第198章 酿酒

换源:

  在此过程中,良好的密封性至关重要,因为酒笼内部充斥着蒸汽与酒精气体,任何细微的泄露都会导致酒精的大量挥发。

解决这一问题并不繁复,无需依赖昂贵的玻璃器具,民间的智慧自有其法。湿毛巾与黄泥的结合,既简便又实用。

将洁净的黄泥敷裹于木料的外侧,并保持其湿润,既能有效防止酒精气体的泄漏,又能吸附不纯的气味。

下层铁锅长期承受火烤与水浸,稍有疏忽便会散发异味,而黄泥则能自然吸收这些杂质,扮演着天然净化者的角色。