第九章 山洞学厨

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  “啪。”把背在背上的麻袋卸到地上。

木鸣便一屁股坐到山洞口的地上,喘着粗气。

“哼哼。”木鸣抽着鼻子,什么东西这么香,顺着香味望去,原来是莫离在烤鸡。

鸡油滴滴滴落,金黄色的色泽显出诱人的光彩。

“咕。”

木鸣的肚子又配合的响了起来。

“呵呵,真香。”木鸣一手左右揉搓着肚子,一边在喉咙里咕噜咕噜地咽着口水。

“饿了吧!给。”莫离随手扔了过来。

木鸣接过烤鸡,在两个手里来回倒了多次,吹着气。

最后,也不管它多烫,撕下一条鸡腿,送到嘴里。

“嗯?你不吃吗?”塞得满满的嘴里含混不清的问道。

“我已经吃过了。这个是给你的。吃完,炼刀。”莫离又恢复了她一贯的冷漠。

“炼刀,好啊!”想到那神乎其技的刀法,木鸣一阵狂塞。

“咳咳。”

木鸣捂着胸口,剧烈的咳嗽起来,原来是吃的太快,噎到了。

“给。”

接过莫离递过来的水,咕噜咕噜的仰头灌了几口,终于把喉咙里塞着的鸡肉顺了下去。

“好了,吃饱了。我们开始吧!”木鸣站起身来,拍拍肚皮。

走到自己的包袱前,把菜刀拿在手里,跃跃欲试。

“把你买回来的砧板在那块石头上放好,准备切菜。”莫离吩咐道。

“啥,切菜,不是炼刀吗?切什么菜。”木鸣惊讶的嘴巴张的老大。

“对,想学我的刀法,就得切菜。”莫离不容置疑的说道。

“好好好,切就切,不就是切菜吗?还不容易。”看在能学到刀法的面子上,木鸣虽说极不情愿,却也勉强接受了。挪着步子,缓慢的走到背回来的大麻袋前。

拿出砧板,在石板上放好,随手拿起来个土豆,就准备切起来。

没吃过猪肉,还没见过猪跑吗?

木鸣想来,这切菜,也不过如此。谁知道,一刀下去,土豆骨碌就转了个个,要不是自己反应快,手都差点被切掉。

“错!”

木鸣加了小心,又切。

“错!”

这可激起了木鸣的脾气,我就不信,这小小的土豆我还弄好不你。木鸣本就是个性格坚韧的家伙,这下又被这切菜弄的性起。

一时间,山洞里噼噼啪啪的切菜声和莫离的批判声混合在一起。

木鸣的脚边,被切废的食材,土豆,茄子,南瓜,河鱼,土鸡。。。。。。杂七杂八,堆了起来,差不多淹没了木鸣的半个身体。

“错!错!错!”

莫离连着给了木鸣三个错的评价。

“砰。”

砧板裂成两半。木屑飞起。

“我不学了,气死我了。”

木鸣仰面躺在地上,呼呼的喘着大气,胸口剧烈的起伏着。

“既然这点苦都吃不了,我看你还是回家吧!这五行大陆可不是你想象的那么简单。”莫离说到了木鸣的痛处。

“不,我不能回去。我不想被别人嘲笑成一个废物,我要出人头地。”

木鸣忽的坐起,依旧喘着粗气,脸涨的通红。

“连切菜这点小事都不能坚持下去的人,谈何出人头地。”莫离继续打击着木鸣的小心肝。

木鸣没有说话,低着头,牙咬的咯吱直响。

“对,我怎么会因为这点事情就一蹶不振呢!不行,我就不信,我连这小小的食材也征服不了。”木鸣站起身来了,任由身上挂着食材的碎屑,径直走到砧板的旁边,拿起刀来,准备继续切菜。

“慢着,切菜共有三种基本手法:直刀法,平刀法和斜刀法。”莫离终于开始指导起木鸣来了,“根据不同的食材,要学会选择不同的刀法。”

“啊!大姐,你怎么不早说,害我在这里弄了半天。”木鸣颇有不满,气鼓鼓的埋怨道。

“两个理由。一,看你有没有坚持不懈的耐力。二,听千遍,不如做一遍。很多事情,不亲手做做,又怎么知道它的艰辛呢!”

“嗯!这个道理倒是,这切菜可不就不像看起来的那么容易。”木鸣点着头,若有所思。

是啊!人生哪有什么一蹴而就,不劳而获的事。

所谓成功,不过是经过无数次失败后得到的结果。

所谓强者,不过是经过无数次磨砺后换来的奖赏。

“直刀法又分切剁砍三法。斜刀法又有正斜刀和反斜刀两种。平刀法分平批,推批,拉批,锯批,波浪批和旋料批等六法。”

说完又分别解释了每种手法的基本做法。

木鸣努力的学着,不再理会外界的纷扰。

莫离站在一旁,不停的缓缓点头。

天渐渐黑了起来,方才发觉。

“该准备晚饭了,你先休息一下。”莫离说道。

“呼。”木鸣终于松了一口气。

“哎呀!”放松下来的木鸣突然觉得浑身疼痛,这比他每天跑步还要累呢!好像骨头缝里都泛着酸水,饶是身板强健的木鸣,也是痛的呲牙咧嘴。

“看好了。”莫离说着把几个碟子摆好,拿起木鸣的菜刀。

木鸣抬起头,盯着莫离。

只见她,单手持刀,啪地拍在砧板上。

砧板上的食材逐渐飞起,高度各有不同。

一阵光影闪过。

食材已经逐一的落到盘子里。

“啊!”如果说人的下巴能够掉在地上的话,我想木鸣的下巴一定会贴在地上。

这也太神了吧!

只见几个盘子里分别是:豆腐做的鲤鱼,白萝卜做的龙门,土豆做的流水,栩栩如生。

“我这道菜,叫鲤鱼跳龙门,今天的晚饭。”

良久,木鸣才缓过神来。

“你,你是怎么做到的?”

“只要是把我今天的教的基本方法学会。再加上一点点细心,一点点耐心,还有一点点的创意,你就能学会。”

是吗?木鸣不禁攥紧拳头,发誓明天好好继续。

吃过晚饭,木鸣不顾身体的疲惫,照旧去山上修炼,他虽然也想继续炼刀,可也知道过犹不及,要学会调剂。

一个月以后。

“现在身体差不多已经复原了,我要走了。”说这句话的时候,木鸣还在练习切土豆。

只见木鸣聚精会神,左手按着土豆,右手拿着菜刀,正运用平刀的手法,在把土豆切成薄片。

“啊。。。。。。”血从木鸣左手小指上流了出来。

“怎么了?”莫离问道。

“呃呃,没什么,没什么。可是我还没有练好啊!你能不能再指导我一段时间?”木鸣停下手里的菜刀。

“不行,我还有很多事情要做,而且我能教你的也差不多都已经教给你了。”莫离顿了顿:“不过,在走之前,我要给你讲个故事。”

“好吧!什么故事?”

“你听说过云啸天吗?”

“知道啊!那不是传说中的人吗?”木鸣疑惑的问道。

“不,不是传说,是真实的故事。他是我的祖先。”

“怎么会,他姓云,而你姓莫。”

“准确的说,我的祖先,是他的女儿。其实这个人跟你们木家也有些关系,你用的这把菜刀就是当年他用的那把。”

“哦哦,怪不得。。。。。。”

“传说,他爱上了一个美丽的女子,可是那个女子因为他是个被人看不起的厨师,而不喜欢他。所以,云啸天发奋努力,一定要证明厨子也是有尊严的。多年以后,五行大陆上出现了一个厉害的角色,使一把菜刀,最后打败了妖魔联军的魔王,成为了人类的英雄。他使用的这套刀法,就是现在你看到的这套刀法。”莫离讲着故事,微仰着头,沉浸在自己的故事里。

“可是,传说不是神魔大战吗?和我们人类有什么关系。”

“这个我也不是很清楚。我也只是从我的母亲那里听到的故事。”

“哦。”

“所谓落花有意随流水,流水无情恋落花。落花有意,缠缠绵绵,流水无情,疾速而去。所以这套刀法的精髓就是两个字:缠和疾。”

“怪不得你单手就可以把食材雕刻出来,而不用另一只手辅助。原来是有这样的窍门。”木鸣恍然。

木鸣本就聪明,这下听莫离点破,自然明白这两字中含有的诀窍。

首先用缠字诀封住食材,使食材不脱自己的掌控,再用疾字诀雕刻食材,自然可以单手达到这样的层次。

不过想归想,要做到却不是那么容易,至少自己目前还在用双手。

“那我一年以后能不能达到你这样的层次?”

“你还真敢想,我从四岁学起,现在都练了20多年了,才有这般境界。”不过,饶是如此,莫离也还是感叹于木鸣在这套刀法上的天赋,至少做到他现在这一步,自己却是花了三年,虽然也有自己年龄小的缘故。

“哎!看来学刀还真是难啊!”木鸣不无感叹,仰天躺在石头上,双手交叉在一起,放在头下。

“其实学刀不难,学做人才难。”莫离发出一声感叹,眼神默然。

良久无言。

吃过晚饭,木鸣依然如故,出去修炼。

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