就在王逊和黄勃前去购买食材之时;
江枫也按照使用需求和使用习惯,准备好了一切厨具;
因为王逊率先一步拿回来的那把小葱是已经洗好的;
江枫可以直接使用,他便先着手处理小葱;
将那把小葱一排平放至砧板正中,江枫拿起节目组的菜刀;
【神级厨艺】发动!!!
菜刀在江枫的手中顿时化作银色的残影;
“哒哒哒哒哒!!!”
“哒哒哒哒哒!!!”
随之而来的便是连绵不绝菜刀与砧板抨击的声音;
银光闪烁中;
这把小葱的葱叶和葱身在刀刃的切割下,极其规律的向后移动;
每次推进的距离;
都在江枫极为精准的刀法下保持一致;
如此切出来的葱花,既能保证所切出葱花的大小尺寸一致,更能令葱花本身的香气充分释放;
在江枫那精妙绝伦的刀工之下;
被切断的葱末在刀风中微微颤动,恰如被春风拂过的麦浪!!!
“江枫弟弟!没想到你刀工这么厉害!”
“你刚刚切菜的动作,比电影里拍的都炫酷,好帅呀~~~”
江枫的这番刀工展示,自然得到了柳烟的夸赞;
联手将米饭抬回来的黄勃和王逊,同样将这一幕收入眼中;
两人也如柳烟般,尽皆被江枫的这一手所折服;
“哎呦我天!小枫,你这一手太牛了!”
“是呀是呀!有你在!我相信我们这次一定能赢!!!”
镜头前不忘刷人设的江枫,也露出那种因为突然被表扬、有些不好意思的少年感笑容,当即开口道:
“谢谢柳烟姐和两位哥哥的夸奖!”
说话间,江枫将所有切好的葱花放到一个大碗里备用;
而黄勃和王逊也将抬回来的米饭放到了桌子上;
同时有着做饭经验的黄勃也指着米饭,对江枫说明了一下:
“小枫!因为你是要做蛋炒饭,所以我专门问了下,有没有隔夜饭?”
“但这边的店铺都是些烤肉店什么的!”
“人家用不上,就没有准备!”
“所以我就只能买到他们中午做剩下,放凉的这种!”
听到黄勃的说明,江枫也摆了摆手,一脸无所谓的开口道:
“没事没事!黄勃哥!”
“虽然说用隔夜饭做炒饭最好,但咱又不是五星级饭店!”
“咱这就是个小街路边摊,中午放凉的饭足够了!!!”
江枫一边与黄勃说着,一边取出一个大碗,自米饭盆中盛出来一大份;
在将米饭和葱花各自放到锅边;
江枫这才自鸡蛋筐中取出了五六个鸡蛋;
以蛋清分离的方式分别打在两个碗里之后;
江枫便将筷子探入只有蛋黄的碗中,并以极快的速度打动蛋液;
令碗沿连绵不断发出哒哒哒的清脆撞击声;
伴随着江枫筷子的打搅;
数之不清的泡沫自碗底喷涌而出,自蛋液表面连绵浮现!
蛋液打好,江枫也将其放置锅旁;
起锅烧火;
伴随着强烈的猛火;
节目组提供的铸铁炒锅泛起阵阵热意;
感受到锅子已经被烧热,江枫这才倒油入锅;
待得凉油入锅,江枫便单手抓起锅柄;
旋转着炒锅,让锅里的油完全浸润于锅子的每一个位置;
江枫而后将刚刚单独盛出的米饭倒入锅中;
并且开始利用手中的大勺对着锅内的米饭挤压、翻炒;
伴随着江枫的操作,铁锅内米饭开始逐渐变得松散;
感受着米饭的温度已经慢慢起来;
江枫这才将刚刚打好的蛋液一股脑倒在了锅里的米饭上;
做完这一步;
江枫手持着勺柄,便开始以画の字的手法快速翻动;
带动着锅里的米饭与蛋液,让两者在这一过程中快速交融;
江枫在这一刻开始颠勺炫技;
伴随着他手抓锅柄的一送一收发力之间;
炒锅内的米饭开始翻腾、飞舞,并在最后又重新滚落回锅内;
江枫的每一次抛接都极为精确!
也就在这炫技般的颠勺快炒中,锅内原本金色的蛋液逐渐均匀包裹于每粒米饭之上;
令原本白色的米饭,以肉眼可见的速度开始呈金黄色;
并且一道道鸡蛋与米饭交织的香气逐渐自锅内冒出;
江枫的炒制也到了最后阶段;
伴随着食盐、胡椒粉等调料撒下,更加浓郁的香气喷涌而出;
再加上最后点睛之笔的葱花;
那热腾腾的香气直往人鼻孔里钻,勾动着周围无数人的腹中馋虫;
尤其是今天累了一天的黄勃、王逊两人,此刻更是口水不断;
“咕嘟~小枫这炒饭闻着也太香了吧!!!”
实在忍不住吞咽了口口水的王逊,出言感叹着;
“你们这边在做什么?怎么这么香???”
江枫蛋炒饭的香气,同样吸引来了对家阵营的罗知翔、黄雷、孙宏垒几人;
“你们要干什么?”
“我是不会让你们给小枫捣乱的!”
听到罗知翔的话,黄勃和王逊也第一时间站出来挡住他们的觊觎;
“原来是小枫在炒蛋炒饭啊!”
“嗯!闻起来真香!!!”
“小枫加油!!!”
此时的孙宏垒已经和江枫缔结下了相当不错的友谊;
故而没有如之前节目里那般,上手就是争抢,反而是对着江枫的方向夸赞着;
而同样会做饭的黄雷此时却默不吭声;
因为单从做饭的香味上;
他内心中就已经清楚判断出;
自己的做饭手艺在江枫面前,完全就是个小卡拉米!!!
就在这时,已经完成所有翻炒工作的江枫;
一手端着锅,一手拿着勺,来到了一旁的桌子跟前;
开始将自己炒好的黄金蛋炒饭,盛至柳烟刚刚摆好的小碗内;
待盛放好,江枫也看向柳烟及“鸡挑”男人帮其他五位老哥的方向,对他们开口邀请道:
“柳烟姐!”
“黄勃哥、王逊哥、宏磊哥、黄雷哥、小朱哥!”
“你们录一天节目都辛苦了!”
“这是我做的黄金蛋炒饭,你们来尝尝看好不好吃?”
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