙辉在4点以前回到了四合院。厨师已经到了,在和徒弟一起准备临时灶台,赵老爷子也向孙辉介绍了何大厨。
“东家,我这边自己带了一些蔬菜,就是不知道您准备了哪些肉菜,能不能拿出来让我瞧一眼?我现在可以确定菜式”
孙辉闻言也不磨叽,将今天上午的所有材料都拿给了何大厨看。
“东家,您准备的肉菜还挺多的,搭配上我的一些蔬菜,做个四桌没什么问题。您看有没有什么特定的菜,还是说由我来确定就行了?”
孙辉听到何大厨说的话,表示全权交由他处理。孙辉还给了何大厨一大袋面粉,让他今天的主食就做白面馒头。原本想着这个菜只能邀请两桌的人,所以基本上都是家里面的当家人参加。不过现在既然能够做四桌,孙辉就决定每家每户都可以多带一个人。
婶子们听到这个消息也是很开心,也纷纷帮忙准备布置场地了。那时候置办酒席的桌椅板凳都是各家各户凑出来的,因此这套流程婶子们已经都很熟悉了。没过一会儿,中院里面就摆满了四张桌子,孙辉只在大人的两张桌子上放了汾酒。就这样孙辉和赵老爷子两个人坐在地上抽起了烟。
时间很快就来到了5点半,四合院中上班的工人也陆续开始回来了。这时候何大厨他们也已经开始动手做菜了,菜的香味就弥漫在了整个四合院中。
各家各户的人回到家后,第一件事就商量出一起去吃饭的人选。毕竟现在可是能够多带一个人,而且今天的饭菜可是有着不少肉。尤其是孩子们,早就被馋哭了,还好没有什么熊孩子出来捣乱,只能透过窗户眼睁睁地看着中院,拼命吸着空气里的香味。
渐渐的大家都从屋里出来,每个人手上或多或少都会带着一些小礼品。也许是几个鸡蛋,也许是一小包糕点。孙辉也不嫌弃,一一道谢以后就让众人可以开始入席了。
孙辉也是让赵老爷子坐在了主桌的上位,表示对他的尊重。各家各户也都来了,就算是洪家洪大军也亲自过来了。孙辉也没有驱赶,还是让他入席了,这一操作又获得了不少长辈的好感。
很快的,四张桌子上就已经坐满了人。孙辉向着何大厨打了一个招呼。何大厨就指挥着帮厨开始上菜了。蒜苔炒腊肉、宫爆兔丁、红烧鱼、酸辣土豆丝、辣炒大白菜、炒鸡蛋、油炸花生米、小萝卜条最后还有一大盆的鸡汤。众人看到桌子上的菜,一时之间也是口水狂流。
妇女和孩子那一桌早就已经开始吃饭,而主桌这边毕竟大家都还要面子,等待着孙辉的动作,只见这个时候孙辉端着酒杯站了起来。
“各位老少爷们儿,今天是我孙辉的乔迁宴。很感谢大家能够来参加,这是给我的面子。好了,我也不多说了。希望大家吃好喝好,不醉不归”
就这样正式开席了,每个人都拼命的吃着桌上的饭。这年头大家肚子里都没有油水,像这样的宴席是非常珍贵的。更何况主食都是雪白的馒头,到最后就算是周老师也不顾吃相了。孙辉也不介意,只是和老爷子一起喝酒。
酒席完成以后,打扫工作当然也是给了各位婶子。孙辉又拿出了5块钱的红包给了何师傅,表示对他手艺的认可。
就这样在大家的欢声笑语中,一天过去了。
各位观众老爷们,欲知后事如何,请听下回分解。
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